{"id":153537,"title":"\u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc Butter Chicken","modified":"2026-07-16T18:33:09+02:00","plain":"\u0388\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b1\u03c7\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03cc butter chicken \u03bc\u03b5 \u03c8\u03b7\u03c4\u03cc \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf, \u03bb\u03bf\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03b5 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03ce\u03b4\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2\n\n\n\n\u03a6\u03b1\u03bd\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf tandoori, \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03b4\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac, \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c0\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2, \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c5\u03c3\u03ba\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2. \u038e\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b2\u03c5\u03b8\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b6\u03c9\u03b7\u03c1\u03ac \u03c0\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03af \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1, \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03bb\u03b1\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03c1\u03b5\u03c6\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03ce\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03b5\u03b6\u03b1\u03c1\u03af\u03b1\u03c2. \u0397 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03ce\u03c3\u03c3\u03b1 : \u03be\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd\u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03ce\u03c1\u03b9\u03bc\u03b5\u03c2 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2, \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c7\u03ac\u03c1\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03c1\u03b9\u03b3\u03c9\u03bd\u03ad\u03bb\u03bb\u03b1.\n\n\n\n\u03a3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c6\u03c1\u03ac\u03c4\u03bf \u03bd\u03b1\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03c5\u03c1\u03af\n\n\n\n\u0394\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03b5\u03c1\u03b3\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf murgh makhani \u03ba\u03c5\u03c1\u03b9\u03b1\u03c1\u03c7\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b9\u03bd\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1, \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u0394\u03b5\u03bb\u03c7\u03af \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c4\u03bf \u039d\u03c4\u03ac\u03bb\u03b1\u03c2 : \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bc\u03cd\u03b7\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b1 \u03b3\u03bf\u03b7\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b3\u03b5\u03c5\u03c3\u03b9\u03b3\u03bd\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03ae\u03b4\u03b7 \u03b5\u03be\u03b5\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c6\u03b5\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03b1\u03c0\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7. \u038c\u03bc\u03c9\u03c2, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bc\u03b9\u03bc\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03b9\u03bb\u03b9\u03b3\u03b3\u03b9\u03ce\u03b4\u03b7 \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03cc, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 : \u03c4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc butter chicken \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bc\u03b9\u03bc\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5;\n\n\n\n\u03a0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03ac\u03c4\u03b5 \u03bc\u03bf\u03c3\u03c7\u03ac\u03c1\u03b9; \u0394\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03c1\u03c5 panang\n\n\n\n\u0388\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03b3\u03b5\u03bd\u03bd\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03b3\u03ba\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7 \u03c0\u03ac\u03b5\u03b9 \u03c4\u03af\u03c0\u03bf\u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\n\n\n\n\u0397 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c7\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf 1947, \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b1\u03c5\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03ac\u03c0\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 Moti Mahal, \u03c3\u03c4\u03bf \u03a0\u03b1\u03bb\u03b9\u03cc \u0394\u03b5\u03bb\u03c7\u03af. \u039c\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac \u03c3\u03b5 \u03b4\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf tandoori \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b7\u03b3\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c1\u03b1\u03c2, \u03bf \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf\u03c1\u03b1\u03c2 Kundan Lal Gujral, \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03bf\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03af\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 Kundan Lal Jaggi, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03bd\u03cc\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03b7 : \u03b2\u03c5\u03b8\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03b5\u03b3\u03bd\u03cc \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2, \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b9\u03b4\u03ad\u03b1 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1\u03c2.\n\n\n\n\u0391\u03c5\u03c4\u03ae \u03b7 \u03b5\u03c5\u03c6\u03c5\u03ae\u03c2 \u03bb\u03cd\u03c3\u03b7 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bc\u03ad\u03c3\u03c9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c5\u03c7\u03af\u03b1. \u03a3\u03b5 \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03b4\u03ad\u03ba\u03b1 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1, \u03b1\u03c1\u03c7\u03b7\u03b3\u03bf\u03af \u03ba\u03c5\u03b2\u03b5\u03c1\u03bd\u03ae\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03cc\u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03bf\u03b9 \u03be\u03ad\u03bd\u03bf\u03b9 \u03b1\u03be\u03b9\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03cd\u03c7\u03bf\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c1\u03c1\u03ad\u03bf\u03c5\u03bd. \u0398\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03cc\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03c0\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c1\u03c5 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2, \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9 \u03b5\u03ba\u03b5\u03af\u03bd\u03b7 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae : \u03c4\u03bf \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u039a\u03b1\u03c3\u03bc\u03af\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03b5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9.\n\n\n\n\u0394\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf korma\n\n\n\n\u039c\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03ad\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03b5\u03ba\u03b1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd, \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03bf\u03af \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c1\u03c7\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd kasuri methi : \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03b7 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc\u03c0\u03b9\u03ba\u03c1\u03b7 \u03c4\u03c1\u03b9\u03b3\u03c9\u03bd\u03ad\u03bb\u03bb\u03b1 \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b1\u03be\u03b5\u03c7\u03ce\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf. \u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 dhabas \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03bc\u03ae\u03ba\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 Grand Trunk Road \u03ad\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03bb\u03bf\u03bd\u03b4\u03c1\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03b1 \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03af\u03b4\u03c1\u03c5\u03c3\u03b5 \u03b7 \u03c0\u03b1\u03bd\u03c4\u03b6\u03b1\u03bc\u03c0\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03ac, \u03c4\u03bf butter chicken \u03c4\u03b1\u03be\u03af\u03b4\u03b5\u03c8\u03b5 \u03bc\u03b1\u03b6\u03af \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03b3\u03b9\u03bd\u03b5 \u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u00ab \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b9\u03bd\u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1 \u00bb.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c0\u03ae\u03c1\u03b5 \u03bc\u03ac\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae \u03c4\u03bf 2024, \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0394\u03b5\u03bb\u03c7\u03af, Moti Mahal \u03ba\u03b1\u03b9 Daryaganj, \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c0\u03ac\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 Daryaganj \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03bf\u03c7\u03c5\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c6\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7 \u00ab \u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03c6\u03b5\u03c5\u03c1\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 butter chicken \u00bb \u03c9\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03ae\u03bc\u03b1 : \u03b1\u03c0\u03cc\u03b4\u03b5\u03b9\u03be\u03b7 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03b3\u03b5\u03bd\u03bd\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03b5\u03c5\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03be\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c3\u03c0\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd butter chicken\n\n\n\n\n\n\n\n\u0391\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5, \u03b1\u03c0\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c5\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03c2 : \u03b7 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1, \u03c4\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac \u03c8\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf. \u039f\u03b9 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf\u03c5, \u03cc\u03c7\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bd\u03c3\u03ad\u03c1\u03b2\u03b1\u03c2 : \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03bf\u03af \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b5\u03be\u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b6\u03b5\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bb\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c7\u03ad\u03c1\u03b9, \u03c4\u03bf\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03cd\u03ba\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7 \u03ae \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03bc\u03ad\u03bb\u03b9, \u03b1\u03bd\u03c4\u03af \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c0\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03be\u03cd\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf, \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c6\u03b5\u03b9\u03b4\u03ce, \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b2\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2, \u03b5\u03bd\u03ce \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c9\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf malai \u03ae \u03c0\u03b1\u03c7\u03cd\u03c1\u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c6\u03ae\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03cd \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03ce\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03ad\u03c0\u03bb\u03bf. \u03a4\u03bf ghee \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9, \u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03cd\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u00ab makhani \u00bb \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b1 \u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03b4\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b9, \u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf\u03c5, \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u039a\u03b1\u03c3\u03bc\u03af\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 garam masala \u03c3\u03b5 \u03c6\u03b5\u03b9\u03b4\u03c9\u03bb\u03ae \u03b4\u03bf\u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03c8\u03ae\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03ae \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03ce\u03c3\u03c0\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03bf. \u0391\u03c5\u03c4\u03bf\u03af \u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03b5\u03bb\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03b9 \u03c7\u03c5\u03bc\u03bf\u03af, \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03cd\u03ba\u03bd\u03c9\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7\u03c2, \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03c1\u03ad\u03c6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03cc\u03c0\u03b9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03b4\u03cc\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c0\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd \u03b1\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2.\n\n\n\n\u03a3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9, \u03c4\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf \u03c4\u03c3\u03b9\u03c4\u03c3\u03b9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03bf \u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b9\u03b3\u03bf\u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b3\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5. \u03a0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03bb\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03bd\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ae \u03c3\u03ae\u03c4\u03b1, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c4\u03cd\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c8\u03b5\u03b3\u03ac\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03b7 \u00ab makhani \u00bb \u03c5\u03c6\u03ae. \u03a4\u03b1 \u03b1\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c3\u03b9\u03bf\u03c5\u03c2, \u03ae \u03c4\u03bf \u03b1\u03bc\u03cd\u03b3\u03b4\u03b1\u03bb\u03bf \u03c3\u03b5 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03bf\u03c5\u03b3\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9\u03ba\u03b5\u03c2 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2, \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03cc\u03bb\u03bf\u03c5 \u03ac\u03bc\u03c5\u03bb\u03bf.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03b4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03bc\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c3\u03b9\u03bf\u03c5\u03c2\n\n\n\n\u039c\u03cc\u03bd\u03bf \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b7 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac, \u03b7 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ae \u03c1\u03bf\u03ae, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03bf \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9 \u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03cd\u03c1\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03cd\u03c6\u03c4\u03b1 \u03b8\u03c1\u03c5\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf kasuri methi. \u039f\u03b9 \u03b5\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03c4\u03ad\u03c7\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd tandoor \u03b4\u03b1\u03bd\u03b5\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03cc\u03bb\u03c0\u03bf \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 : \u03b2\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03c5\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03b2\u03bf\u03c5\u03bd\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1\u03c2, \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c7\u03cd\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5 ghee \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03cc, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bb\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03be\u03cd\u03bb\u03bf\u03c5. \u039c\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03b1 \u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03c0\u03b9\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c3\u03b1\u03c0\u03ac\u03c4\u03b9 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b1\u03cd\u03c3\u03c4\u03b5.\n\n\n\n\u03a0\u03ce\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf butter chicken \u03c3\u03c4\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c2;\n\n\n\n\u039f \u03ba\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03cc\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ac \u03b5\u03c5\u03ad\u03bb\u03b9\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c7\u03c9\u03c1\u03ac \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03c0\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b9\u03bd\u03b5\u03bb\u03b9\u03ac. \u03a4\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03cd\u03c4\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03cc\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03bf\u03c3\u03c4\u03b9\u03bc\u03b9\u03ac \u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03b4\u03bf\u03cd\u03bb\u03b9, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03b1 \u03be\u03b5\u03ba\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 tikka \u03b2\u03bf\u03bb\u03b5\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03b7\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf naan : \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b4\u03cd\u03bf \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2.\n\n\n\n\u0393\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03cc\u03c1\u03c0\u03b9\u03bf, \u03c6\u03c4\u03b9\u03ac\u03be\u03c4\u03b5 \u03b3\u03ba\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03bc\u03c0 \u03c4\u03b6\u03b1\u03bc\u03bf\u03cd\u03bd\u00b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03af\u03b8\u03b1\u03bd\u03b1\n\n\n\n\u03a3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c0\u03af\u03c4\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b6\u03b7\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03b9\u03bf \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03cd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1, \u03c3\u03c5\u03bd\u03b1\u03bd\u03c4\u03ac \u03ba\u03b1\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b5\u03c2 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03be\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03bf\u03cd\u03c2 : \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03b5\u03be\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd, \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1, \u03b7 \u03b4\u03cc\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03ac\u03c3\u03b9\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf. \u0397 \u03ad\u03bd\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ae\u03c0\u03b9\u03b1, \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1\u03b3\u03b9\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03a0\u03b1\u03bd\u03c4\u03b6\u03ac\u03bc\u03c0 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b4\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03ba\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u03ae \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7 \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03af\u03b4\u03b9\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b3\u03bb\u03cd\u03ba\u03b1 : \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7 \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7\u03c2, \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bd\u03b8\u03b9\u03ba\u03cc \u03ac\u03b3\u03b3\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5\u03bb\u03b9\u03bf\u03cd. \u0391\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc tadka (\u03ad\u03b3\u03c7\u03c5\u03c3\u03b7 \u03bf\u03bb\u03cc\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03c9\u03bd \u03bc\u03c0\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd : \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03ac\u03bc\u03c9\u03bc\u03bf, \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03bf \u03b4\u03ac\u03c6\u03bd\u03b7\u03c2, \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd\u03ad\u03bb\u03b1\u03c2) \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03cd\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf, \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c8\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c4\u03ad \u03c4\u03bf \u03b4\u03af\u03b4\u03c5\u03bc\u03bf \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03cd\u03c1\u03bf\u03c5.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03bf \u03c4\u03b1\u03ca\u03bb\u03b1\u03bd\u03b4\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03ac\u03c1\u03b9, \u03cc\u03c3\u03bf \u03bd\u03cc\u03c3\u03c4\u03b9\u03bc\u03bf \u03ba\u03b9 \u03b1\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9, \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bc\u03af\u03b1 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf butter chicken\n\n\n\n\u0399\u03b5\u03c1\u03bf\u03c3\u03c5\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bd\u03bf\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2\n\n\n\n\u0393\u03ac\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b1\u03c2 ; \u03a6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c1\u03b9 ; \u03a3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 \u03bc\u03bf\u03c5\u03c3\u03c4\u03ac\u03c1\u03b4\u03b1\u03c2 ; \u039d\u03cc\u03c3\u03c4\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03cd, \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03af\u03b1\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b9\u03b1 \u0399\u03bd\u03b4\u03af\u03b1, \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac\u03c4\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 butter chicken. \u0391\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c8\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c7\u03ac\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c3\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c9\u03bc\u03cc \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1, \u03c3\u03b2\u03ae\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c0\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7.\n\n\n\n\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03c7\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b2\u03b1\u03b6\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ad\u03bd\u03b4\u03b5\u03b9\u03be\u03b7 \u00ab Butter Chicken Masala \u00bb : \u03c4\u03b1 \u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1, \u03bc\u03bf\u03bd\u03bf\u03b4\u03b9\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bd\u03af\u03b3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c7\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ac\u03bc\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03c0\u03bf\u03ba\u03b9\u03bf\u03cd \u03b9\u03c3\u03bf\u03c0\u03b5\u03b4\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c6\u03ae. \u039f\u03b9 \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03bf \u03c0\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03af \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b5\u03c2, \u03c6\u03bf\u03c1\u03c4\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ae \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9, \u03c0\u03bb\u03b7\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf tikka masala, \u03b5\u03bd\u03ce \u03bf\u03b9 \u00ab\u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ad\u03c2\u00bb \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u03b1\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf makhani \u03c4\u03b7\u03bd \u03c8\u03c5\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5.\n\n\n\n\n\n\t\u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc Butter Chicken\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\u039a\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03b4\u03b1400 g \u03bc\u03c0\u03bf\u03cd\u03c4\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c5 (\u03be\u03b5\u03ba\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1)2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b91 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf\u03c51 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c7\u03c5\u03bc\u03cc\u03c2 \u03bb\u03b5\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd0.5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b71 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd (\u03b2\u03c1\u03ce\u03c3\u03b9\u03bc\u03b7)1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03ac\u03c1\u03b4\u03b1\u03bc\u03bf1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03bf\u03c3\u03c7\u03bf\u03ba\u03ac\u03c1\u03c5\u03b4\u03bf\u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 (\u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03b2\u03bf\u03cd\u03bb\u03b7\u03c3\u03b7)1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2\u0393\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c8\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c52 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b3\u03ba\u03b9 (\u03ae \u03bf\u03c5\u03b4\u03ad\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9)\u03a3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c1\u03b92 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03bf\u03c5\u03b4\u03ad\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b91 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 \u03ba\u03cd\u03bc\u03b9\u03bd\u03bf\u03c52 \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 (\u03c3\u03c7\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03bc\u03ae\u03ba\u03bf\u03c2)120 ml \u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c8\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9240 ml \u03c0\u03b5\u03bb\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2180 ml \u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c21 \u03c0\u03c1\u03ad\u03b6\u03b1 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b70.5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b3\u03ba\u03b1\u03c1\u03ac\u03bc \u03bc\u03b1\u03c3\u03ac\u03bb\u03b11 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b9\u03b3\u03c9\u03bd\u03ad\u03bb\u03bb\u03b1\u03c2 (\u03b1\u03c0\u03bf\u03be\u03b7\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1)0.5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c4\u03c3\u03b1\u03ac\u03c4 \u03bc\u03b1\u03c3\u03ac\u03bb\u03b1180 ml \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2\u0393\u03b1\u03c1\u03bd\u03b9\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac\u03ba\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03c2 (\u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2)\u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03c5\u03c1\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bd\u03ac\u03b1\u03bd (\u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1)\u03c1\u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b1\u03bd\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b9 (\u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1)\t\n\t\n\t\t\u039c\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03b4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c8\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c5\u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b9, \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf\u03bd \u03c7\u03c5\u03bc\u03cc \u03bb\u03b5\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd, \u03c4\u03bf \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7, \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd, \u03c4\u03bf \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03ac\u03c1\u03b4\u03b1\u03bc\u03bf, \u03c4\u03bf \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03bf\u03c3\u03c7\u03bf\u03ba\u03ac\u03c1\u03c5\u03b4\u03bf, \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1, \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c8\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1.\u0391\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 40 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u03a8\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c7\u03ac\u03c1\u03b1 \u03ae \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c6\u03bf\u03cd\u03c1\u03bd\u03bf, \u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03c6\u03bf\u03bd\u03c4\u03ac\u03c2 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03b3\u03ba\u03b9 \u03ae \u03bf\u03c5\u03b4\u03ad\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9, \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c1\u03bf\u03b4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c0\u03bb\u03b5\u03c5\u03c1\u03ad\u03c2.\u03a3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c1\u03b9\u039b\u03b9\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf \u03bc\u03b1\u03b6\u03af \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bf\u03c5\u03b4\u03ad\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03cd\u03bc\u03b9\u03bd\u03bf\u03c5, \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03ad \u03b1\u03c0\u03cc \u03c8\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03bf\u03c4\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 1 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03cc.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03b5\u03bb\u03c4\u03ad \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2, \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03ad \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2, \u03c4\u03b7 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7, \u03c4\u03bf \u03b3\u03ba\u03b1\u03c1\u03ac\u03bc \u03bc\u03b1\u03c3\u03ac\u03bb\u03b1, \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03be\u03b7\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b9\u03b3\u03c9\u03bd\u03ad\u03bb\u03bb\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c4\u03c3\u03b1\u03ac\u03c4 \u03bc\u03b1\u03c3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 2 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u03a1\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c8\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b9\u03b3\u03bf\u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 3 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03ad\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bf\u03b9 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2.\u039f\u03bb\u03bf\u03ba\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1\u039c\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03c1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b9\u03b1\u03c4\u03ad\u03bb\u03b1 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03b9\u03c1\u03af\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2.\u03a0\u03b1\u03c3\u03c0\u03b1\u03bb\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf.\u03a3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc \u03bc\u03b5 \u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03c5\u03c1\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bd\u03ac\u03b1\u03bd \u03ae \u03c1\u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b1\u03bd\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b9.\t\n\t\n\t\t\n\u039f \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c0\u03b5\u03bb\u03c4\u03ad \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03ad \u03bd\u03c4\u03bf\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ae\u03b4\u03b7 \u03cc\u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03bf \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1, \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b7\u03c4\u03ae \u03c7\u03c1\u03c9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae.\n\u03a4\u03bf \u03c4\u03c3\u03b1\u03ac\u03c4 \u03bc\u03b1\u03c3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c5\u03c7\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1 \u03cc\u03be\u03b9\u03bd\u03b7 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03b5\u03af \u03c4\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf\u03c5\u0387 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b7\u03b8\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b2\u03cc\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u0399\u03bd\u03b4\u03af\u03b1\u03c2.\n\n\t\n\t\n\t\tPlat principal, \u4e3b\u83dcIndienne, \u30a4\u30f3\u30c9\u6599\u7406\t\n\n\n\n\n\n\u0393\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2\n\n\n\n\u2022 \u039a\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf makhani \u2013 \u0392\u03b9\u03ba\u03b9\u03c0\u03b1\u03af\u03b4\u03b5\u03b9\u03b1 (\u03c7\u03af\u03bd\u03c4\u03b9)\u2022 Butter chicken \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b5\u03c1\u03ac \u03bd\u03b5\u03cd\u03c1\u03b1 \u2013 Monish Gujral (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u0397 \u03bc\u03ac\u03c7\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 butter chicken: \u03c0\u03ce\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03bf\u03b4\u03ae\u03b3\u03b7\u03c3\u03b5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03b9\u03bd\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1 \u2013 Al Jazeera (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf butter chicken \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bf\u03cd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9; \u2013 National Geographic (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u03a3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae butter chicken \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03a0\u03b1\u03bb\u03b9\u03cc \u0394\u03b5\u03bb\u03c7\u03af, \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03b2\u03c1\u03b1\u03b2\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 Mrs Balbir Singh \u2013 Mrs Balbir Singh (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u03a4\u03bf \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf murgh tikka, tandoori murgh \u03ba\u03b1\u03b9 butter chicken \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u00abPrashad: Cooking With Indian Masters\u00bb \u2013 Reddit (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u0398\u03ad\u03bb\u03c9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03ac\u03b8\u03c9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae butter chicken \u2013 Reddit (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u0395\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae butter chicken \u2013 Reddit (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c0\u03c4\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b2\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b9\u03bd\u03bf \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 butter chicken \u2013 IJARSCT (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u0397 \u03b1\u03bb\u03b7\u03b8\u03b9\u03bd\u03ae \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 butter chicken \u2013 Reddit (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u039a\u03b1\u03bb\u03ae \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae butter chicken, \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bc\u03bf\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03bf\u03c5; \u2013 Reddit (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u03a3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae butter chicken \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c7\u03af\u03bd\u03c4\u03b9 | \u039c\u03ad\u03b8\u03bf\u03b4\u03bf\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 butter chicken \u2013 NDTV Food (\u03c7\u03af\u03bd\u03c4\u03b9)\u2022 \u0391\u03b3\u03b1\u03c0\u03b7\u03c4\u03ad \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03b5, \u03c4\u03bf butter chicken \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c0\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03bd\u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1\u2026 \u2013 Threads (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u039e\u03ad\u03c1\u03b1\u03c4\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf butter chicken \u03b4\u03b5\u03bd \u03bc\u03c0\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf; \u2013 Facebook (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)\u2022 \u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae murgh makhani (butter chicken) \u2013 Hill Cottage (\u03b1\u03b3\u03b3\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac)","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153537"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153537\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}