{"id":153359,"title":"\u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc Taiwan Mazesoba – \u03a1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc","modified":"2026-07-16T18:23:05+02:00","plain":"\u0397 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 taiwan mazesoba, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03b4\u03bf\u03c2 \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c2 \u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bc\u03ac\u03c7\u03b7\u03c4\u03bf\n\n\n\n\u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf Taiwan Mazesoba;\n\n\n\n\u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b4\u03cd\u03c3\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf \u03bd\u03b1 \u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf. \u03a3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7, \u03bf \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b3\u03c1\u03ac\u03c8\u03c9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cd\u03b3\u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf abura soba, \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf Taiwan Mazesoba (\u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c2 Mazemen) \u03b8\u03b1 \u03b5\u03be\u03b7\u03b3\u03ae\u03c3\u03c9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03b8\u03c1\u03bf. \n\n\n\n\u039a\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2, \u03cc\u03bb\u03b1 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03af\u03c4\u03bb\u03bf: \u03c0\u03c1\u03cc\u03ba\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03be\u03b7\u03c1\u03cc \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd. \u039c\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03b8\u03b5\u03af \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03b2\u03cc\u03c1\u03bf \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2, \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u03b7 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b6\u03c9\u03bc\u03bf\u03cd. \n\n\n\n\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03c7\u03ae \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2: \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b9 \u03bb\u03b5\u03af\u03c0\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd, \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 mazesoba \u03bc\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc toppings \u03bc\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd \u03b1\u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd. \u03a4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03b5\u03be\u03b5\u03bb\u03af\u03c7\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03b3\u03b9\u03bd\u03b5 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u03c0\u03c5\u03bb\u03ce\u03bd\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1\u03c2, \u03cc\u03c7\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b7, \u03b1\u03c0\u03bb\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03ba\u03c1\u03cd\u03bf \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03bb\u03b1\u03c7\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03cc \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bb\u03b5\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf\u03c5 \u00ab\u00a0\u03be\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u00a0\u00bb \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd\n\n\n\n\u039f \u03cc\u03c1\u03bf\u03c2 \u00ab Maze \u00bb \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03ae\u03bc\u03b1 \u00ab mazeru \u00bb (\u6df7\u305c\u308b), \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u00ab\u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03c9\u00bb, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03bf \u00ab soba \u00bb \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03af\u03c3\u03b9\u03bf \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2. \u03a0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf \u00ab soba \u00bb \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c6\u03b1\u03b3\u03cc\u03c0\u03c5\u03c1\u03bf, \u03b7 \u03bb\u03ad\u03be\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2, \u03b1\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03cc\u03ba\u03b7\u03c4\u03b1, \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03b9\u03c4\u03ac\u03c1\u03b9, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b5\u03ba\u03b5\u03af\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf yakisoba (\u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03b7\u03c4\u03ac \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf mazesoba. \n\n\n\n\u0388\u03c4\u03c3\u03b9, \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c4\u03bf \u03cc\u03bd\u03bf\u03bc\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03bf\u03cd\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf yakisoba \u03bf\u03cd\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf mazesoba \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd soba, \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 zaru soba.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 yakisoba \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03cc\u03be\u03b1\n\n\n\n\u0397 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 Taiwan Mazesoba\n\n\n\n\u03a0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03c9\u03c2 \u00ab\u00a0Taiwan Mazesoba\u00a0\u00bb, \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b3\u03b5\u03bd\u03bd\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0399\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03af\u03b1. \u0394\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039d\u03b1\u03b3\u03ba\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1 Aichi, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ac\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c0\u03b5\u03c3\u03b9\u03b1\u03bb\u03b9\u03c4\u03ad. \u03a4\u03bf 2008, \u03c4\u03bf \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03bf Menya Hanabi, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2, \u03b5\u03c0\u03b9\u03bd\u03cc\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf mazesoba. \u039f \u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03ba\u03c4\u03ae\u03c4\u03b7\u03c2 \u03ae\u03b8\u03b5\u03bb\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1\u03ca\u03b2\u03b1\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd, \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c0\u03b5\u03c3\u03b9\u03b1\u03bb\u03b9\u03c4\u03ad \u03c4\u03b7\u03c2 \u039d\u03b1\u03b3\u03ba\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b4\u03b5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c6\u03b5\u03c1\u03bd\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c4\u03cd\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc.\n\n\n\n\u03a4\u03b7\u03bd \u03ce\u03c1\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03b6\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c4\u03ac\u03be\u03b5\u03b9, \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c5\u03c0\u03b1\u03bb\u03bb\u03ae\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03cd \u03c0\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03b9\u03bd\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac \u03bc\u03b5 \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2. \u039f \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b4\u03bf\u03ba\u03af\u03bc\u03b1\u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03b9\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf, \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03b6\u03c9\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u00ab\u00a0Taiwan Mazesoba\u00a0\u00bb \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1. \n\n\n\n\u0395\u03c0\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03bf \u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03ba\u03c4\u03ae\u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03a4\u03b1\u03ca\u03b2\u03ac\u03bd, \u03b8\u03ad\u03bb\u03b7\u03c3\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03ac\u03b2\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u00ab\u00a0Taiwan\u00a0\u00bb \u03c3\u03c4\u03bf \u03cc\u03bd\u03bf\u03bc\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf\u03c5.\n\n\n\n\u0397 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf Mazesoba \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf Abura Soba \n\n\n\n\u03a3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u00ab\u00a0abura soba\u00a0\u00bb, \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u00ab\u00a0\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9\u00a0\u00bb, \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b1\u03c1\u03bd\u03b9\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b9\u03b1 tare \u03bc\u03b5 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ae\u03b4\u03b7 \u03c7\u03c5\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03ac\u03c4\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb. \u0393\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf, \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03c4\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd tare \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03af\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03ce\u03c4\u03b5. \n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03b9\u03b1\u03c0\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 rayu\n\n\n\n\u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c4\u03c1\u03ce\u03c4\u03b5, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 rayu \u03ba\u03b1\u03b9 \u03be\u03af\u03b4\u03b9, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac, \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b3\u03bf\u03cd\u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c2. \u03a3\u03b5 \u03c3\u03cd\u03b3\u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf abura soba, \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 mazesoba \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03ae \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c0\u03b9\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7, \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03c3\u03af\u03bb\u03b9, \u03c3\u03c7\u03bf\u03b9\u03bd\u03cc\u03c0\u03c1\u03b1\u03c3\u03bf, \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c5\u03b3\u03ce\u03bd.\n\n\n\n\u03a0\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03bf abura soba \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf mazesoba \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b9\u03bd\u03ac \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03b1, \u03c4\u03bf mazesoba \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b1\u03c1\u03bd\u03b9\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b5\u03c2.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 Taiwan Mazesoba\n\n\n\n\n\n\n\n\u0397 \u03b1\u03bd\u03bf\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03c9\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ba\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2: \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03b2\u03ac\u03b8\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf, \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bc\u03c5\u03c1\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 umami \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2.\n\n\n\n\u03a4\u03bf mirin: \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cd\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03b5\u03af \u03c4\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bc\u03c5\u03c1\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03bf dashi \u03c3\u03b5 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7: \u03b5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf umami \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1\u03c2, \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bd\u03bf\u03c3\u03c4\u03b9\u03bc\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03b3\u03b3\u03c5\u03bb\u03ae \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bf\u03bb\u03cc\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c3\u03b1\u03ba\u03ad: \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac \u03bf\u03be\u03cd\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03bd\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c5\u03c0\u03cc\u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03c9\u03bd \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd.\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c3\u03b7\u03c3\u03b1\u03bc\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf: \u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03b4\u03ac\u03c4\u03b7 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b2\u03ac\u03b8\u03bf\u03c2.\n\n\n\n\u03a4\u03bf nori: \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9 \u03b9\u03c9\u03b4\u03b9\u03bf\u03cd\u03c7\u03b1, \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ae \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bd\u03b5\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c0\u03b1\u03c3\u03c0\u03b1\u03bb\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf.\n\n\n\n\u03a4\u03bf tenkasu: \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c6\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf, \u03b5\u03be\u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03cd\u03ba\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c5\u03c0\u03cc\u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03c9\u03bd \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bc\u03c5\u03c1\u03ae \u03bd\u03cc\u03c4\u03b1.\n\n\n\n\n\n\t\u0391\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc Taiwan Mazesoba - \u03a1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tWok\t\n\t\n\t\t300 g \u03c7\u03bf\u03b9\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c2 (\u03bc\u03b5 30% \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac, \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03af\u03bc\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03b1\u03bd\u03c3\u03ad\u03c4\u03b1)\u039c\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03b4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c7\u03bf\u03b9\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc30 ml \u03b6\u03c9\u03bc\u03cc\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c53 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03ac\u03bc\u03c5\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03c0\u03bf\u03ba\u03b9\u03bf\u03cd4 \u03c3\u03ba\u03b5\u03bb\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf (\u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2)1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b7\u03c3\u03b1\u03bc\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b1\u03ba\u03ad1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c21 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03ba\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c21 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03bc\u03af\u03c1\u03b9\u03bd1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03c1\u03b9\u03a3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 mazesoba4 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c24 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03bc\u03af\u03c1\u03b9\u03bd4 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b74 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7 \u03b6\u03c9\u03bc\u03bf\u03cd \u03ba\u03bf\u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c54 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7 \u03bd\u03c4\u03ac\u03c3\u03b92 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf\u03c5\u039a\u03b1\u03c1\u03cd\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03b14 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 mazesoba2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf\u03c52 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc4 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03bf\u03c5\u03b4\u03ad\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b92 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03bf\u03c5\u03c3\u03ac\u03bc\u03b9 (\u03b1\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf)1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03cc \u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03c1\u03b9\u0393\u03b1\u03c1\u03bd\u03b9\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b5\u03c24 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 (\u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1)2 \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03bd\u03cc\u03c1\u03b9 (\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1)2 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03b9 \u03b1\u03c5\u03b3\u03ce\u03bd2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b5\u03bd\u03ba\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5 (\u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ac \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c9\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1)1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1 (\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03b5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bb\u03c9\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2, \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 3 \u03b5\u03ba.)2 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c1\u03ac\u03bc\u03b5\u03bd\t\n\t\n\t\t\u03a3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03bf\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03cc\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 mazesoba.\u0396\u03b5\u03c3\u03c4\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ac\u03c1\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7. \u0391\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03ba\u03c1\u03b7.\u03a3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1.\u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c7\u03bf\u03b9\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03b4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\u0396\u03b5\u03c3\u03c4\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b3\u03bf\u03c5\u03cc\u03ba, \u03c3\u03b5 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03ae \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c7\u03bf\u03b9\u03c1\u03b9\u03bd\u03cc. \u0391\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bb\u03af\u03b3\u03b1 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c1\u03bf\u03b4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5, \u03c3\u03c0\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03be\u03b1\u03bd\u03ac \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ac\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1. \u03a3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c8\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac. \u0391\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03ba\u03c1\u03b7.\u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03bf\u03c7\u03bb\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9. \u039c\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b6\u03c9\u03b7\u03c1\u03ac \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03bf\u03c5\u03c1\u03c9\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac\u03be\u03b5\u03b9 \u03b1\u03b9\u03c3\u03b8\u03b7\u03c4\u03ac \u03b7 \u03c5\u03c6\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 (\u03c4\u03bf \u03ac\u03bc\u03c5\u03bb\u03bf \u03b1\u03c0\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c0\u03b7\u03c7\u03c4\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03b7).\u03a3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1\u039c\u03bf\u03b9\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b9\u03c3\u03cc\u03c0\u03bf\u03c3\u03b1 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac.\u03a3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03b2\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03ac\u03b9 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03bd\u03cc\u03c1\u03b9, \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1, \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03bc\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03bd\u03ba\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5.\u03a3\u03c4\u03bf \u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03bf, \u03b2\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf \u03b1\u03c5\u03b3\u03bf\u03cd \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb.\t\n\t\n\t\t\u038c\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03bd\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bb\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac, \u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c4\u03cd\u03c7\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf \u03c8\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2. \u03a4\u03bf \u03b8\u03ad\u03bb\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03c1\u03bf\u03b4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf, \u03cc\u03c7\u03b9 \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf. \u0391\u03c6\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf \u03b2\u03ac\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03bf\u03c5\u03cc\u03ba, \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ac\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c9\u03c1\u03b1\u03af\u03bf \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1.\n\t\n\t\n\t\tPlat principalJaponaise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153359","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153359\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}