{"id":33391,"title":"Fideos con miso","modified":"2025-06-13T08:15:33+02:00","plain":"Esta vez nos adentramos en la cocina japonesa con unos fideos con miso. \u00a1La receta de miso casero llegar\u00e1 pronto, pero mientras tanto puedes usar pasta de miso comprada en la tienda; seguir\u00e1 igual de deliciosa! \n\n\n\n\n\n\n\nIngredientes principales de estos fideos con miso\n\n\n\nSalsa de soja dark y light: Ambas son esenciales; en el peor de los casos utiliza solo la salsa de soja light , aunque perder\u00e1s sabor\n\n\n\nVinagre de arroz blanco: Este vinagre asi\u00e1tico tiene un sabor muy particular, pero puedes sustituirlo por vinagre blanco com\u00fan. De todos modos, lo encontrar\u00e1s en cualquier supermercado con secci\u00f3n de sushi.\n\n\n\nIdeales para un peque\u00f1o almuerzo de verano\n\n\n\nAceite de s\u00e9samo: Como siempre, especialmente si es aceite de s\u00e9samo tostado, respeta las cantidades indicadas\n\n\n\nEl miso blanco: Exactamente igual que con el aceite de s\u00e9samo, no conviene pasarse. Si te sobra, no dudes en prepararte una rica sopa de miso\n\n\n\n\n\n\tFideos al miso\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t200 g de fideos previamente cocidos6 dientes de ajo picadosSalsa2 cucharadas  de miso blanco1 cucharada  de salsa de soja clara1 cucharada  de salsa de soja oscura1 cucharadita  de vinagre de arroz blanco1 cucharadita  de aceite de s\u00e9samo1 cucharada  de agua caliente\t\n\t\n\t\t En un bol peque\u00f1o, mezcla la salsa Dora el ajo a fuego medio-alto en un poco de aceite  A\u00f1ade los fideos y mezcla 1 min A\u00f1ade la salsa, mezcla 1-2 min Adorna con cebollinos\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tPlato principalJapon\u00e9s","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33391"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33391\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}