{"id":94506,"title":"Thunfisch-Tataki aus dem Air Fryer","modified":"2025-10-19T10:43:23+02:00","plain":"Ein einfaches, schnelles Rezept f\u00fcr Thunfisch-Tataki aus dem Air Fryer\n\n\n\nThunfisch-Tataki ist ein japanisch inspiriertes Gericht, das durch seine Schlichtheit und seinen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack begeistert. Dank des Air Fryers k\u00f6nnen Sie dieses Rezept in Rekordzeit zubereiten und dabei die Zartheit des Fischs sowie die Intensit\u00e4t seines Aromas bewahren.\n\n\n\nF\u00fcr ein weiteres Fischrezept: mein Lachsfilet aus dem Air Fryer\n\n\n\nTipps f\u00fcr eine gelungene Zubereitung\n\n\n\nPassen Sie die Garzeit an die gew\u00fcnschte Garstufe an\n\n\n\nWenn Sie Thunfisch innen ros\u00e9 m\u00f6gen, gen\u00fcgen 4 bis 5 Minuten bei 200 \u00b0C. F\u00fcr eine etwas weitergehende Garstufe lassen Sie ihn bis zu 6 Minuten. Beobachten Sie den Garvorgang aufmerksam, damit der Fisch nicht austrocknet.\n\n\n\nLust auf ein schnelles Dessert? Probieren Sie die Eiercreme aus dem Air Fryer\n\n\n\nVerk\u00fcrzen oder verl\u00e4ngern Sie die Marinierzeit\n\n\n\nEine Marinierzeit von einer Stunde ist ideal, damit der Thunfisch alle Aromen aufnimmt. Wenn Sie es eilig haben, reichen etwa 30 Minuten. Je l\u00e4nger er mariniert, desto ausgepr\u00e4gter sind die Aromen.\n\n\n\nAchten Sie auf das Backpapier\n\n\n\nWenn Sie den Thunfisch im Air Fryer auf ein Blatt Backpapier legen, achten Sie darauf, dass das Papier die Heizelemente nicht ber\u00fchrt. So vermeiden Sie jegliches Brandrisiko und sorgen f\u00fcr eine gute Zirkulation der hei\u00dfen Luft um den Fisch.\n\n\n\nOder wie w\u00e4re es mit Cookies aus dem Air Fryer?\n\n\n\nDie Hauptzutaten f\u00fcr Thunfisch-Tataki aus dem Air Fryer\n\n\n\nDie helle Sojasauce: eine salzige Sojasauce, die es in jedem Supermarkt gibt\n\n\n\nDas Sesam\u00f6l: verleiht einen k\u00f6stlichen, nussigen Geschmack\n\n\n\nDieses Rezept wurde beigesteuert von Xavier Burton, Moderator der offiziellen Facebook-Gruppe der Website\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\tThunfisch-Tataki aus dem Airfryer\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tair fryer\t\n\t\n\t\tF\u00fcr die Marinade1 Essl\u00f6ffel Ingwer (gerieben)2 Essl\u00f6ffel helle Sojasauce1 Essl\u00f6ffel Sesam\u00f6lSaft von 0.5 LimetteF\u00fcr das Tataki1 Thunfischsteak2 Essl\u00f6ffel Sesamsamen\t\n\t\n\t\tIngwer, Sojasauce, Sesam\u00f6l und Limettensaft zu einer Marinade verr\u00fchren.Thunfischsteak in die Marinade legen und 1 Stunde marinieren.Thunfischsteak auf ein Blatt Backpapier legen.Thunfisch mit Sesamsamen bestreuen.Im Airfryer bei 200 \u00b0C 5 Minuten garen.\t\n\t\n\t\tAchtung: Das Backpapier darf nicht zu gro\u00df sein; die R\u00e4nder d\u00fcrfen die Heizelemente Ihres Ger\u00e4ts nicht ber\u00fchren, sonst besteht die Gefahr, dass es verbrennt.\n\t\n\t\n\t\tPlat principalJaponaise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94506"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94557,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94506\/revisions\/94557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}