1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/da/Marc Winerhttps://marcwiner.com/da/author/admin2823/Autentisk laksarich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="8leJUlerrX"><a href="https://marcwiner.com/da/laksa/">Autentisk laksa</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/da/laksa/embed/#?secret=8leJUlerrX" width="600" height="338" title="“Autentisk laksa” – Marc Winer" data-secret="8leJUlerrX" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js
</script>
https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/10/Soupe-laksa-en-tete--750x563.jpg600450En krydret kokosbouillon med rejer, kylling, risnudler og friske urter – en fyldig og aromatisk laksa.https://marcwiner.com/da/laksa/daAutentisk laksamalaysiskSupper og bouillon35458043 mellemstore løg3 fed hvidløg1 håndfuld tørrede rejer (skyllet og udblødt kort)4 stængler citrongræs4 cm frisk gurkemejerod1 tsk. ristet rejepasta (belacan)3 cm galangarod5 kemirinødder (kan erstattes med macadamianødder)180 ml neutral olie (til stegning af pastaen)1 bundt vietnamesisk koriander2 blomster fakkelingefær (valgfrit, kan erstattes med den møre inderste del af en lille citrongræsstængel)4 spsk. chilipasta2 kopper fed kokosmælk2.5 L vand500 g mellemstore rejer (kogt i 440 ml vand, gem kogevandet)500 g kylling (skåret i små stykker)10 kugler tofu (halveret)2 terninger kyllingebouillon5 skiver tørret tamarindsalt (efter smag)en knivspids sukker (efter smag)1 pakke laksa-risnudler (kogt møre)fiskeboller (efter ønske)fiskekage i skiver (efter ønske)ekstra blancherede rejer (efter ønske)ekstra kesumblade (fintsnittede)1 rødløg (fintsnittet)hårdkogte æg (halveret)1 agurk (skåret i fine juliennestrimler)rejesamballimebåde7https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/10/Soupe-laksa-en-tete-.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400