{"id":97856,"title":"Kyllingesamosaer i airfryeren","modified":"2025-10-22T08:36:50+02:00","plain":"Samoussas er en af mine yndlingsretter. F\u00f8rst og fremmest fordi det er utroligt nemt og hurtigt at lave, men ogs\u00e5 fordi g\u00e6sterne altid bliver imponerede, n\u00e5r man serverer hjemmelavede samoussas fra bunden. Tilberedning i airfryer g\u00f8r bare oplevelsen endnu bedre.\n\n\n\nOprindeligt stammer de fra Indien, men man finder dem i mange antillanske\/kreolske k\u00f8kkener. Fra Mauritius til Guadeloupe fork\u00e6ler samoussas smagsl\u00f8g verden over, og jeg elsker dem!\n\n\n\nTil dine snacks, pr\u00f8v ogs\u00e5 min spr\u00f8de svinek\u00f8d i airfryer\n\n\n\nTips til samoussas i airfryer\n\n\n\nFyldet kan sagtens laves dagen f\u00f8r og stilles i k\u00f8leskabet, s\u00e5 krydderierne f\u00e5r tid til at tr\u00e6kke ordentligt ud \u2013 det giver kun et bedre resultat. Jeg vil dog ikke anbefale at folde dem dagen f\u00f8r, da fyldet er fugtigt og kan \u00f8del\u00e6gge dejen.\n\n\n\nSaucen kan bruges til mange andre retter, for eksempel mine l\u00e6kre spr\u00f8de kyllingestykker med sur-s\u00f8d sauce.\n\n\n\nFordelen ved at bruge airfryer er \u00e6rligt talt, at der n\u00e6sten ikke er noget opvask med denne opskrift.\n\n\n\n\n\n\tKyllingesamosaer i airfryer\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tair fryer\t\n\t\n\t\t10 brikplader til samosaer, sk\u00e5ret i 3 p\u00e5 langsFYLD250 g hakket kylling3 r\u00f8de chilier, finthakkede5 for\u00e5rsl\u00f8g, fintsnittedeknsp. saltknsp. peber1.5 spsk. lys sojasauce1.5 spsk. kartoffelstivelseSURS\u00d8D SAUCE100 g sukker100 g ketchup60 g risvineddike2 spsk. vand2 spsk. majsstivelse\t\n\t\n\t\tSAMOSAERBland fyldetFold samosaerne som i videoenPlacer samosaerne i airfryer-kurven, og pensl med lidt olieTilbered ved 180 grader i 6 minutter p\u00e5 "air fry"-funktionenVend, pensl, og tilbered i yderligere 6 minutterSAUCEBland alle ingredienser i en gryde ved middelh\u00f8j varmeR\u00f8r konstant, til saucen tykner\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tIndiennesamoussa au poulet","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97856"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97856\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":98420,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97856\/revisions\/98420"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}