{"id":197299,"title":"Bun bo nam bo, vietnamilainen naudanliha-nuudelisalaatti","modified":"2026-10-31T17:16:17+01:00","plain":"Mit\u00e4 bo bun on?\n\n\n\nBo bun, joka tunnetaan my\u00f6s nimell\u00e4 B\u00fan b\u00f2 x\u00e0o, on vietnamilainen nuudelisalaatti, johon kannattaa ehdottomasti tutustua. Se on paljon muutakin kuin pelkk\u00e4 salaatti, sill\u00e4 liha, hiilihydraatit ja kasvikset muodostavat yhdess\u00e4 tasapainoisen, t\u00e4ysipainoisen aterian. Se on terveellinen vietnamilainen, nuudeleista valmistettu versio korealaisesta bibimbapista. \n\n\n\nSamaan tapaan sill\u00e4 on pohjoisessa kaukainen sukulainen nimelt\u00e4 bun cha\n\n\n\nKulhon pohjana ovat huoneenl\u00e4mp\u00f6isin\u00e4 tarjottavat riisinuudelit (b\u00fan). Niiden seurana on usein kylm\u00e4n\u00e4 tarjottavia kasviksia sek\u00e4 mureita naudanlihapaloja (b\u00f2), jotka on ensin marinoitu sitruunaruoholla ja sitten paistettu nopeasti pannulla (x\u00e0o) juuri sopiviksi.\n\n\n\nKaiken kruunaavat puolitetut rapeat nem-rullat sek\u00e4 rapeaksi paistetut sipulit, salottisipulit ja valkosipulit. \n\n\n\n\n\n\n\nMurskatut maap\u00e4hkin\u00e4t ja tuoreet yrtit, kuten thaibasilika, korianteri ja minttu, tuovat annokseen aromaattisuutta. \u00c4l\u00e4 unohda reilua annosta nuoc chamia (nem-kastiketta), joka maustaa koko annoksen\n\n\n\nBo bun on banh xeon tapaan harkittu ja harmoninen ruoka, joka tuo esiin vietnamilaisen keitti\u00f6n monipuolisuuden. Tasapainoiset maut ja rakenteet tekev\u00e4t siit\u00e4 paitsi ravitsevan my\u00f6s todella tyydytt\u00e4v\u00e4n aterian. Se on erinomainen valinta, kun kaipaat t\u00e4ysipainoista ateriaa, jossa on ripaus kulinaarista hienostuneisuutta.\n\n\n\nBo bunin alkuper\u00e4\n\n\n\nEtel\u00e4-Vietnamissa on sy\u00f6ty riisinuudeleita maukkaan, nopeasti paistetun lihan kanssa ainakin 1900-luvun alusta l\u00e4htien. Historiallisissa kertomuksissa mainitaan, ett\u00e4 jo vuonna 1926 Saigonissa (silloisessa Kot\u0161inkiinassa) myyj\u00e4t tarjosivat b\u00f2 b\u00fania \u2013 ohuita riisinuudeleita grillatun tai nopeasti paistetun naudanlihan ja yrttien kanssa \u2013 ja t\u00e4smensiv\u00e4t selv\u00e4sti: \u201dT\u00e4m\u00e4 ei ole b\u00fan b\u00f2, Hu\u1ebfn erikoisuus.\u201d T\u00e4m\u00e4 viittaa siihen, ett\u00e4 Etel\u00e4-Vietnamissa oli jo tuolloin perinne yhdist\u00e4\u00e4 nuudeleita nopeasti paistettuun lihaan. Ruokaa kutsuttiin usein nimell\u00e4 b\u00fan th\u1ecbt x\u00e0o, ja se valmistettiin yleens\u00e4 sianlihasta. Se oli hyvin l\u00e4hell\u00e4 sit\u00e4, mink\u00e4 tunnemme nykyisin nimell\u00e4 b\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9. Naudanlihan k\u00e4ytt\u00e4minen sianlihan sijaan oli joillakin alueilla vain luonteva muunnelma. Tyylilt\u00e4\u00e4n ja makumaailmaltaan \u2013 tuoreita riisinuudeleita, joiden p\u00e4\u00e4ll\u00e4 on kuumaa naudanlihaa ja tuoreita yrttej\u00e4 sek\u00e4 lis\u00e4n\u00e4 makean hapanta kalakastiketta, ruoka juontaa siis juurensa Etel\u00e4-Vietnamin keitti\u00f6\u00f6n.\n\n\n\nIronista kyll\u00e4, ruoka tuli tunnetuksi nimell\u00e4 \u201db\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9\u201d juuri Hanoissa. Paikallisen perim\u00e4tiedon mukaan sen kehitti 1980-luvun alussa katukauppias nimelt\u00e4 rouva Can. H\u00e4n myi alun perin b\u00fan ch\u1ea3ta (ohuita riisinuudeleita grillatun sianlihan kanssa), mutta joidenkin asiakkaiden pyynn\u00f6st\u00e4 h\u00e4n kokeili korvata sianlihan grillatulla naudanlihalla. Uudet \u201dnaudanlihanuudelit\u201d saavuttivat suuren suosion: kulhollinen pehmeit\u00e4 riisinuudeleita, joiden p\u00e4\u00e4ll\u00e4 oli naudanlihaa, tuoreita yrttej\u00e4, pikkel\u00f6ity\u00e4 vihre\u00e4\u00e4 papaijaa ja makean hapanta kalakastiketta, muistutti b\u00fan ch\u1ea3ta, mutta naudanlihalla valmistettuna. H\u00e4nen kojunsa sijaitsi Nam B\u1ed9 -kadulla (Hanoin L\u00ea Du\u1ea9n -kadun entinen nimi), ja asiakkaat alkoivat kutsua ruokaa nimell\u00e4 \u201db\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9\u201d eli \u201dNam B\u1ed9 -kadun naudanlihanuudelit\u201d. Nimi j\u00e4i el\u00e4m\u00e4\u00e4n, ja ruoan suosion kasvaessa p\u00e4\u00e4kaupungissa monet luulivat, ett\u00e4 \u201dNam B\u1ed9\u201d tarkoitti kadun sijaan Etel\u00e4-Vietnamin aluetta. T\u00e4m\u00e4 vahvisti k\u00e4sityst\u00e4 etel\u00e4st\u00e4 tuodusta ruoasta.\n\n\n\nBun bo hue\n\n\n\nRuoan yst\u00e4v\u00e4t kiistelev\u00e4t yh\u00e4 siit\u00e4, onko b\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9 pohjoinen keksint\u00f6 vai pohjoisessa tehty sovellus etel\u00e4n ruoasta. Arkistol\u00e4hteet eiv\u00e4t anna kysymykseen yksiselitteist\u00e4 vastausta. Uskottavan oletuksen mukaan itse resepti on per\u00e4isin etel\u00e4st\u00e4 (sen makeahko makumaailma on tyypillinen etel\u00e4n keitti\u00f6lle), kun taas nimi ja suosio ovat syntyneet Hanoissa. Maan etel\u00e4osassa ei n\u00e4hty tarpeelliseksi lis\u00e4t\u00e4 nimeen tarkennusta \u201dNam B\u1ed9\u201d, sill\u00e4 kyse oli vain yhdest\u00e4 riisinuudelisalaatin muunnelmasta muiden joukossa. Kun ruoka saapui pohjoiseen, \u201dNam B\u1ed9\u201d auttoi kuitenkin erottamaan sen muista naudanlihanuudeliruoista.\n\n\n\nPerinteinen bo bun\n\n\n\nJ\u00e4ljemp\u00e4n\u00e4 oleva reseptini on sekin \u201daito\u201d, mutta halusin omistaa oman osion sille, millaista bo bunia saatat kohdata Vietnamin-matkalla\n\n\n\nOhuet riisinuudelit (b\u00fan): Pohjan muodostavat ohuet ja pehme\u00e4t riisinuudelit. Ne ovat yleens\u00e4 pieni\u00e4 ja poikkileikkaukseltaan py\u00f6reit\u00e4 (eiv\u00e4t siis litteit\u00e4 pho-nuudeleita). Vietnamissa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n my\u00f6s tuoreita nuudeleita, mutta liotetut ja keitetyt kuivat riisinuudelit sopivat yht\u00e4 hyvin.\n\n\n\nNaudanliha: Yleens\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4rasvaisia ja mureita ruhonosia, jotka leikataan ohuiksi viipaleiksi poikkisyin. Hanoissa myyj\u00e4t k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t usein sis\u00e4fileet\u00e4 tai naudan kuvetta, kun taas kotikeitti\u00f6ss\u00e4 voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mit\u00e4 tahansa saatavilla olevaa pihvilihaa (ulkofileet\u00e4 ym.), kunhan se leikataan ohueksi.\n\n\n\nTuoreet yrtit ja kasvikset: Reilu kourallinen tuoreita yrttej\u00e4 kuuluu b\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9hon, kuten moniin muihinkin vietnamilaisiin b\u00fan-ruokiin. Perinteisiss\u00e4 versioissa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n erilaisia yrttej\u00e4 (rau th\u01a1m) \u2013 usein lehtisalaattia, minttua (h\u00fang l\u1ee7i), korianteria (ng\u00f2 r\u00ed) sek\u00e4 vietnamilaista perillaa (t\u00eda t\u00f4) tai vietnamilaista sitruunaminttua (kinh gi\u1edbi), jos niit\u00e4 on saatavilla. Etel\u00e4-Vietnamissa pidet\u00e4\u00e4n erityisesti tuoksuvista yrteist\u00e4, kuten perillasta ja kameleonttilehdest\u00e4 (di\u1ebfp c\u00e1), kun taas ulkomailla turvaudutaan helpommin saataviin lajeihin. Kasviksiin kuuluu yleens\u00e4 soijanituja (rapeuden ja raikkauden vuoksi) sek\u00e4 jokin pikkel\u00f6ity tai tuore kasvis tuomaan hapokkuutta. Hanoissa k\u00e4ytettiin perinteisesti vihre\u00e4\u00e4 papaijaa tai vihre\u00e4\u00e4 mangoa, joka leikattiin ohuiksi suikaleiksi ja pikkel\u00f6itiin kevyesti (kuten b\u00fan ch\u1ea3ta varten) tuomaan hieman happamuutta. Nykyisin monissa resepteiss\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n yksinkertaisesti pikkel\u00f6ity\u00e4 porkkanaa ja\/tai retikkaa tai tuoreita kurkkuviipaleita. Erityisesti kurkku on hyvin yleinen nykyversioissa, sill\u00e4 se on raikas vaihtoehto vaikeammin saatavalle vihre\u00e4lle papaijalle.\n\n\n\nRapeat lisukkeet: Lopuksi kaksi raaka-ainetta ovat aitouden kannalta v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4: rapeaksi paistetut salottisipulit ja paahdetut maap\u00e4hkin\u00e4t. Ripaus kullanruskeita salottisipuleita (jotka paistetaan usein \u00f6ljyss\u00e4 rapeiksi) tuo maukasta rapeutta ja lis\u00e4\u00e4 aromia, kun taas paahdetut ja rouhitut maap\u00e4hkin\u00e4t antavat p\u00e4hkin\u00e4ist\u00e4 makua ja rakennetta. Niit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n l\u00e4hes kaikissa ruoan versioissa niin pohjoisessa kuin etel\u00e4ss\u00e4kin, ja ne ovat olennaisia rakenteiden vaihtelun kannalta.\n\n\n\nAlueelliset muunnelmat\n\n\n\nHanoin tyyliin\n\n\n\nHanoin versiossa on usein kuumaa, nopeasti paistettua naudanlihaa, lyhyesti ry\u00f6p\u00e4ttyj\u00e4 soijanituja, yrttej\u00e4 (my\u00f6s paikallista vietnamilaista h\u00fang L\u00e1ng -minttua) sek\u00e4 pikkel\u00f6ity\u00e4 papaijaa tai porkkanaa. P\u00e4\u00e4lle kaadetaan makean hapanta n\u01b0\u1edbc m\u1eafm -kastiketta. Jotkin ravintolat lis\u00e4\u00e4v\u00e4t kastikkeeseen jopa naudanlihan paistolient\u00e4 antamaan lis\u00e4\u00e4 makua. Hanoissa pysyt\u00e4\u00e4n pelkistetyss\u00e4 versiossa: vain naudanlihaa (ei nem-rullia), mutta runsaasti rapeaksi paistettuja salottisipuleita ja maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4. Tuloksena on kevyt kulhollinen, joka sopii erinomaisesti kuumaan s\u00e4\u00e4h\u00e4n.\n\n\n\nEtel\u00e4n tyyliin (Saigon)\n\n\n\nEtel\u00e4ss\u00e4 ruokaa kutsutaan usein nimell\u00e4 b\u00fan b\u00f2 x\u00e0o tai sit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n b\u00fan th\u1ecbt x\u00e0on muunnelmana. Kastike on yleens\u00e4 makeampaa ja valkosipulisempaa, ja joskus siihen k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n kookosvett\u00e4 korostamaan makeutta. Kulhot ovat usein runsaampia: naudanlihan seurana voi olla grillattua sianlihaa tai nem-rullia (ch\u1ea3 gi\u00f2), jotka tekev\u00e4t annoksesta t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4mm\u00e4n. Yrtteihin kuuluu usein thaibasilikaa, ja kurkkua on l\u00e4hes aina mukana tuomassa raikkautta.\n\n\n\nSy\u00f6d\u00e4\u00e4nk\u00f6 bo bun kylm\u00e4n\u00e4 vai kuumana?\n\n\n\nBo bun tarjoillaan yleens\u00e4 huoneenl\u00e4mp\u00f6isen\u00e4, mik\u00e4 luo tasapainon annoksen eri osien v\u00e4lille. \n\n\n\nNaudanliha on kuitenkin usein viel\u00e4 l\u00e4mmint\u00e4, sill\u00e4 se paistetaan juuri ennen annoksen kokoamista. Pikkel\u00f6idyt kasvikset taas saattavat olla hieman kylmi\u00e4, koska ne otetaan usein suoraan j\u00e4\u00e4kaapista. L\u00e4mp\u00f6tilojen yhdistelm\u00e4 tekee kokonaisuudesta moniulotteisen ja houkuttelevan.\n\n\n\n\n\n\n\nVinkit onnistuneeseen kotitekoiseen bo buniin\n\n\n\nTaivaallisen herkullisen bo bunin salaisuus on huolella itse valmistetuissa aineksissa: vietnamilaiset pikkel\u00f6idyt kasvikset eli \u201ddo chua\u201d luovat raikkaudellaan sek\u00e4 makeuden ja happamuuden tasapainolla kiehtovan makupohjan; huolella valmistetut nem-rullat puolestaan p\u00e4ihitt\u00e4v\u00e4t valmisversiot mennen tullen rapeudellaan ja syv\u00e4ll\u00e4 maullaan.\n\n\n\n\u00c4l\u00e4 my\u00f6sk\u00e4\u00e4n unohda nem-kastiketta, todellista makueliksiiri\u00e4. Sen harmoninen yhdistelm\u00e4 makeutta, umamia ja tulisuutta on ruoan sykkiv\u00e4 syd\u00e4n, joka kietoutuu jokaisen aineksen ymp\u00e4rille ja yhdist\u00e4\u00e4 ne makujen sinfoniaksi. \n\n\n\n\n\n\n\nKun valmistat ainekset itse, jokainen suupala bo bunia on antoisa el\u00e4mys, joka juhlistaa vietnamilaisen keitti\u00f6n aitoutta ja monipuolisuutta.\n\n\n\nBo bunin t\u00e4rkeimm\u00e4t ainekset\n\n\n\nKypsennetyt nem-rullat: Tuovat annokseen rapeutta ja t\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t naudanlihaa maukkaalla t\u00e4ytteell\u00e4\u00e4n. Ne voivat olla sianlihat\u00e4ytteisi\u00e4 tai kanat\u00e4ytteisi\u00e4 nem-rullia\n\n\n\nOhuet riisinuudelit: N\u00e4m\u00e4 kevyet nuudelit muodostavat bo bunin pohjan ja imev\u00e4t ihanasti itseens\u00e4 kastiketta ja muiden ainesten makuja.\n\n\n\nSitruunaruoho : Marinadissa k\u00e4ytettyn\u00e4 se antaa lihalle raikkaan, sitruunaisen vivahteen.\n\n\n\nKalakastike: Marinadin keskeinen ainesosa, joka tuo lihaan suolaista umamin makua.\n\n\n\nOsterikastike: Tuo marinadiin lis\u00e4\u00e4 t\u00e4ytel\u00e4isyytt\u00e4 ja moniulotteisuutta.\n\n\n\nPalmusokeri: Tasapainottaa marinadin suolaisia makuja hienovaraisella makeudella.\n\n\n\nSoijanidut: Tuovat lisukkeisiin rapeutta ja raikasta makua.\n\n\n\nMintunlehdet: Tuovat yrttist\u00e4 raikkautta, joka tasapainottaa ruoan t\u00e4ytel\u00e4isi\u00e4 makuja.\n\n\n\nKorianterinlehdet: T\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t yrttej\u00e4 raikkaalla, mausteisella vivahteella.\n\n\n\nVietnamilaiset pikkel\u00f6idyt kasvikset (do chua): Tuovat miellytt\u00e4v\u00e4\u00e4 hapokkuutta, joka tasapainottaa lihan ja kastikkeiden t\u00e4ytel\u00e4isyytt\u00e4.\n\n\n\nRapeaksi paistetut sipulit (tai salottisipulit tai valkosipulit): Antavat annokselle rapeaa rakennetta ja lis\u00e4\u00e4 makua.\n\n\n\nNuoc cham (nem-kastike): T\u00e4m\u00e4 kastike sitoo kaikki ainekset yhteen makeiden, suolaisten ja happamien makujen yhdistelm\u00e4ll\u00e4\u00e4n. Sit\u00e4 kaadetaan reilusti nuudeleille ennen muiden ainesten lis\u00e4\u00e4mist\u00e4.\n\n\n\n\n\n\tAito vietnamilainen bo bun\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tWokmortier\t\n\t\n\t\t400 g naudanlihaa suikaleina10 kyps\u00e4\u00e4 nem-rullaa200 g riisivermiselli\u00e4 (kuivapaino)Marinadi5 vartta sitruunaruohoa hienonnettuna (katso k\u00e4sittelyohje vinkeist\u00e4)3 kyntt\u00e4 valkosipulia murskattuna2 rkl kalakastiketta2 rkl osterikastiketta2 tl palmusokeriaLisukkeet2 kourallista pavunituja2 mintunoksaa (vain lehdet)2 korianterinoksaa (vain lehdet)2 kourallista vietnamilaisia pikkel\u00f6ityj\u00e4 kasviksia (do chua)1 kurkku ohuina suikaleina2 rkl maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 murskattuna2 rkl friteerattua sipulia (tai salottisipulia tai valkosipulia)4 rkl nuoc cham -kastiketta (nem-rullien kastike)\t\n\t\n\t\tLeikkaa liha suikaleiksiMarinoi lihaa 30 minuuttiaKeit\u00e4 riisivermiselli pakkauksen ohjeen mukaan, j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 ja siirr\u00e4 sivuunValmista tarvittaessa nem-kastike reseptill\u00e4ni sek\u00e4 vietnamilaiset pikkel\u00f6idyt kasviksetMurskaa maap\u00e4hkin\u00e4t morttelissaPaista liha pieness\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4 \u00f6ljy\u00e4 keskil\u00e4mp\u00f6\u00e4 kovemmalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 haluamaasi kypsyyteen. Muista poistaa kaksi valkosipulinkyntt\u00e4 ennen paistamistaLaita kulhoon t\u00e4ss\u00e4 j\u00e4rjestyksess\u00e4: nuudelit, nem-kastike ja liha. Lis\u00e4\u00e4 p\u00e4\u00e4lle loput lisukkeet. Sekoita ennen sy\u00f6mist\u00e4\t\n\t\n\t\tPoista sitruunaruohosta kaksi tai kolme kovaa ulointa kerrosta ennen hienontamista\nEtk\u00f6 halua pikkel\u00f6id\u00e4 kasviksia? K\u00e4yt\u00e4 vain raastettua porkkanaa ja kaalia\n\t\n\t\n\t\tPlat principalVietnamienneBo bun\t\n\n\n\n\n\nRuokaa k\u00e4sittelev\u00e4t l\u00e4hteet\n\n\n\n\nSaigoneer \u2013 Hanoin kujakulmat: C\u00f4 Thoan B\u00fan B\u00f2 Nam B\u1ed9 (2018) \u2013 Ruoan hanoilainen versio ja tarina sen alkuper\u00e4st\u00e4 \u2013 SAIGONEER.COM\n\n\n\nKenh14 News \u2013 Kiista b\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9n alkuper\u00e4st\u00e4 (2020) \u2013 Ruoan alkuper\u00e4\u00e4 koskevat kiistat ja sen kehitys \u2013 KENH14.VN\n\n\n\nTu\u1ed5i Tr\u1ebb Online \u2013 B\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9 Hanoissa: pohjoisen vai etel\u00e4n keksint\u00f6? (2024) \u2013 Haastatteluja historiasta ja alueellisista eroista \u2013 TUOITRE.VN\n\n\n\nVietnaminkielinen Wikipedia \u2013 B\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9 \u2013 Ainekset ja nimen historia \u2013 VI.WIKIPEDIA.ORG\n\n\n\nVnExpress (ruoanlaitto) \u2013 B\u00fan B\u00f2 Nam B\u1ed9n valmistus ja salaisuudet \u2013 Aitoja reseptej\u00e4 sek\u00e4 vinkkej\u00e4 kastikkeeseen ja nopeaan paistamiseen \u2013 VNEXPRESS.NET\n\n\n\nIndochina Voyages -blogi \u2013 Hanoilaisen ruoan yst\u00e4v\u00e4n p\u00e4iv\u00e4kirja: Bun Bo Nam Bo \u2013 Ainesten tasapaino ja tunnettu ravintola Hanoissa \u2013 INDOCHINAVOYAGES.COM\n\n\n\nReddit \u2013 r\/VietNam, r\/AskCulinary \u2013 Hyv\u00e4n b\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9n kriteerit (yrtit, paikallinen ja ulkomainen tarjoilutapa) \u2013 REDDIT.COM\n\n\n\nThien Lanin blogi \u2013 Bo bun -resepti (vietnamilais-ranskalainen kotiresepti) \u2013 Perheen oma sovellus, jossa yhdistyv\u00e4t perinteiset ainekset ja oikopolut \u2013 THIENLAN.ME\n\n\n\nVietnamnet \/ B\u00e1o H\u1ea3i D\u01b0\u01a1ng \u2013 B\u00fan b\u00f2 Nam B\u1ed9n yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4 alkuper\u00e4 \u2013 CNN:n antama tunnustus ja teoriat alkuper\u00e4st\u00e4 \u2013 VIETNAMNET \/ B\u00c1O H\u1ea2I D\u01af\u01a0NG","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=197299"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197299\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=197299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=197299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=197299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}