{"id":153991,"title":"\u03a3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9: \u03c4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9;","modified":"2026-07-16T21:17:02+02:00","plain":"\u0391\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c0\u03b1\u03b8\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03af\u03b4\u03b9\u03bf \u03c0\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9, \u03bc\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03b5\u03af\u03c2, \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03c3\u03b1\u03b9 \u03bf \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03b4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac. \u0388\u03c7\u03c9 \u03cc,\u03c4\u03b9 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c3\u03b1\u03b9. \u0398\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c5 \u03b5\u03be\u03b7\u03b3\u03ae\u03c3\u03c9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ce\u03c2 \u03c4\u03c1\u03ce\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9. (\u03c3\u03c0\u03cc\u03b9\u03bb\u03b5\u03c1: \u03bc\u03c0\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03cc\u03bc\u03b1 !)\n\n\n\n\u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ce\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9;\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c9\u03bc\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2, \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c4\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03c3\u03c5\u03b3\u03c7\u03ad\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9, \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1. \u03a4\u03bf \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9 \u03c6\u03c4\u03b9\u03ac\u03c7\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03be\u03b9\u03b4\u03ac\u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c0\u03bb\u03ac\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03bb\u03bf\u03c6\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b1\u03c1\u03bd\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c9\u03bc\u03ac \u03ae \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03c5\u03bb\u03af\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c6\u03c5\u03ba\u03b9\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bb\u03ad\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 nori \u03b3\u03cd\u03c1\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b3\u03b5\u03bc\u03af\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c9\u03bc\u03ac \u03ae \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac, \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac.\n\n\n\n\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03b4\u03af \u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03cc\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c4\u03bf \u03af\u03b4\u03b9\u03bf \u03c4\u03bf \u03c9\u03bc\u03cc \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc.\n\n\n\n\u0391\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc, \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c0\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c7\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2, \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bb\u03c9\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2, \u03bf\u03c1\u03b8\u03bf\u03b3\u03ce\u03bd\u03b9\u03b1, \u03ba\u03cd\u03b2\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03ce\u03bd\u03b9\u03b5\u03c2 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2. \u0388\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c6\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc \u03bc\u03b1\u03c7\u03b1\u03af\u03c1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03c8\u03bf\u03b3\u03b7 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03cc\u03c8\u03b9\u03bc\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03c4\u03b9\u03ac\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bf\u03b9 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b5\u03af\u03b5\u03c2, \u03bf\u03bc\u03bf\u03b9\u03cc\u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03bb\u03ba\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2. \u0391\u03c5\u03c4\u03ae \u03b7 \u03c0\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03ac \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u00b7 \u03b5\u03b4\u03ce \u03c4\u03bf \"\u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bd\u03cc\u03c3\u03c4\u03b9\u03bc\u03bf\" \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bc\u03af\u03b1 \u03b1\u03be\u03af\u03b1.\n\n\n\n\u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u0399\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03af\u03b1, \u03b5\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac, \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c9\u03bc\u03ac \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bc\u03bf\u03c3\u03c7\u03ac\u03c1\u03b9, \u03c7\u03bf\u03b9\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc, \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03bf, \u03b1\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03b7\u03b8\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1.\n\n\n\n\u0395\u03bd\u03ce \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c9\u03bc\u03ac, \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf, \u03bc\u03c0\u03c1\u03b5\u03b6\u03ac\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9, \u03c3\u03bf\u03c4\u03ac\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ae \u03b2\u03c1\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03b5\u03cd\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b7\u03bb\u03b7\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b1\u03c3\u03b7.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03b9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ae \u03bc\u03b5 \u03bc\u03c0\u03af\u03c1\u03b1, \u03c9\u03c2 \u03c3\u03bd\u03b1\u03ba \u03ae \u03c9\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2, \u03ae \u03c9\u03c2 \u03bf\u03c1\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03ae \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03b1.\n\n\n\n\u03a0\u03ce\u03c2 \u03c4\u03c1\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9;\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03af\u03c3\u03ba\u03bf \u03ae \u03c0\u03b9\u03b1\u03c4\u03ad\u03bb\u03b1, \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 shiso \u03ae \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c1\u03b1\u03c0\u03b1\u03bd\u03ac\u03ba\u03b9 daikon, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b5\u03af \u03bc\u03b5 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03c4\u03bf \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1, \u03c4\u03bf wasabi \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c3\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b4\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae. \u03a3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bd\u03c4\u03b9\u03c0 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ae ponzu, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03b5\u03c3\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b4\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae.\n\n\n\n\u0393\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9, \u03c0\u03ac\u03c1\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03be\u03c5\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c5, \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03b7\u03be\u03ad \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03bd\u03c4\u03b9\u03c0 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03ac' \u03c4\u03bf \u03cc\u03bb\u03bf \u03bc\u03b5 \u03bc\u03af\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac.\n\n\n\n\u03a3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 vs \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\n\n\n\n\u03a0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b7\u03b8\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bd\u03b1 \u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03b4\u03bf\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03b5\u03bc\u03ac\u03ba\u03b9, \u03c0\u03c1\u03cc\u03ba\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf \u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03ce\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1. \u03a4\u03bf \u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03b4\u03af \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9, \u03cc\u03c7\u03b9 \u03b7 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7.\n\n\n\n\n\n\n\n\u03a0\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9, \u03b7 \u03b5\u03c4\u03c5\u03bc\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bb\u03ad\u03be\u03b7\u03c2 \"sushi\" \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bb\u03ad\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ad\u03bd\u03bd\u03bf\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u00ab\u03be\u03b9\u03bd\u03ae\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2\u00bb \u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u00ab\u03be\u03b9\u03b4\u03ac\u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2\u00bb, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9. \u03a4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c1\u03c5\u03b6\u03cc\u03be\u03b9\u03b4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7.\n\n\n\n\u0397 \u03bb\u03ad\u03be\u03b7 sashimi, \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1, \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03c1\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c9\u03c2 \u00ab\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2\u00bb, \u03b1\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c4\u03c5\u03bc\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c3\u03b1\u03c6\u03ae\u03c2.\n\n\n\n\u039c\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03b1 \u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03c4\u03bf \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bf\u03bc\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2. \u039a\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c4\u03c1\u03ce\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03af\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03c4\u03bf \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf wasabi. \u039a\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c4\u03b1\u03b9\u03c1\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b5 \u03bc\u03c0\u03af\u03c1\u03b1 \u03ae \u03c3\u03ac\u03ba\u03b5. \u039f\u03c0\u03cc\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b6\u03b7\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03b2\u03c1\u03bf\u03c7\u03b8\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c2.\n\n\n\n\u038c\u03c4\u03b1\u03bd \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b1\u03bd\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf \u03be\u03b9\u03b4\u03ac\u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9, \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03cd\u03c0\u03c4\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf chirashi\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03b5\u03af\u03b4\u03b7 \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9\n\n\n\n\n\n\n\nMaguro (\u03a4\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2): \u03a6\u03c4\u03b9\u03ac\u03c7\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03cc\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03af\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c2. \u03a4\u03bf akami \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c8\u03b1\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd, \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03bc\u03ae\u03ba\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c1\u03b1\u03c7\u03bf\u03ba\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac\u03c2, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03ac\u03c0\u03b1\u03c7\u03bf. \u03a4\u03bf toro \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03b9\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c8\u03b1\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03cc \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2.\n\n\n\nSak\u00e9 (\u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc\u03c2) : \u03bf \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c6\u03b9\u03bb\u03ae \u03b5\u03af\u03b4\u03b7 \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bf \u03c4\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2, \u03b7 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae. \u0395\u03c0\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03bf \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03c4\u03b1, \u03c4\u03bf \u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03c9\u03c2 \u03c9\u03bc\u03cc \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf. \u0397 \u03bb\u03cd\u03c3\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c2 \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc \u03b9\u03c7\u03b8\u03c5\u03bf\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b5\u03af\u03bf\u03c5, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03c4\u03b1, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03ac\u03b3\u03c1\u03b9\u03bf \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c8\u03c5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 -20 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03ba\u03bf\u03c4\u03c9\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03c4\u03b1.\n\n\n\nHamachi (\u03ba\u03b9\u03c4\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf): \u0386\u03bb\u03bb\u03bf \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c6\u03b9\u03bb\u03ae \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9, \u03c4\u03bf hamachi \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1, \u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03c5\u03c1\u03ac\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7. \u0397 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bb\u03b9\u03ac \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9 nigiri.\n\n\n\nHirame (\u0399\u03c0\u03c0\u03cc\u03b3\u03bb\u03c9\u03c3\u03c3\u03b1) : \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03ae\u03c0\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03bc\u03b5 \u03c1\u03bf\u03b6 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5 \u03ae \u03b3\u03ba\u03c1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03ba\u03bf\u03cd\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c6\u03bb\u03ad\u03b2\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2. \u03a0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c7\u03b5\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd\u03b1, \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03b3\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf. \u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c9\u03c1\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c5\u03c6\u03ae.\n\n\n\nSaba (\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5\u03bc\u03c0\u03c1\u03af): \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03cc \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03b3\u03b1\u03c0\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf, \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf. \u03a3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03be\u03cd\u03b4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03b9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af.\n\n\n\nTai (\u03c4\u03c3\u03b9\u03c0\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1): \u0386\u03bb\u03bb\u03bf \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9, \u03c4\u03bf tai sashimi \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc, \u03bc\u03b5 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7. \u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03ae \u03ac\u03b3\u03c1\u03b9\u03bf. \u03a0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03be\u03b7\u03c1\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c6\u03c5\u03ba\u03b9\u03ce\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b4\u03b5\u03b9\u03c7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 umami.\n\n\n\nKatsuo (\u03a0\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03af\u03b4\u03b1) : \u03a4\u03bf \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c8\u03b1\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd \u03bc\u03b5 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c3\u03ac\u03c1\u03ba\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b1\u03b9\u03c1\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1, \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 wasabi.\n\n\n\n\u039f\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c3\u03af\u03bc\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf ika (\u03ba\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03ac\u03c1\u03b9), \u03c4\u03bf tako (\u03c7\u03c4\u03b1\u03c0\u03cc\u03b4\u03b9), \u03c4\u03bf hotate (\u03c7\u03c4\u03ad\u03bd\u03b9), \u03c4\u03bf ikura (\u03b1\u03c5\u03b3\u03ac \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03bf\u03cd) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf uni (\u03b1\u03c7\u03b9\u03bd\u03cc).","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153991"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153991\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}