{"id":170886,"title":"Kuri gohan – \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1","modified":"2026-09-13T18:30:22+02:00","plain":"\u0388\u03bd\u03b1 \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03cd \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1, \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03bb\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c3\u03c0\u03b1\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf \u03c3\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bc\u03b9: \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc\u03bb\u03c5\u03c4\u03bf \u03c6\u03b8\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03c9\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9.\n\n\n\n\u039c\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03ac\u03b3\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b7 \u03bb\u03b1\u03c7\u03c4\u03ac\u03c1\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03c1\u03ad\u03c6\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bc\u03ad\u03c3\u03c9\u03c2.\n\n\n\n\u03a4\u03bf kuri gohan \u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03cd\u03c4\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 : \u03b1\u03c6\u03c1\u03ac\u03c4\u03bf\u03b9 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03bf\u03b9 \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd, \u03c4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c1\u03c5\u03c3\u03b1\u03c6\u03ad\u03bd\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5, \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc\u03c2 \u03bc\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03bf\u03af\u03be\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c0\u03ac\u03ba\u03b9. \u03a4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bd\u03b5\u03bb\u03b9\u03ac \u03c3\u03b1\u03ba\u03ad \u03b4\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03c3\u03cd\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c4\u03ad \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c0\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5.\n\n\n\n\u0386\u03bb\u03bb\u03bf \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c6\u03b8\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03c9\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9, \u03b5\u03be\u03af\u03c3\u03bf\u03c5 \u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac\u03c4\u03bf, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf satsumaimo gohan \u03bc\u03b5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf kuri gohan;\n\n\n\n\u03a4\u03bf kuri gohan, \u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u6817\u3054\u98ef, \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u00ab \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u00bb : kuri \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 gohan \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03ae \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b9\u03bf \u03b1\u03c0\u03bb\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ae, \u03c0\u03c1\u03cc\u03ba\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b6\u03af \u03bc\u03b5 \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03cd \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9. \u0391\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c3\u03b1\u03ba\u03ad \u03ae \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9 kombu \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bd\u03cc\u03c4\u03b1 umami. \u0399\u03b4\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u039a\u03b9\u03cc\u03c4\u03bf, \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03bc\u03bf, \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03af\u03bd\u03b1 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2.\n\n\n\n\u0397 \u03c5\u03c6\u03ae \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5. \u03a4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03cd\u03b2\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03ce\u03b4\u03b5\u03b9\u03c2, \u03c3\u03ba\u03bf\u03c1\u03c0\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2, \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2. \u0394\u03b5\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03ba\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf takikomi gohan : \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03bc\u03c0\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03b5\u03b9\u03b4\u03ce \u03ae \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03bc\u03b7 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ae, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c7\u03bd\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd. \u03a4\u03bf kuri okowa, \u03c0\u03b9\u03bf \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03b5\u03c2, \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b1, \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 Tamba, \u03b2\u03cc\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039a\u03b9\u03cc\u03c4\u03bf, \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03b4\u03ce \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03c2.\n\n\n\n\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 Tamba \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03ad\u03b6\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03bf\u03b3\u03ba\u03bf\u03cd\u03bd\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03ae\u03b4\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03bf\u03b4\u03bf J\u014dmon \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03bc\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03ad\u03b6\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bb\u03af\u03c4. \u0395\u03ba\u03b5\u03af\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 Tamba, \u03b2\u03cc\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039a\u03b9\u03cc\u03c4\u03bf, \u03ae\u03c4\u03b1\u03bd \u03ae\u03b4\u03b7 \u03be\u03b1\u03ba\u03bf\u03c5\u03c3\u03c4\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae Heian, \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 794 \u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf 1185 ; \u03c7\u03ac\u03c1\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03b3\u03b5\u03b8\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cd\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03bf\u03b3\u03ba\u03bf\u03cd\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03bf\u03ba\u03c1\u03ac\u03c4\u03bf\u03c1\u03b5\u03c2. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03ba\u03cd\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1, \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bb\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b9\u03c4\u03cc.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b2\u03b1\u03b8\u03b9\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf oyakodon \u03bc\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c6\u03b8\u03b9\u03bd\u03cc\u03c0\u03c9\u03c1\u03bf, \u03c4\u03bf kuri gohan \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7. \u03a4\u03bf \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03bb\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c6\u03b8\u03bf\u03bd\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03ae \u03c4\u03cd\u03c7\u03b7, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf Ch\u014dy\u014d no Sekku, \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b9\u03bf\u03c1\u03c4\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03c1\u03c5\u03c3\u03b1\u03bd\u03b8\u03ad\u03bc\u03c9\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1\u03c4\u03b7 \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03ae\u03bd\u03b1. \u03a4\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03b1\u03bd\u03c4\u03ac\u03bc\u03b5 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b9\u03bd\u03c4\u03bf\u03ca\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2, \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03bf\u03bc\u03b9\u03b4\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03b3\u03bd\u03c9\u03bc\u03bf\u03c3\u03cd\u03bd\u03b7.\n\n\n\n\u039c\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03cc, \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03b1\u03b3\u03b1\u03c0\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03af\u03b1 \u03cc\u03c3\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03bb\u03b1\u03cc. \u03a3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c0\u03af\u03c4\u03b9, \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03bf\u03c1\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03bf\u03bc\u03b9\u03b4\u03ae\u03c2, \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ce\u03bd \u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c6\u03b8\u03bf\u03bd\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1, \u03b2\u03b1\u03c3\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1 : \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03bd\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03cd\u03ba\u03b1 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 goma-shio, \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf \u03c3\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bc\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9, \u03bf\u03bb\u03bf\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 kuri gohan\n\n\n\n\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b1\u03b3\u03c9\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf\u03c5, \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b5\u03ba\u03b5\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 Tamba : \u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03b3\u03b3\u03c5\u03bb\u03ae \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7, \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03ce\u03b4\u03b7\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c1\u03c5\u03c3\u03b1\u03c6\u03ad\u03bd\u03b9\u03bf \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1. \u0391\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc \u03ba\u03ad\u03bb\u03c5\u03c6\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c3\u03c9\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b1, \u03c4\u03b7 shibukawa, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03be\u03b5\u03c0\u03bb\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03cd\u03b3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03be\u03b5\u03af\u03b4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac\u03b4\u03b1. \u03a4\u03bf \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03cd \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bc\u03ac\u03c4\u03b7 \u03c5\u03c6\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03b7 \u03b1\u03af\u03c3\u03b8\u03b7\u03c3\u03b7 : \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc mochigome, 10 \u03ad\u03c9\u03c2 20 %, \u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03cc, \u03c0\u03bb\u03b7\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf okowa.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1 \u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf. \u03a4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03ba\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03b9\u03ac\u03c2, \u03c4\u03bf\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03cd\u03ba\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03c9\u03bd \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf. \u03a4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03b9\u03ad\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bb\u03cc \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9, \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9. \u039c\u03af\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b1\u03ba\u03ad \u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03b3\u03b3\u03c5\u03bb\u03b5\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1, \u03b5\u03bd\u03ce \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9 kombu \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 5 cm \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03ae \u03bd\u03cc\u03c4\u03b1 umami.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03ac\u03b3\u03b3\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1 \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf goma-shio, \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf \u03c3\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bc\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1. \u039f\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03b3\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03bb\u03af\u03b3\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b3\u03cc\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae\u03c2 \u03ae \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1\u03c2 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03bd\u03bf\u03c3\u03c4\u03b9\u03bc\u03b9\u03ac ; \u03bf\u03b9 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039a\u03b9\u03cc\u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03bc\u03bf, \u03b5\u03bd\u03ce \u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03bf \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1.\n\n\n\n\u03a3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03ac\u03b8\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03cd\u03b3\u03b5\u03c4\u03b5\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd kuri gohan \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bb\u03b9\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1, \u03bc\u03b5 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9. \u03a4\u03bf \u03c3\u03b1\u03ba\u03ad, \u03c4\u03bf kombu, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1\u03c2 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ae \u03bb\u03af\u03b3\u03bf mochigome \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf \u03ac\u03c7\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03bf\u03bb\u03cc\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03b1.\n\n\n\n\u0393\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03c4\u03bf gyudon \u03b2\u03b1\u03c3\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03b9\u03b3\u03bf\u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b2\u03bf\u03b4\u03b9\u03bd\u03cc.\n\n\n\n\u0391\u03c0\u03bf\u03c6\u03cd\u03b3\u03b5\u03c4\u03b5 : \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03b3\u03bb\u03b1\u03c3\u03ad \u03ae \u03c3\u03b5 \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9, \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf, \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf, \u03c3\u03ba\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b6\u03c9\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c0\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf. \u03a3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 goma-shio, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1 \u03bc\u03af\u03c3\u03bf \u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03c3\u03af \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac. \u0391\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03bf \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1, \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03bb\u03cd\u03ba\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03c9\u03bd.\n\n\n\n\n\n\tKuri Gohan - \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t300 g \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 (\u03c3\u03b5 \u03be\u03b7\u03c1\u03cc \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2)300 g \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 (\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b1)440 ml \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc\u03ba\u03b1\u03b2\u03bf\u03c5\u03c1\u03b4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf \u03c3\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bc\u03b9 (\u03bb\u03af\u03b3\u03bf, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1)\u039a\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 (\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1 \u0391)2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03ac\u03ba\u03b50.5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03bc\u03af\u03c1\u03b9\u03bd1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c20.75 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9\t\n\t\n\t\t\u03a0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u039e\u03b5\u03c0\u03bb\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 30 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1, \u03b2\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c3\u03bf\u03c5\u03c1\u03c9\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac.\u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c7\u03cd\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03ac\u03c6\u03b8\u03bf\u03bd\u03bf \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03c5\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bf\u03b9 \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2.\u039e\u03b5\u03c6\u03bb\u03bf\u03c5\u03b4\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b1\u03c7\u03b1\u03af\u03c1\u03b9, \u03b1\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc \u03b5\u03be\u03c9\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03ba\u03ad\u03bb\u03c5\u03c6\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c3\u03c9\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03bf\u03c5\u03bb\u03b9\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc.\u039c\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1\u0392\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c1\u03c5\u03b6\u03bf\u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1\u03c2 \u0391 (\u03c3\u03ac\u03ba\u03b5, \u03bc\u03af\u03c1\u03b9\u03bd, \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9).\u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03bc\u03af\u03b1 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03ac\u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b9\u03c3\u03b9\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bf\u03bc\u03bf\u03b9\u03cc\u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03b7 \u03c3\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b7.\u0391\u03c0\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c1\u03c5\u03b6\u03bf\u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03c1\u03cd\u03b8\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7.\u03a3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1\u039c\u03bf\u03b9\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c3\u03c0\u03b1\u03bb\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b2\u03bf\u03c5\u03c1\u03b4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf \u03c3\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bc\u03b9.\t\n\t\n\t\t\u03a4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03b5\u03bc\u03b1, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bf\u03bb\u03cc\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd.\n\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1: \u03a6\u03ad\u03c1\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9, \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03bc\u03b5 \u03c3\u03ba\u03b5\u03c0\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1, \u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 12 \u03ad\u03c9\u03c2 13 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac, \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c6\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c5\u03b3\u03c1\u03ac. \u0391\u03c0\u03bf\u03c3\u03cd\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03b5\u03c0\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c4\u03bf \u03b1\u03c6\u03c1\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5.\n\t\n\t\n\t\tPlat principalJaponaise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=170886"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170886\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/166579"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=170886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=170886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=170886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}