{"id":131343,"title":"K\u00e6rlighedens nudler (krydret karamel)","modified":"2026-06-13T09:20:37+02:00","plain":"Denne opskrift er hurtig og nem, alts\u00e5 det stik modsatte af forf\u00f8relse. Alligevel vil disse r\u00f8de k\u00e6rlighedsnudler (og gochujang) sikre dig en hed aften med din bedre halvdel!\n\n\n\nI har nok g\u00e6ttet det ud fra brugen af gochujang, men opskriften er inspireret af det koreanske k\u00f8kken. Retten ville passe perfekt p\u00e5 et lille hul-i-v\u00e6ggen-sted i Korea, med lidt smeltet ost i, og s\u00e5 ville den n\u00e6sten v\u00e6re tteokbokki.\n\n\n\nDe skarpeste af jer vil m\u00e5ske n\u00e6sten genkende min opskrift p\u00e5 dovne nudler. Og I har ret! Det er en del af min strategi, hvor jeg lidt efter lidt vil f\u00e5 jer til at indse, at selv en nudelopskrift med omkring ti ingredienser faktisk ikke er s\u00e5 kompliceret! \n\n\n\nDe dovne nudler\n\n\n\nT\u00e6nk bare p\u00e5 det som dovne nudler med lidt ekstra k\u00e6rlighed… og s\u00e5 er der ogs\u00e5 opskriften p\u00e5 buldak carbonara-ramen til dem med lidt mere raffineret smag\n\n\n\nFor ja, I var mange, der klagede over ingredienslisten til de ultimative kyllingenudler, s\u00e5 nu g\u00e5r vi tilbage til det grundl\u00e6ggende! \n\n\n\nHvordan f\u00e5r man en perfekt date med k\u00e6rlighedens nudler?\n\n\n\nOkay, jeg indr\u00f8mmer, at jeg har l\u00f8jet lidt. Hvis I vil have en vellykket date, skal nudlerne trods alt have lidt selskab. \n\n\n\nOksek\u00f8d med sat\u00e9\n\n\n\nS\u00e5 ud over alkoholen anbefaler jeg, hvis I vil imponere lidt, at lave en rosensirup. Enkel, billig og virkelig eksotisk. Find en rosenbusk, pluk et par roser, og s\u00e5 er I godt k\u00f8rende! \n\n\n\nHvis I vil have lidt k\u00f8d til, skal det v\u00e6re noget forholdsvis neutralt, n\u00e5r det g\u00e6lder styrke. Jeg anbefaler oksek\u00f8d med sat\u00e9, som tager lidt tid, men det er ikke aktiv tilberedningstid, s\u00e5 I kan sagtens s\u00e6tte det over i forvejen og tage det af pr\u00e6cis samtidig med nudlerne \n\n\n\n\n\n\tK\u00e6rlighedsnudler (krydret karamel)\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t200 g forkogte nudlerSauce3 fed  finthakket hvidl\u00f8g1.5 spsk.  gochujang1.5 spsk.  lys sojasauce2.5 spsk.  honning1.5 spsk.  olie\t\n\t\n\t\t Kom alle ingredienserne til saucen i wokken, og lad dem karamellisere ved middelh\u00f8j varme Tils\u00e6t nudlerne, og vend dem rundt i 5 min Pynt med for\u00e5rsl\u00f8g og sesamfr\u00f8","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131343"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131343\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}