{"id":152492,"title":"\u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5;","modified":"2026-07-16T16:34:44+02:00","plain":"\u03a4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03bf \u03bc\u03b5 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u0399\u03bd\u03b4\u03bf\u03bd\u03b7\u03c3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03b4\u03ce \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03b9\u03bb\u03b9\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1. \u0397 \u03c0\u03b1\u03bb\u03b1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ae \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bb\u03ad\u03be\u03b7\u03c2 \u00ab\u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5\u00bb \u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c1\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 19\u03bf\u03c5 \u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b1, \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03b5\u03bc\u03c6\u03b1\u03bd\u03af\u03c3\u03c4\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03c4\u03cc\u03bc\u03bf \u03b9\u03b1\u03b2\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1\u03c2.\n\n\n\n\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b5\u03ba\u03b1\u03b5\u03c4\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 1970, \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03ad\u03b3\u03b9\u03bd\u03b5 \u03b5\u03c5\u03c1\u03ad\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b8\u03ad\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7 \u0394\u03cd\u03c3\u03b7, \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03b5\u03c1\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03c9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c6\u03b9\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c5\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03af\u03b3\u03ba\u03b1\u03bd \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1.\n\n\n\n\u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5;\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03bf\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03af\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03b6\u03c5\u03bc\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2. \u0397 \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c3\u03c0\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03ba\u03ac\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b5\u03cd\u03c0\u03b5\u03c0\u03c4\u03bf. \u039c\u03b5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7, \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b9\u03ad\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae \u03c0\u03bb\u03ac\u03ba\u03b1, \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bc\u03bf\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03c0\u03b9\u03c6\u03c4\u03ad\u03ba\u03b9 \u03ae \u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03ba.\n\n\n\n\u03a4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03b7\u03c4\u03cc \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\n\n\n\n\u03a0\u03ce\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5;\n\n\n\n\u0394\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03bf \u03c3\u03bf\u03c4\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5. \u0391\u03bd \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03bf\u03c3\u03c7\u03b1\u03c1\u03af\u03c3\u03b9\u03bf \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac, \u03b8\u03c1\u03c5\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf, \u03c8\u03b9\u03bb\u03bf\u03ba\u03cc\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ae \u03c4\u03c1\u03af\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03c1\u03af\u03c6\u03c4\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b5\u03c2.\n\n\n\n\u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1, \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c9\u03c1\u03b1\u03af\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ae \u03ba\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1 \u03ae \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c8\u03ae\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c7\u03ac\u03c1\u03b1. \u0391\u03bd \u03c4\u03bf \u03ba\u03cc\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ae \u03ba\u03cd\u03b2\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03cd\u03b3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1, \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03b7 \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c5\u03bd\u03bf\u03b5\u03af.\n\n\n\n\u03a0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ce\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ae \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c6\u03b1\u03b3\u03b7\u03c4\u03cc. \u03a3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c4\u03bc\u03af\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ae \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b9\u03b3\u03bf\u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac.\n\n\n\n\u03a0\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c6\u03ac\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03af\u03b1\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1, \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c6\u03ac \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b5\u03c2.\n\n\n\n\u03a4\u03b9 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5;\n\n\n\n\u039b\u03af\u03b3\u03bf \u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03b7\u03c4\u03cc \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u2014 \u03c3\u03ba\u03ad\u03c4\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03bb\u03b1\u03c5\u03c3\u03b7\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bc\u03c5\u03c1\u03cc, \u03bc\u03b5 \u03be\u03b7\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03ac\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03ae\u03b9\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b8\u03c5\u03bc\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03c4\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1.\n\n\n\n\u0391\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03bf\u03c5\u03b4\u03ad\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c6\u03ac \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1. \u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03ce\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03bc\u03c0\u03ad\u03b9\u03ba\u03bf\u03bd \u03ae \u03bb\u03bf\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5.\n\n\n\n\u03a0\u03bf\u03cd \u03b8\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5;\n\n\n\n\u03a4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03b8\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b2\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03b5\u03c6\u03bf\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b5\u03c1 \u03bc\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4. \u03a3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b4\u03af\u03c0\u03bb\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5, \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03bc\u03ae\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b1 \u03ae \u03c4\u03b1 \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1.\n\n\n\n\u03a0\u03ce\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5;\n\n\n\n\u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 10 \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2. \u03a4\u03bf \u03ac\u03c8\u03b7\u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c8\u03c5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03ae\u03bd\u03b5\u03c2. \u03a6\u03c5\u03bb\u03ac\u03be\u03c4\u03b5 \u03cc,\u03c4\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03ad\u03c8\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b5\u03b3\u03ad\u03c2 \u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2.\n\n\n\n\u03a4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5, \u03c4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5 \u03ae \u03c3\u03b5\u03ca\u03c4\u03ac\u03bd: \u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac;\n\n\n\n\u038c\u03c0\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1. \u03a3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5, \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac, \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7. \u0397 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03be\u03b5\u03ba\u03b9\u03bd\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03bf\u03bb\u03cc\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5. \u0393\u03b9\u2019 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b5\u03c0\u03b5\u03be\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf.\n\n\n\n\u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bb\u03ac\u03ba\u03b1 \u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03ba, \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03b9 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c7\u03ac\u03c1\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c9\u03c6\u03ad\u03bb\u03b9\u03bc\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03b9\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03cd\u03ba\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2. \u03a3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03cc \u03c4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03bb\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1. \u039a\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1, \u03c9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03cd\u03bd \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2.\n\n\n\n\u03a3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u00ab\u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd\u00bb, \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5\u03ca\u03c4\u03ac\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b5\u03be\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b3\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c3\u03b9\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03bf\u03cd, \u03ac\u03c1\u03b1 \u03b4\u03b5\u03bd \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b3\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03ad\u03bd\u03b7. \u03a4\u03bf \u03c3\u03b5\u03ca\u03c4\u03ac\u03bd \u03be\u03b5\u03ba\u03b9\u03bd\u03ac \u03c9\u03c2 \u03ac\u03b3\u03b5\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7, \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03bf\u03af \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03c0\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c4\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b2\u03ad\u03bb\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03ce\u03bb\u03b7\u03c3\u03b7. \u0391\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u00ab\u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2\u00bb.\n\n\n\n\u03a4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03af\u03b4\u03b7 \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5\n\n\n\n\u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03ac \u03b8\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03ba\u03b4\u03bf\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5, \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03ae \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b7\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac.\n\n\n\n\u0391\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03b5\u03cd\u03b3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1 \u03ae \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c1\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03b5, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03cc\u03c3\u03c0\u03c1\u03b9\u03b1, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bc\u03b1\u03cd\u03c1\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1, \u03c1\u03b5\u03b2\u03af\u03b8\u03b9\u03b1 \u03ae \u03c6\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2.\n\n\n\n\n\n\t\u03a4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u2013 \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t400 g \u03b1\u03c0\u03bf\u03be\u03b7\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 (\u03c3\u03b5 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2)4 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03be\u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03cd \u03c1\u03c5\u03b6\u03b9\u03bf\u03cd0.75 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 Rhizopus \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 (\u03b2\u03bb. \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2)\t\n\t\n\t\t\u039c\u03bf\u03c5\u03bb\u03b9\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1 \u03cc\u03bb\u03b7 \u03c4\u03b7 \u03bd\u03cd\u03c7\u03c4\u03b1 \u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 8 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2. \u03a3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1, \u03c0\u03b5\u03c4\u03ac\u03be\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc.\u039e\u03b5\u03c0\u03bb\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03b2\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bc\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c0\u03c4\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 2.5 \u03b5\u03ba.\u03a3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac.\u03a0\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9, \u03b1\u03bd \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b1\u03c1\u03c7\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03be\u03b5\u03c7\u03b5\u03b9\u03bb\u03af\u03b6\u03b5\u03b9, \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c0\u03ac\u03ba\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03bb\u03bf\u03be\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03b5\u03cd\u03b3\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc\u03c2. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac. \u039c\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03bf \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc\u03c2, \u03c3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03be\u03b1\u03bd\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1.\u0395\u03bb\u03ad\u03b3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c4\u03ac\u03b8\u03bc\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1. \u0394\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc 30 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac. \u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc, \u03b1\u03bd \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd. \u0397 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03b1\u03c0\u03cc 30 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03ad\u03c9\u03c2 1 \u03ce\u03c1\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03c5\u03c4\u03b5\u03af.\u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03c5\u03c4\u03b5\u03af \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03c2, \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac 80 %. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03be\u03af\u03b4\u03b9. \u03a3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd, \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd.\u039c\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1, \u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc.\u0391\u03c6\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b3\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd, \u03be\u03b1\u03bd\u03b1\u03b2\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03c4\u03bc\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03c4\u03bf \u03c5\u03b3\u03c1\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1. \u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ad\u03be\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b5\u03b3\u03bd\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c9\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c4\u03bf \u03c5\u03b3\u03c1\u03cc \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b5\u03be\u03b1\u03c4\u03bc\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03cc\u03bb\u03bf.\u0391\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03c5\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03c4\u03ac\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 35 \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2.\u03a3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1 Rhizopus \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac.\u0391\u03bd \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b1 \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5 ziplock:\u03a4\u03c1\u03c5\u03c0\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac 2 \u03b5\u03ba. \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03b7 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2. \u03a7\u03c9\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c4\u03c1\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c6\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03c5\u03ac\u03c1. \u039a\u03bb\u03b5\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9, \u03b1\u03bd \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9, \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03b3\u03b5\u03b8\u03cc\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bf\u03b9 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03bf\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c9\u03c1\u03b1\u03af\u03bf \u03c0\u03ac\u03c7\u03bf\u03c2. \u0391\u03c0\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03bf\u03bc\u03bf\u03b9\u03cc\u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03b1.\u0391\u03bd \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03b3\u03c5\u03ac\u03bb\u03b9\u03bd\u03bf \u03ae \u03ba\u03b5\u03c1\u03b1\u03bc\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03bf\u03c2:\u0395\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03bf.\u0392\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bf\u03bc\u03bf\u03b9\u03cc\u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03b1. \u03a4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03bf\u03c2 \u03b1\u03ba\u03ac\u03bb\u03c5\u03c0\u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03c3\u03c4\u03cc \u03c3\u03b5 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 36 \u03ad\u03c9\u03c2 48 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2.\u039c\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc 36 \u03ad\u03c9\u03c2 48 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2, \u03cc\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 \u03bc\u03ad\u03b8\u03bf\u03b4\u03bf \u03ba\u03b9 \u03b1\u03bd \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5, \u03b7 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03bf. \u0391\u03bd \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5, \u03ba\u03cc\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7.\t\n\t\n\t\t\u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u00ab\u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u00bb \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03ad\u03bc\u03c0\u03b5 \u03b5\u03b4\u03ce: \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03bd \u03c4\u03bf\u03bd \u03c3\u03cd\u03bd\u03b4\u03b5\u03c3\u03bc\u03bf\n\t\n\t\n\t\tCondimentindon\u00e9siennetempeh, tempeh maison","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152492","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=152492"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152492\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=152492"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=152492"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=152492"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}