{"id":153493,"title":"\u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 – \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03b1\u03bd\u03ac \u03c1\u03b1\u03b2\u03b9\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c1\u03bd\u03af","modified":"2026-07-16T18:29:58+02:00","plain":"\u039b\u03b1\u03c7\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03b1\u03bd\u03ac \u03c1\u03b1\u03b2\u03b9\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b5\u03bc\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac \u03b1\u03c1\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b8\u03c5\u03bc\u03ac\u03c1\u03b9\n\n\n\n\u0397 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ba\u03ad\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03ba\u03c0\u03bb\u03b7\u03be\u03b7. \u03a3\u03b7\u03ba\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b6\u03c5\u03bc\u03b1\u03c1\u03ac\u03ba\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03ba\u03bf\u03c1\u03c5\u03c6\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5. \u0394\u03b1\u03b3\u03ba\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03ac\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9, \u03c0\u03c2\u03c2\u03c2\u03c4\u202f! \u038c\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b9\u03b1\u03bf \u03bb\u03bf\u03bd\u03b3\u03ba \u03bc\u03c0\u03ac\u03bf, \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c2 \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03bc\u03bc\u03c5\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03ce\u03c3\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c2, \u03ba\u03c5\u03bb\u03ac \u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b7\u03b3\u03bf\u03cd\u03bd\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1\u03bc\u03c0\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b3\u03c5\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c3\u03b1\u03c2, \u03b1\u03bd \u03c3\u03ba\u03cd\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03ac. \u039c\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1\u03b3\u03b9\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03b2\u03bf\u03c5\u03bd\u03ac \u03b8\u03b1 \u03b3\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b5 : \u00ab\u0391\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u03ac\u03c6\u03b7\u03c3\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc \u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03ad\u03be\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b7\u03b3\u03bf\u03cd\u03bd\u03b9 \u03c3\u03bf\u03c5, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c4\u03c1\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac.\u00bb \n\n\n\n\u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03be\u03b5\u03ba\u03af\u03bd\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1 \u03b2\u03bf\u03c3\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u0386\u03bd\u03c9 \u039a\u03b1\u03cd\u03ba\u03b1\u03c3\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u0393\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03af\u03b1\u03c2 \u03ad\u03b3\u03b9\u03bd\u03b5 \u03b5\u03b8\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03cd\u03bc\u03b2\u03bf\u03bb\u03bf \u03c6\u03b9\u03bb\u03bf\u03be\u03b5\u03bd\u03af\u03b1\u03c2, \u03b1\u03bd\u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c0\u03b1\u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03b3\u03b9\u03bf\u03c1\u03c4\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03b5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd \u03bc\u03b5 \u03ac\u03c6\u03b8\u03bf\u03bd\u03b7 \u03bc\u03c0\u03cd\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03a4\u03b9\u03c6\u03bb\u03af\u03b4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf. \n\n\n\n\u0398\u03c5\u03bc\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03ba\u03c0\u03bb\u03b7\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b1 \u03c3\u03b9\u03b1\u03bf \u03bb\u03bf\u03bd\u03b3\u03ba \u03bc\u03c0\u03ac\u03bf\n\n\n\n\u0393\u03b5\u03bd\u03bd\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u0386\u03bd\u03c9 \u039a\u03b1\u03cd\u03ba\u03b1\u03c3\u03bf : \u03b8\u03c1\u03cd\u03bb\u03bf\u03b9 & \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c1\u03b1\u03b2\u03b9\u03cc\u03bb\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03b4\u03b9\u03c9\u03c7\u03bd\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03cd\u03bf\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03b1\u03bd\u03ae \u03bb\u03bf\u03b3\u03bf\u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03af\u03b1 : \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b5\u03be\u03b9\u03ba\u03cc \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 18\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b1, \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd Sulkhan-Saba Orbeliani, \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u00abdumi\u2019s shashkha\u00bb, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03c0\u03ac\u03bb\u03b1 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b5\u03bc\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03cc\u03b3\u03bf\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03bf \u03b2\u03b9\u03b2\u03bb\u03af\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03b9\u03b3\u03ba\u03af\u03c0\u03b9\u03c3\u03c3\u03b1\u03c2 Barbare Jorjadze (1874) \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c1\u03b8\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1. \u0397 \u03bb\u03b1\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1, \u03b2\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1, \u03c0\u03b7\u03b3\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c0\u03af\u03c3\u03c9. \n\n\n\n\u0388\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b8\u03c1\u03cd\u03bb\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03a4\u03bf\u03c5\u03c3\u03ad\u03c4\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03af\u03b4\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c6\u03b5\u03cd\u03c1\u03b5\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd Khinda, \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03c1\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03cd\u03b6\u03c5\u03b3\u03bf \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 khevisberi (\u03c0\u03c1\u03b5\u03c3\u03b2\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd), \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ad\u03c4\u03c1\u03b5\u03c8\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b6\u03c5\u03bc\u03b1\u03c1\u03ad\u03bd\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5\u03b3\u03ba\u03b9\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b1\u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03ad\u03c0\u03c4\u03b7. \u0388\u03bd\u03b1\u03c2 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03af\u03ba\u03bf\u03c3\u03b9 \u03bf\u03ba\u03c4\u03ce \u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03ad\u03c2 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u00ab\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9\u03bf\u03c5\u00bb \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b7\u03bb\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc \u03ba\u03cd\u03ba\u03bb\u03bf \u03c4\u03c9\u03bd 28 \u03b5\u03c4\u03ce\u03bd, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bd\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b7\u03bb\u03b9\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bb\u03b1\u03c4\u03c1\u03b5\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039a\u03b1\u03c5\u03ba\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03ba\u03ac\u03bb\u03b3\u03ba\u03bf\u03c5\u03ba\u03c3\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2, \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c2 \u03b8\u03b5\u03ca\u03ba\u03cc\n\n\n\n\u0397 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b5\u03be\u03af\u03c3\u03bf\u03c5 \u03b6\u03c9\u03bd\u03c4\u03b1\u03bd\u03ae : \u03bf\u03b9 \u03b2\u03bf\u03c3\u03ba\u03bf\u03af \u03c4\u03b7\u03c2 \u03a4\u03bf\u03c5\u03c3\u03ad\u03c4\u03b9, \u03c4\u03bf\u03c5 Pchavi \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03a7\u03b5\u03b2\u03c3\u03bf\u03c5\u03c1\u03b5\u03c4\u03af\u03b1\u03c2 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b1\u03b4\u03b9\u03bd\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b9, \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c7\u03c5\u03c4\u03bf\u03c3\u03b9\u03b4\u03b7\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b6\u03ac\u03bd\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03ac\u03c7\u03c4\u03c5\u03bb\u03b1. \n\n\n\n\u0386\u03bb\u03bb\u03bf\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03b1\u03bd\u03cc\u03c2 \u03b8\u03b7\u03c3\u03b1\u03c5\u03c1\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03ad\u03b6\u03b9: \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c0\u03bf\u03cd\u03c1\u03b9\u03b1, \u03c7\u03c1\u03c5\u03c3\u03b1\u03c6\u03ad\u03bd\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c5\u03c1\u03af\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2, \u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03bb\u03c0\u03b9\u03ba\u03ac \u03b2\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1 \u03ad\u03bc\u03c0\u03b1\u03b9\u03bd\u03b1\u03bd \u03c9\u03bc\u03ac\u00b7 \u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b1\u03c0\u03cc \u03bb\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c7\u03b9\u03cc\u03bd\u03b9 \u03ad\u03ba\u03b1\u03bd\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03c0\u03cc\u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03b1, \u03c0\u03b1\u03b3\u03b9\u03b4\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b6\u03ad\u03c3\u03c4\u03b1\u03b9\u03bd\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03c6\u03b9\u03b6\u03b5. \u038c\u03c4\u03b1\u03bd \u03bf\u03b9 \u03ad\u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03b5\u03b4\u03b9\u03ac\u03b4\u03c9\u03bd \u03c5\u03b9\u03bf\u03b8\u03ad\u03c4\u03b7\u03c3\u03b1\u03bd \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c4\u03bf\u03bd 19\u03bf \u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b1, \u03c4\u03bf \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03b5\u03af\u03c7\u03b5 \u03ae\u03b4\u03b7 \u03be\u03b5\u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03bb\u03b9\u03c4\u03ae \u03ba\u03bf\u03b9\u03c4\u03af\u03b4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5, \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c7\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03c5\u03c1\u03c9\u03b4\u03b9\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03ba\u03b1\u03c0\u03bd\u03cc \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03ae\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03cd \u03c7\u03b5\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd\u03b1.\n\n\n\n\u0391\u03bd\u03b1\u03c4\u03bf\u03bc\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 : \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7, \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7, \u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03ad\u03c2\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03b1\u03bd\u03cc \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c0\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b3\u03ba\u03b9\u03cc\u03b6\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03af\u03c4\u03b7\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03b2\u03b1\u03c1\u03cc : \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9, \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9, \u03b6\u03c5\u03bc\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03ad\u03ba\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b1\u03bd \u03c4\u03bf \u03bc\u03c0\u03c1\u03ac\u03c4\u03c3\u03bf \u03c0\u03b1\u03bb\u03b1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae. \u039c\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1\u03b3\u03b9\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03bd\u03c4\u03bf\u03c7\u03ae (\u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc, \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bc\u03af\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03bd\u03b1\u03c2). \n\n\n\n\u0391\u03bd\u03bf\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b4\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c4\u03c1\u03af\u03b1 \u03c7\u03b9\u03bb\u03b9\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac \u03c0\u03b1\u03c7\u03cd. \u039f\u03b9 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2, \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1, \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03cd\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b1\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03bc\u03b7\u03bd\u03ae\u00b7 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c3\u03ba\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03bf \u03ba\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c2 \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc\u03c2 \u03be\u03b5\u03c3\u03c0\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf \u03b5\u03c3\u03c9\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc.\n\n\n\n\u0397 \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7 \u03b2\u03b1\u03c3\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03c1\u03bd\u03af (\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03bf) \u00b7 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03b9\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03b2\u03bf\u03b4\u03b9\u03bd\u03cc. \u03a3\u03c4\u03b7 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c3\u03c0\u03ac\u03bb\u03b1, \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9, \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9, \u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf\u03c3\u03c0\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf \u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03c1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf kondari (\u03b8\u03b5\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc \u03b8\u03c1\u03bf\u03cd\u03bc\u03c0\u03b9 \u03ae, \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2, \u03ac\u03b3\u03c1\u03b9\u03bf \u03b8\u03c5\u03bc\u03ac\u03c1\u03b9).\n\n\n\n\n\n\n\n\u039c\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03ac\u03bb\u03b1 \u03c7\u03bb\u03b9\u03b1\u03c1\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03c4\u03cc \u00b7 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c5\u03b3\u03c1\u03cc \u03b8\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c0\u03bf\u03b8\u03b7\u03c4\u03ae \u03ad\u03ba\u03c1\u03b7\u03be\u03b7 \u03b6\u03c9\u03bc\u03bf\u03cd. \u03a3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b4\u03b5\u03ba\u03b1\u03bf\u03ba\u03c4\u03ce \u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cd\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03c1\u03af\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf kudi, \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03c1\u03ae \u00ab\u03bb\u03b1\u03b2\u03ae\u00bb \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c1\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1. \u039a\u03ac\u03b8\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae (\u03bb\u03b9\u03c4\u03ac \u03bc\u03c0\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac, \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf \u03c3\u03b5 \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c2, \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7) \u03c5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5\u03af \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c3\u03ba\u03bf\u03c0\u03cc : \u03bd\u03b1 \u03ba\u03bb\u03b5\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7.\n\n\n\n\u03a7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b2\u03bf\u03c5\u03bd\u03bf\u03cd vs \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \n\n\n\n\u038c\u03c4\u03b1\u03bd \u03c4\u03bf \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03b2\u03b7\u03ba\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b1\u03b3\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b1\u03b2\u03ad\u03c1\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03a4\u03b9\u03c6\u03bb\u03af\u03b4\u03b1\u03c2, \u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03cc\u03c3\u03c4\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03ac. \u03a4\u03bf \u03b1\u03c1\u03bd\u03af \u03ad\u03b4\u03c9\u03c3\u03b5 \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03c7\u03bf\u03b9\u03c1\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03bf\u03b4\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd, \u03c6\u03b8\u03b7\u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03cc. \n\n\n\n\u039f\u03b9 \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03b2\u03c1\u03b9\u03c3\u03ba\u03b1\u03bd \u03b8\u03c1\u03bf\u03cd\u03bc\u03c0\u03b9 (\u03ae \u03ac\u03b3\u03c1\u03b9\u03bf \u03b8\u03c5\u03bc\u03ac\u03c1\u03b9) \u03c3\u03c4\u03c1\u03ac\u03c6\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03cd\u03bc\u03b9\u03bd\u03bf\u00b7 \u03bf \u03bc\u03b1\u03ca\u03bd\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf \u03ba\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03c2 \u03b2\u03c1\u03ae\u03ba\u03b1\u03bd \u03c4\u03b7 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7, \u03b3\u03b5\u03bd\u03bd\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03c0\u03b1\u03bd\u03c4\u03b1\u03c7\u03bf\u03cd \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bd kalakuri, \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u03c4\u03bf \u00ab\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03c5\u03bb\u00bb. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03bd\u03b1\u03ba \u03bc\u03c0\u03b1\u03c1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03bd\u03ad\u03bf\u03bd, \u03c4\u03b1 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03af\u03b4\u03b9\u03b1. \u0397 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c9\u03bc\u03ae, \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c6\u03b1\u03bd\u03c4\u03b1\u03c7\u03c4\u03b5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b5\u03c2 \u03b5\u03be\u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1\u03bc\u03c0\u03bf\u03cd. \u039c\u03b9\u03b1 \u03b9\u03b4\u03ad\u03b1 \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03ba\u03c4\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03bb\u03af\u03b4\u03b9.\n\n\n\n\u03a1\u03c9\u03c4\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u0393\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03b1\u03bd\u03cc \u03c0\u03ce\u03c2 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03c4\u03b5\u03ce\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1 \u03c0\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b7 \u03bb\u03af\u03c3\u03c4\u03b1 : \u03c0\u03c1\u03bf\u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2, \u03bc\u03b9\u03bd\u03b9\u03b1\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c4\u03af\u03c6, \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd\u03c7\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ae (\u03b9\u03b5\u03c1\u03bf\u03c3\u03c5\u03bb\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b9\u03b5\u03c1\u03bf\u03c3\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd) \u03ba\u03ad\u03c4\u03c3\u03b1\u03c0 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03ac\u03b9. \n\n\n\n\u0397 \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae, \u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c5\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03c2 : \u03bc\u03ad\u03b3\u03b5\u03b8\u03bf\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c9\u03c1\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03bb\u03ac\u03bc\u03b7, \u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ac \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b1\u03bb\u03ad\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c8\u03b9\u03b8\u03c5\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c4\u03ad \u03bd\u03b1 \u03c6\u03c9\u03bd\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9.\n\n\n\n\n\n\t\u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 - \u03b3\u03b5\u03c9\u03c1\u03b3\u03b9\u03b1\u03bd\u03ac \u03c1\u03b1\u03b2\u03b9\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c1\u03bd\u03af\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t1.2 kg \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c2 \u03b1\u03c1\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd (\u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c7\u03ad\u03c1\u03b9, \u03bc\u03b5 30%-40% \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03ad\u03b3\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1)20 g \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf \u03b8\u03c5\u03bc\u03ac\u03c1\u03b9 (\u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf)3 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1 (\u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac, \u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1)0.5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9\u0386\u03bb\u03bc\u03b7\u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 (\u03cc\u03c3\u03bf \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03bd\u03b1 \u03b8\u03c5\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03b6\u03c5\u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd)200 ml \u03c7\u03bb\u03b9\u03b1\u03c1\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc0.5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7\u0396\u03cd\u03bc\u03b71 \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc1 kg \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9 (\u03bc\u03b5 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7, \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5 T65 \u03ae \u03bc\u03b5 10-11% \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7)460 ml \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9\u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf4 L \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc (\u03b3\u03b5\u03bd\u03bd\u03b1\u03af\u03b1 \u03b1\u03bb\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf)\t\n\t\n\t\t\u0396\u03cd\u03bc\u03b7\u0396\u03c5\u03bc\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc, \u03c4\u03bf \u03b1\u03c5\u03b3\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7.\u0396\u03c5\u03bc\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ae \u03ce\u03c1\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ac \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae.\u0391\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7 \u03c3\u03ba\u03b5\u03c0\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03be\u03b5\u03ba\u03bf\u03c5\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 30 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u0393\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7\u0395\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03bb\u03bc\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb: \u03b4\u03b9\u03b1\u03bb\u03cd\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c7\u03bb\u03b9\u03b1\u03c1\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7.\u03a3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03c5\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b4\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03bf\u03c5, \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 40\u00b0C.\u03a3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03bb\u03b5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b7, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac \u03b1\u03c1\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd, \u03c4\u03bf \u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b8\u03c5\u03bc\u03ac\u03c1\u03b9.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03bb\u03bc\u03b7, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b6\u03c9\u03b7\u03c1\u03ac.\u0397 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ac \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c4\u03ad\u03ba\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7.\u03a0\u03bb\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03a7\u03c9\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7 \u03c3\u03b5 2 \u03ae 3 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1.\u0391\u03bd\u03bf\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03cc\u03c8\u03c4\u03b5 \u03ba\u03cd\u03ba\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 4 \u03b5\u03ba.\u03a0\u03b9\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03ba\u03cd\u03ba\u03bb\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b3\u03c1\u03bf\u03b8\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03bf\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03c0\u03b9\u03bf \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c4\u03b9\u03c2 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03bb\u03ac\u03c3\u03c4\u03b7.\u0391\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03c1\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7 \u03c3\u03ba\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af, \u03b5\u03bd\u03ce \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03c9\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac.\u0392\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf, \u03bc\u03b1\u03b6\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b9\u03c2 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b1\u03b6\u03af, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u00ab\u03c0\u03bf\u03c5\u03b3\u03ba\u03af\u00bb.\u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u0392\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 4 L \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03b1\u03bb\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc.\u03a1\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03c7\u03bb\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9.\u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03af\u03b1 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd.\u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03ae \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 7 \u03ad\u03c9\u03c2 8 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac, \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ad\u03b2\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1.\u039c\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03b5\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1\u00b7 \u03b1\u03bd \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9, \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b5\u03cd\u03b8\u03b5\u03c1\u03b1.\u039c\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae, \u03b5\u03bb\u03ad\u03b3\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03ad\u03c2: \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd al dente \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2.\u0392\u03b3\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03c1\u03c5\u03c0\u03b7\u03c4\u03ae \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03ac\u03bb\u03b1.\t\n\t\n\t\t\n\u03a7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c1\u03bd\u03af \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03cc \u03bb\u03af\u03c0\u03bf\u03c2, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b7 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b3\u03b5\u03b9 \u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03ae.\n\u0397 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b6\u03c5\u03bc\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf.\n\u039c\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03b5\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b9\u03bd\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf.\n\n\t\n\t\n\t\tPlat principalG\u00e9orgienne","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153493"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153493\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}