1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/fi/Marc Winerhttps://marcwiner.com/fi/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="Y8xO0FX4vr"><a href="https://marcwiner.com/fi/khao-kha-moo/">Khao kha moo, thaimaalainen haudutettu porsaanpotka</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/fi/khao-kha-moo/embed/#?secret=Y8xO0FX4vr" width="600" height="338" title="”Khao kha moo, thaimaalainen haudutettu porsaanpotka” — Marc Winer" data-secret="Y8xO0FX4vr" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/02/Khao-kha-moo-en-tete-750x563.jpg600450Herkullinen perinteinen thaimaalaisen haudutetun porsaan resepti, joka täyttää keittiösi Thaimaan yömarkkinoiden huumaavilla tuoksuillahttps://marcwiner.com/fi/khao-kha-moo/fiKhao kha moo, thaimaalainen haudutettu porsaanpotkathaimaalainenPääruoka301802104henkilölle1 porsaanpotka (iso, noin 1-2 kg)2 rkl tummaa soijakastiketta5 rkl vaaleaa soijakastiketta8 rkl palmusokeria (tai kookossokeria)2 tl suolaa2 rkl neutraalinmakuista öljyä2 rkl kiinalaista viismaustetta1.5 l vettä4 tähtianista2 kanelitankoa4 korianterin juurta (korvaa korianterin varsilla ilman lehtiä)4 kynttä valkosipulia1 tl kokonaisia mustapippureita0.25 tl suolaa2 rkl vettä (kypsennyksen alkuvaiheeseen)4 kovaksi keitettyä kananmunaa (kuorittuina)Choy sumia (maun mukaan)Marinoituja sinappikaalin lehtiä (maun mukaan)6 siitakesientä (kuivattuina)Jasmiiniriisiä (höyrytettynä)3 rkl valkosipulia (hienonnettuna)2 korianterin juurta (hienonnettuina, käytä tilalla korianterin varsia ilman lehtiä)2 thaichiliä (pieniä, hienonnettuina)2 rkl riisiviinietikkaa24https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/02/Khao-kha-moo-en-tete.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400