{"id":153615,"title":"\u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc pajeon – \u039a\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1","modified":"2026-07-16T18:47:25+02:00","plain":"\u039c\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c4\u03b1, \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ae \u03b1\u03c0\u2019 \u03ad\u03be\u03c9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03c1\u03ac\u03c4\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1, \u03bc\u03b5 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03bc\u03b5 \u03be\u03b9\u03b4\u03ac\u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2.\n\n\n\n\u0397 \u03b2\u03c1\u03bf\u03c7\u03ae \u03be\u03b5\u03ba\u03b9\u03bd\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03ba\u03b1\u03bd \u03c6\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b8\u03c5\u03c1\u03bf: \u03c4\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u03c4\u03c3\u03b9\u03c4\u03c3\u03b9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9, \u03bf \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc\u03c2 \u03c4\u03c1\u03b5\u03bc\u03bf\u03c0\u03b1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9, \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03bf, \u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac\u03c4\u03bf, \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1. \u0388\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc pajeon \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03ac \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5, \u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc \u03cc\u03c3\u03bf \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ce\u03c2 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9. \n\n\n\n\u039f\u03b9 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c0\u03ac\u03bd\u03b5 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf \u03b4\u03cc\u03bd\u03c4\u03b9, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03bf \u03b5\u03c3\u03c9\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bc\u03ac\u03c4\u03bf \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9. \u0391\u03bd \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b3\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03be\u03b1\u03b4\u03ad\u03bb\u03c6\u03b9\u03b1, \u03c4\u03bf \u03b2\u03b9\u03b5\u03c4\u03bd\u03b1\u03bc\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf b\u00e1nh x\u00e8o \u03ae \u03c4\u03bf \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc okonomiyaki \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bc\u03b5 \u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03ce\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae. \u039c\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03b1 \u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c7\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03be\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5.\n\n\n\n\u0386\u03bb\u03bb\u03bf \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c0\u03bf\u03c5\u03b4\u03b1\u03af\u03bf \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc, \u03c4\u03bf bibimbap \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb\n\n\n\n\u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf pajeon ;\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03cc\u03bd\u03bf\u03bc\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bb\u03cc. Pa \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u00ab\u00a0\u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u00a0\u00bb, \u03b5\u03bd\u03ce jeon \u03b4\u03b7\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c0\u03c4\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c8\u03ae\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1, \u03c4\u03bf jeon \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03af \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03cc\u03ba\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03ba\u03c5\u03b8\u03ac\u03ba\u03b9 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf aehobak jeon, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b5\u03b9\u03ba\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf yachaejeon, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5, \u03b5\u03b4\u03ce, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bf\u03bb\u03cc\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03b1 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1. \n\n\n\n\u03a4\u03bf pajeon \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf buchimgae, \u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc\u03c2 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03bf \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1, \u03c7\u03ac\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b1\u03b3\u03ae \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c4\u03b1. \u03a3\u03c4\u03bf \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc pajeon, \u03c4\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bf\u03c1\u03b1\u03c4\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03ad\u03c1\u03b1\u03b9\u03b1, \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac jjokpa (\u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 Joseon), \u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03af\u03c0\u03bb\u03b1 \u03b4\u03af\u03c0\u03bb\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9.\n\n\n\n\u039f \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03bf, \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bf \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b1\u03b3\u03c9\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03c2. \u03a4\u03bf \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9 \u03c3\u03af\u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1, \u03c4\u03bf \u03ac\u03bc\u03c5\u03bb\u03bf \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ae, \u03b5\u03cd\u03b8\u03c1\u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03b3\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2. \u03a4\u03bf \u03ba\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc pajeon \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03be\u03af\u03b4\u03b9. \n\n\n\n\u03a4\u03bf pajeon \u03c4\u03bf\u03c5 Dongnae, \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03c0\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bd, \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae: \u03c0\u03b9\u03bf \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf, \u03c0\u03b9\u03bf \u03b1\u03c6\u03c1\u03ac\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bc\u03ac\u03c4\u03bf \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac, \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 chojang, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b6\u03c9\u03b7\u03c1\u03ae \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03bc\u03b5 gochujang \u03ba\u03b1\u03b9 \u03be\u03af\u03b4\u03b9, \u03c3\u03c5\u03b3\u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 bibimbap.\n\n\n\n\u0391\u03bd \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9, \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf dakgalbi\n\n\n\n\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b1\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03bf\u03c7\u03b5\u03c1\u03ac \u03b2\u03c1\u03ac\u03b4\u03b9\u03b1\n\n\n\n\u0397 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 pajeon \u03b5\u03bd\u03c4\u03ac\u03c3\u03c3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03c1\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 jeon. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c5\u03bb\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 Joseon, \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03b5\u03ba\u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ad\u03c2 \u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03bd jeonyuhwa, \u00ab \u03bb\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u00bb. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03c4\u03bf pajeon \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bd\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03b3\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b5\u03af\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae\u03c2 : \u03bf\u03cd\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf Eumsik Dimibang \u03c4\u03bf\u03c5 1670, \u03bf\u03cd\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf Siuijeonseo \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 19\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b1, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1’ \u03cc\u03bb\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03b3\u03c1\u03ac\u03c6\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 jeon \u03bc\u03b5 \u03c3\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03c4\u03b9.\n\n\n\n\u0397 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03ad\u03bd\u03c4\u03c5\u03c0\u03b7 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf 1946, \u03c3\u03c4\u03bf Chosun Eumsik Mandeuneun Beop \u03c4\u03b7\u03c2 Bang Sin-young\u00a0: \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9 \u03c3\u03af\u03c4\u03bf\u03c5, \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc, \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9, \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1, \u03c8\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03b9\u03b4\u03b5\u03c1\u03ad\u03bd\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bb\u03ac\u03ba\u03b1. \u039c\u03b5\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03bd \u03a0\u03cc\u03bb\u03b5\u03bc\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u039a\u03bf\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 (1950-1953), \u03b7 \u03b1\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b2\u03bf\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03ad\u03c6\u03b5\u03c1\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c7\u03ce\u03c1\u03b1. \n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c3\u03b9\u03c4\u03ac\u03c1\u03b9, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c4\u03b5 \u03ae\u03c4\u03b1\u03bd \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03cc, \u03ad\u03b3\u03b9\u03bd\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b9\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ac\u03c1\u03bc\u03bf\u03c3\u03b1\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c8\u03b7\u03c3\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03af\u03c3\u03b9\u03bf \u03b5\u03be\u03b7\u03b3\u03b5\u03af \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd \u03c3\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c6\u03b9\u03bb\u03b5\u03af\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ad\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03bf\u03c1\u03bd \u03bd\u03c4\u03bf\u03b3\u03ba.\n\n\n\n\u0393\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03bf\u03af\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03b1, \u03c4\u03bf gamjatang \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c3\u03c5\u03bd\u03b1\u03b3\u03ce\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\n\n\n\n\u0397 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b9\u03ba\u03af\u03b1 Dongnae, \u03c3\u03c4\u03b7 \u039c\u03c0\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bd, \u03b1\u03bd\u03ad\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ae \u03ae\u03b4\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b5\u03ba\u03b1\u03b5\u03c4\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 1930, \u03b3\u03cd\u03c1\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03bc\u03ce\u03bd\u03c5\u03bc\u03b7 \u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03ac. \u03a0\u03c1\u03cc\u03ba\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf pajeon, \u03b3\u03b5\u03bc\u03ac\u03c4\u03bf \u03c1\u03c5\u03b6\u03ac\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03b1, \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03bf\u03b9\u03c1\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf eomuk \u03c4\u03b7\u03bd \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03b2\u03b1\u03b8\u03b9\u03ac \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u039c\u03c0\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bd. \n\n\n\n\u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03ba\u03bf\u03c5\u03bb\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1, \u03c4\u03bf pajeon \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ac\u03c1\u03c1\u03b7\u03ba\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03b5\u03b4\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b2\u03c1\u03bf\u03c7\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2. \u03a3\u03c5\u03bd\u03b7\u03b8\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc makgeolli, \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03c5 \u03bf \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03cd\u03c2 \u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bf\u03be\u03cd\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9. \u0388\u03bd\u03b1 kimchi jjigae \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03b3\u03c1\u03ac \u03b2\u03c1\u03ac\u03b4\u03b9\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 pajeon\n\n\n\n\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 Joseon (jjokpa) \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf\u03c5. \u039f\u03bb\u03cc\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03b1 \u03ae \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf, \u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03bf\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf pajeon. \u039f \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9 \u03c3\u03af\u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bc\u03c5\u03bb\u03bf \u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2, \u03ba\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03c0\u03bf\u03ba\u03b9\u03bf\u03cd \u03ae \u03c4\u03b1\u03c0\u03b9\u03cc\u03ba\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2, \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ad\u03c2 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2. \u03a4\u03bf \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ae \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03c7\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03c1\u03b1\u03b4\u03cd\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03b3\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c6\u03ae \u03c0\u03b9\u03bf \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac. \u03a4\u03bf \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc, \u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc, \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af \u03c9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03bf.\n\n\n\n\u0393\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf haemul pajeon, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c3\u03c4\u03c1\u03b5\u03af\u03b4\u03b9\u03b1, \u03b3\u03b1\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2, \u03ba\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1, \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7 \u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03ba\u03ad\u03c8\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c4\u03b1. \u039f\u03b9 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9, \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bb\u03bf\u03be\u03ac, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ae\u03c0\u03b9\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c8\u03b1. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1 \u03b1\u03b3\u03b1\u03c0\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bc\u03b9\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf gochu twigim. \n\n\n\n\u03a4\u03bf minari, \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 Dongnae.\n\n\n\n\u03a3\u03c4\u03bf \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc, \u03c4\u03b1 hotteoks \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd\u03b5\u03bb\u03bf\u03b3\u03b5\u03bc\u03b9\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5 street food\n\n\n\n\u03a3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b5\u03c2, \u03c4\u03bf \u03ba\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc pajeon \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03be\u03af\u03b4\u03b9. \u0397 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 Dongnae \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03ac \u03c4\u03bf chojang, \u03c0\u03b9\u03bf \u03be\u03b9\u03b4\u03ac\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf. \u039f \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5, \u03bc\u03b5 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b7 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9, \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03c4\u03ac \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c5\u03c6\u03ae chaljin, \u03b5\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03b7, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03c5\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 gyeongdan. \u039f \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03bd\u03c4\u03b6\u03bf\u03cd\u03b3\u03b9\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 dasima \u03bd\u03bf\u03c3\u03c4\u03b9\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1, \u03b8\u03c5\u03bc\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b9\u03c9\u03b4\u03b9\u03bf\u03cd\u03c7\u03b5\u03c2 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 jjamppong.\n\n\n\n\n\n\t\u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc Pajeon - \u039a\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\u0398\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac100 g \u03c8\u03af\u03c7\u03b1 \u03bc\u03c5\u03b4\u03b9\u03ce\u03bd (\u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b5\u03bb\u03cd\u03c6\u03b7)70 g \u03c8\u03af\u03c7\u03b1 \u03b1\u03c7\u03b9\u03b2\u03ac\u03b4\u03c9\u03bd (\u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b5\u03bb\u03cd\u03c6\u03b7)70 g \u03c3\u03c4\u03c1\u03b5\u03af\u03b4\u03b9\u03b1\u0391\u03bb\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 \u03be\u03ad\u03c0\u03bb\u03c5\u03bc\u03b1600 g \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc2 g \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9\u039a\u03b1\u03c1\u03cd\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b91 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf \u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03c1\u03b9\u0393\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7200 g \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b115 g \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 (\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 1 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9)10 g \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 (\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 2\/3 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac\u03c2 \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9)\u03a7\u03c5\u03bb\u03cc\u03c295 g \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c230 g \u03bc\u03b7 \u03b3\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03b9\u03bd\u03ce\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c1\u03c5\u03b6\u03ac\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03bf1 g \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 (\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 1\/4 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd)200 g \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc1 \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc (\u03c7\u03c4\u03c5\u03c0\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf)\u03a8\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf85 g \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9\u03a3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c1\u03c5\u03b6\u03cc\u03be\u03b9\u03b4\u03bf1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c21 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c1\u03c5\u03b6\u03cc\u03be\u03b9\u03b4\u03bf1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03ba\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03c5\u03bd\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1 (\u03b1\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1)\t\n\t\n\t\t\u0395\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac\u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03b1\u03bb\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf.\u039e\u03b5\u03c0\u03bb\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03b1 \u03bc\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1, \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c7\u03b9\u03b2\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03c1\u03b5\u03af\u03b4\u03b9\u03b1, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03ac\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03bb\u03ac\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03bf\u03c5\u03c1\u03c9\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9.\u039a\u03cc\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac \u03c3\u03b5 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 1 \u03b5\u03ba.\u0391\u03bb\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u0395\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac\u039a\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1, \u03c0\u03bb\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03ad \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03cc\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03bc\u03ae\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 10 \u03b5\u03ba.\u039a\u03cc\u03c8\u03c4\u03b5 \u03bb\u03bf\u03be\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03bc\u03ae\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 2 \u03b5\u03ba. \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03c7\u03bf\u03c5\u03c2 3 \u03c7\u03b9\u03bb.\u0395\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc\u03a3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9, \u03c4\u03bf \u03c1\u03c5\u03b6\u03ac\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03bf, \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03bb\u03b5\u03af\u03bf, \u03bf\u03bc\u03bf\u03b9\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03ae \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc.\u03a7\u03c4\u03c5\u03c0\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc \u03c3\u03b5 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03cc \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb.\u0395\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1\u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03c4\u03bf \u03c1\u03c5\u03b6\u03cc\u03be\u03b9\u03b4\u03bf, \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03c5\u03bd\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1. \u0391\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03ba\u03c1\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1.\u03a8\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u0396\u03b5\u03c3\u03c4\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9.\u03a1\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b7 \u03c7\u03c5\u03bb\u03bf\u03cd, \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b4\u03af\u03c3\u03ba\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 10 \u03b5\u03ba. \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03ac\u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 8 \u03c7\u03b9\u03bb. \u03c3\u03b5 \u03c0\u03ac\u03c7\u03bf\u03c2.\u0391\u03c0\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c7\u03c5\u03bb\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03cc\u03c0\u03b9\u03bd \u03bc\u03bf\u03b9\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac. \u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac\u03c2 \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9.\u03a1\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 30 g \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03c7\u03c5\u03bb\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b7 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7.\u03a4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2, \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c4\u03bf \u03c7\u03c4\u03c5\u03c0\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc.\u03a8\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03c3\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac, \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03b7 \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03c0\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c1\u03bf\u03b4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ac.\u0391\u03bd\u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03bf\u03b3\u03c5\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c4\u03b1, \u03c3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c8\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 3 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u03a3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03ad \u03c4\u03b7 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ae, \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c1\u03c5\u03b6\u03cc\u03be\u03b9\u03b4\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03ac\u03b9.\t\n\t\n\t\t\n\u039a\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf \u03be\u03ad\u03c0\u03bb\u03c5\u03bc\u03b1, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03c7\u03b1\u03bb\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd.\n\u0393\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c5\u03c6\u03ae, \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b7 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c1\u03bf\u03b4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b5\u03af.\n\n\t\n\t\n\t\tAccompagnement, Plat principalCor\u00e9enne","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153615"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153615\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/147029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}