{"id":153441,"title":"Dakgalbi – \u03a0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9","modified":"2026-07-16T18:26:51+02:00","plain":"\u039c\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03af\u03c3\u03c4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03c0\u03c9\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf Dak Galbi\n\n\n\n\u0391\u03bd \u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03b6\u03b1\u03c4\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b1 tteokbokki \u03ae \u03b7 \u03ba\u03b9\u03bd\u03b5\u03b6\u03b9\u03ba\u03ae \u03c6\u03bf\u03bd\u03c4\u03af \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03bf\u03bc\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 comfort food, \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ae\u03c3\u03c9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03ba\u03b5\u03c1\u03b4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03c3\u03b1\u03c2: \u03c4\u03bf dakgalbi.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 tteokbokki \u03c6\u03c4\u03b9\u03ac\u03c7\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 tteok (\u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1 \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd), \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf dakgalbi. \u03a3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b1\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf Auchan\n\n\n\n\u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c0\u03bb\u03cc \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03b9\u03c4\u03b5\u03af \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03b5\u03be\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac. \u0391\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c3\u03b1 \u03af\u03c3\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03c6\u03b1\u03bd\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03b9\u03bf \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bb\u03b5\u03b9\u03c6\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03ae \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1. \u039c\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03b1 \u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03b8\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b1\u03cd\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5!\n\n\n\n\u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf dakgalbi;\n\n\n\n\u03a4\u03bf dakgalbi (\ub2ed\uac08\ube44) \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b9\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9. \u03a4\u03bf \u03cc\u03bd\u03bf\u03bc\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03bb\u03ad\u03be\u03b5\u03b9\u03c2: \u201cdak\u201d (\u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf) \u03ba\u03b1\u03b9 \u201cgalbi\u201d (\u03c0\u03b1\u03ca\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1). \u039c\u03b7\u03bd \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03b3\u03c7\u03ad\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf LA Galbi, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03c2 \u03c6\u03c4\u03b9\u03ac\u03c7\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03b1\u03ca\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03bf LA Galbi \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03bf\n\n\n\n\u03a0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5, \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bb\u03b7\u03b8\u03b9\u03bd\u03ac \u03c0\u03b1\u03ca\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c5: \u03c0\u03c1\u03cc\u03ba\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ae, \u03c4\u03bf dweji galbi (\u03c8\u03b7\u03c4\u03cc \u03c7\u03bf\u03b9\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc), \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5 \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03bd \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03cc.\n\n\n\n\u03a4\u03bf dakgalbi \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c4\u03ac\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd (tteok), \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1, \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1, \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03bb\u03bb\u03b1\u03c2.\n\n\n\n\u03a4\u03bf kimchi jjigae \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03b3\u03b5\u03bc\u03ac\u03c4\u03bf \u03b8\u03b1\u03bb\u03c0\u03c9\u03c1\u03ae\n\n\n\n\u0393\u03b5\u03bd\u03bd\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf Chuncheon (\ucd98\ucc9c), \u03bc\u03b9\u03b1 \u03cc\u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03b7 \u03c0\u03cc\u03bb\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03c7\u03af\u03b1\u03c2 Gangwon, \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bb\u03af\u03bc\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2, \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03c1\u03b4\u03b9\u03c3\u03b5 \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1 \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bf\u03bb\u03cc\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03b7 \u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03bf\u03c1\u03ad\u03b1. \u03a3\u03b5 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03be\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03bc\u03b5 \u03ae \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03ba\u03cc\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf, \u03b5\u03bd\u03ce \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03c0\u03ac\u03c1\u03bc\u03c0\u03b5\u03ba\u03b9\u03bf\u03c5, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c0\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7.\n\n\n\n\u039f\u03b9 \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c4\u03c5\u03c1\u03af (cheese dakgalbi) \u2014 \u03ba\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ce\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae\u03c2, \u03c7\u03b5\u03c7\u03ad. \u0393\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03ad\u03c7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u039c\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7\u03c2 \u03a3\u03ba\u03b5\u03bb\u03af\u03b4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03b3\u03b1\u03c0\u03ac\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b2\u03bf\u03bb\u03ad\u03c2! \u0395\u03af\u03c7\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b1 \u03bc\u03bf\u03c5 \u03c1\u03b1\u03ba\u03bb\u03ad\u03c4, \u03bf\u03c0\u03cc\u03c4\u03b5… \u03b7 \u03bb\u03b1\u03c7\u03c4\u03ac\u03c1\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c4\u03c5\u03c1\u03af \u03ad\u03ba\u03b1\u03bd\u03b5 \u03b1\u03b9\u03c3\u03b8\u03b7\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2.\n\n\n\n\u03a0\u03ce\u03c2 \u03c4\u03c1\u03ce\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ce\u03c2 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf dakgalbi;\n\n\n\n\u03a4\u03bf dakgalbi \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b1\u03c0\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b5\u0390\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1. \u0397 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7 \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9 \u03ae \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03b5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd, \u03b3\u03b5\u03bc\u03ac\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03af\u03b4\u03b9\u03bf \u03c4\u03bf \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03ad\u03b6\u03b9, \u03bc\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac \u03c3\u03c4\u03b1 \u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03cc\u03bb\u03c9\u03bd, \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03b1.\n\n\n\n\u038c\u03c3\u03bf \u03c4\u03bf dakgalbi \u03c3\u03b9\u03b3\u03bf\u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9, \u03bc\u03b7 \u03b4\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b1\u03cd\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03b1 (banchan) \u03ae \u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b2\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03af\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c4\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03af\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ae \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03b9\u03ba\u03bf\u03b3\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9\u03ac \u03c3\u03b1\u03c2. \u03a6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac, \u03cc\u03bb\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03c4\u03b5: \u03b7 \u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03b5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03ac\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03bf \u03c6\u03b1\u03b3\u03b7\u03c4\u03cc \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03ba\u03b1\u03b6\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b7 \u2014 \u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b3\u03ba\u03b1\u03b6\u03ac\u03ba\u03b9, \u03b1\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03ac\u03c4\u03b5.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c3\u03c0\u03b1\u03bd\u03ac\u03ba\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bc\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c6\u03b9\u03bb\u03ad\u03c2 banchan\n\n\n\n\u039c\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03b7 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03b9\u03c4\u03cc\u03c1\u03b1 (\u03ae \u03bf \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03b9\u03c4\u03cc\u03c1\u03bf\u03c2) \u03c3\u03b1\u03c2 \u03b4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03bf \u03c6\u03c9\u03c2 \u2014 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u00ab\uc774\uc81c \ub4dc\uc138\uc694!\u00bb (\u00ab\u03a4\u03ce\u03c1\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03ac\u03c4\u03b5!\u00bb) \u2014 \u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ce\u03c1\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc\u03bb\u03b1\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2. \u039f \u03ba\u03b1\u03b8\u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03bf\u03c2, \u03bc\u03b5 \u03be\u03c5\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03ae \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03ac\u03bb\u03b9, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ac \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac, \u03cc\u03bb\u03b1 \u03c4\u03c5\u03bb\u03b9\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c4\u03c5\u03c1\u03af \u03bc\u03c0\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b4\u03b1\u03ba\u03c4\u03cd\u03bb\u03b9\u03bf \u03b3\u03cd\u03c1\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c6\u03b1\u03b3\u03b7\u03c4\u03cc. \u039a\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03bb\u03b1\u03c5\u03c3\u03b7 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03af\u03b4\u03b9\u03b1: \u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03ac\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5, \u03c3\u03b1\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03ce\u03c4\u03b5 \u03c6\u03bf\u03bd\u03c4\u03af \u03c4\u03b7\u03c2 \u03a3\u03b1\u03b2\u03bf\u0390\u03b1\u03c2.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 dakgalbi\n\n\n\n\n\n\n\n\u039a\u03c1\u03b1\u03c3\u03af Shaoxing: \u039a\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03b1\u03c0\u03cc \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b2\u03ac\u03b8\u03bf\u03c2 umami \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac \u03bd\u03cc\u03c4\u03b1. \u0395\u03b4\u03ce \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1.\n\n\n\n\u039a\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf: \u03a4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c6\u03ac \u03c5\u03c0\u03ad\u03c1\u03bf\u03c7\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1\u03c2.\n\n\n\nGochujang: \u0396\u03c5\u03bc\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac\u03c2, \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1.\n\n\n\n\u0391\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03bc\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2: \u039c\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03bc\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b1\u03bb\u03bc\u03c5\u03c1\u03ae \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03be\u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03b5\u03af \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1\u03c2.\n\n\n\n\u0386\u03bc\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03c0\u03bf\u03ba\u03b9\u03bf\u03cd: \u03a7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03b4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c4\u03c1\u03c5\u03c6\u03b5\u03c1\u03ae, \u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae.\n\n\n\nShiso: \u0393\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03bb\u03bb\u03b1, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b2\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf \u03bc\u03b5 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03bc\u03b5\u03bd\u03b8\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c5\u03c7\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b1 \u03c6\u03c1\u03b5\u03c3\u03ba\u03ac\u03b4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf.\n\n\n\n\n\n\tDakgalbi - \u039a\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03ac\u03bd\u03b9\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t350 g \u03c6\u03b9\u03bb\u03ad\u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03c0\u03bf\u03cd\u03c4\u03b9 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c5 (\u03be\u03b5\u03ba\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf, \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2)\u039c\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03b4\u03b10.5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b91 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af Shaoxing1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf (\u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf)1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03ba\u03bf\u03c1\u03bd\u03c6\u03bb\u03ac\u03bf\u03c5\u03c1\u03a5\u03c0\u03cc\u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac300 g \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1 \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd (tteok)1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9 (\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2)100 g \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf (\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2)1 \u03bc\u03c0\u03ac\u03bb\u03b1 \u03bc\u03bf\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03ad\u03bb\u03b1\u03c2100 g \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1 (\u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03ac \u03bc\u03c0\u03b1\u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1, \u03c3\u03b1\u03bd \u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2)60 g \u03ba\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b1 (\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bb\u03bf\u03be\u03ad\u03c2 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2)12 \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03bb\u03bb\u03b1\u03c2 (\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1)\u03a3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b16 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af Shaoxing120 ml \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc3 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 gochujang3 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b71 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd gochugaru1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c21 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b5\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03ba\u03ac\u03c1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7 (\u03ae \u03ac\u03bb\u03bb\u03bf \u03ba\u03ac\u03c1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7)7 \u03c3\u03ba\u03b5\u03bb\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf (\u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf)\t\n\t\n\t\t\u039c\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u039c\u03bf\u03c5\u03bb\u03b9\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 tteok \u03c3\u03b5 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac. \u03a3\u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03ba\u03c1\u03b7.\u03a3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03cc\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1\u03c2.\u03a3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1, \u03c3\u03b5 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03ae \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac, \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03bf\u03c4\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac, \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c1\u03bf\u03b4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03cd\u03b4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03bf\u03c4\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03ad \u03c4\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac.\u039c\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03c3\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03ae \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac. \u0397 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c7\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ac, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ae\u03be\u03b5\u03b9 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1.\u03a3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 15 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac. \u0391\u03bd\u03bf\u03af\u03b3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac.\u03a3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 tteok, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03bb\u03bb\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bb\u03af\u03b3\u03b1 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u0391\u03c0\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03bf\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03ad\u03bb\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03bb\u03c9\u03c1\u03af\u03b4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf, \u03c3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1.\t\n\t\n\t\t\u0391\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03ad\u03b6\u03b9\u03bf \u03b3\u03ba\u03b1\u03b6\u03ac\u03ba\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03b5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd, \u03bc\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03b5\u03af\u03c4\u03b5. \u0397 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c4\u03b9\u03b1\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bf\u03bb\u03bf\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1\u00b7 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c2 \u03c6\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03c4\u03bf \u03c6\u03b1\u03b3\u03b7\u03c4\u03cc \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03bf\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03ad\u03bb\u03b1 \u03cc\u03c3\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac, \u03b1\u03bd \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1.\n\t\n\t\n\t\tPlat principalCor\u00e9enne","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153441","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153441"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153441\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}