{"id":146995,"title":"De Uundv\u00e6rlige K\u00f8kkenredskaber til det Asiatiske K\u00f8kken","modified":"2026-06-24T20:15:12+02:00","plain":"Efter min artikel om de uundv\u00e6rlige ingredienser til det asiatiske k\u00f8kken syntes jeg, det var en god id\u00e9 at lave en lille en om udstyrsdelen. Alle de produkter, der pr\u00e6senteres her, er pr\u00e6cis de n\u00f8jagtige referencer, jeg selv bruger. Du vil ofte se dem i mine stories p\u00e5 de sociale medier eller p\u00e5 opskriftsbillederne generelt.\n\n\n\nEr det de bedste? Findes der alternativer med et bedre forhold mellem pris og kvalitet? M\u00e5ske, sikkert. Men for mit vedkommende er det dem, jeg bruger, og jeg klarer mig fint med dem\n\n\n\nDet essentielle: V\u00e6gt, wok og dampkurv\n\n\n\nMed denne vindertrio er der n\u00e6sten ingen asiatisk opskrift, der kan modst\u00e5 dig! Helt seri\u00f8st, fra retter fra det dybeste Sichuan til de japanske klassikere: 90 % kan laves med det her. Klik p\u00e5 billederne eller navnene nedenfor for at komme til produktsiderne\n\n\n\n\n\nK\u00f8kkenv\u00e6gt\n\n\n\n\n\nBambuskurv\n\n\n\n\n\nWok i karbonst\u00e5l\n\n\n\n\n\nDe meget, meget praktiske: Riskoger, asiatisk frituregryde og kokkekniv \n\n\n\nRiskogeren er indgangsporten til risafh\u00e6ngighed. Helt seri\u00f8st, den \u00e6ndrer dit liv. Ikke alene bliver teksturen perfekt, men kogningen kr\u00e6ver hverken hovedbrud eller overv\u00e5gning. Den asiatiske frituregryde g\u00f8r det meget praktisk at lave alle de sm\u00e5 asiatiske friturer (med dobbeltfritering). Hvad ang\u00e5r kniven, har jeg haft denne reference i 6 \u00e5r, og jeg elsker den\n\n\n\n\n\nRiskoger\n\n\n\n\n\nAsiatisk frituregryde\n\n\n\n\n\nKokkekniv\n\n\n\n\n\nDet, der g\u00f8r livet v\u00e6sentligt bedre: Air fryer, knivsliber og silikonem\u00e5tter\n\n\n\nAir fryeren til at genopvarme frosne for\u00e5rsruller til perfektion, knivsliberen, der forvandler en hvilken som helst billig kniv til en kniv, der sk\u00e6rer rigtig godt, og silikonem\u00e5tterne, der g\u00f8r brugen af dampkurven meget bedre\n\n\n\n\n\nAir fryer Phillips XL\n\n\n\n\n\nKnivsliber\n\n\n\n\n\nSilikonem\u00e5tte","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146995"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146995\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}