{"id":206093,"title":"Prav\u00fd c\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec","modified":"2026-11-14T19:29:35+01:00","plain":"Siln\u00e1 a nad\u00fdchan\u00e1 rakousk\u00e1 pala\u010dinka, natrhan\u00e1 vidli\u010dkou p\u0159\u00edmo v p\u00e1nvi, zkaramelizovan\u00e1 na m\u00e1sle s cukrem a pod\u00e1van\u00e1 se \u0161vestkov\u00fdm rozvarem.\n\n\n\nVenku je zima, proch\u00e1zka byla dlouh\u00e1 a nic nel\u00e1k\u00e1 v\u00edc ne\u017e tepl\u00fd dezert, o kter\u00fd se pod\u011bl\u00edte p\u0159\u00edmo z p\u00e1nve. C\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec se pod\u00e1v\u00e1 ve velk\u00fdch, zlatav\u00fdch a nepravideln\u00fdch kousc\u00edch pod jemn\u00fdm popra\u0161kem mou\u010dkov\u00e9ho cukru. \n\n\n\nVidli\u010dka nejprve pronikne k\u0159upav\u00fdm zkaramelizovan\u00fdm okrajem a pak vl\u00e1\u010dn\u00fdm vnit\u0159kem von\u00edc\u00edm po m\u00e1sle a vanilce. Navrch l\u017e\u00edce vla\u017en\u00fdch, nakysl\u00fdch \u0161vestek a p\u00e1nev je za p\u00e1r minut pr\u00e1zdn\u00e1.\n\n\n\nNa klasi\u010dt\u011bj\u0161\u00ed sn\u00eddani se hod\u00ed americk\u00e9 l\u00edvance\n\n\n\nCo je c\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec&nbsp;?\n\n\n\nC\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec je siln\u00e1 a velmi nad\u00fdchan\u00e1 pala\u010dinka, kter\u00e1 se v p\u00e1nvi natrh\u00e1 na kousky a pak zkaramelizuje na m\u00e1sle s cukrem. T\u011bsto se p\u0159ipravuje z vajec, ml\u00e9ka a mouky, podobn\u011b jako u americk\u00fdch l\u00edvanc\u016f, ale s v\u011bt\u0161\u00edm pod\u00edlem vajec ne\u017e mouky. B\u00edlky vy\u0161lehan\u00e9 do m\u011bkk\u00e9ho sn\u011bhu t\u011bsto odleh\u010d\u00ed bez kyp\u0159ic\u00edho pr\u00e1\u0161ku a v\u00fdsledn\u00e1 struktura p\u0159ipom\u00edn\u00e1 japonsk\u00e9 sufl\u00e9 l\u00edvance.\n\n\n\nN\u011bmeck\u00e9 slovo Kaiser znamen\u00e1 \u201e&nbsp;c\u00edsa\u0159&nbsp;\u201c. Schmarrn je hovorov\u00fd v\u00fdraz z Rakouska a Bavorska, kter\u00fd ozna\u010duje pokrm z natrhan\u00e9ho t\u011bsta a v b\u011b\u017en\u00e9 \u0159e\u010di tak\u00e9 hloupost. N\u00e1zev se tedy d\u00e1 p\u0159elo\u017eit jako \u201e&nbsp;c\u00edsa\u0159sk\u00e1 m\u00edchanice&nbsp;\u201c.\n\n\n\nStejn\u00fd princip \u0161lehan\u00fdch b\u00edlk\u016f vyu\u017e\u00edvaj\u00ed i nad\u00fdchan\u00e9 japonsk\u00e9 l\u00edvance\n\n\n\nOd alpsk\u00fdch chat k legend\u011b o Franti\u0161ku Josefovi\n\n\n\nC\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec pat\u0159\u00ed do rakousk\u00e9 kuchyn\u011b a je velmi obl\u00edben\u00fd tak\u00e9 v Bavorsku. Vyvinul se z prost\u00fdch trhanc\u016f alpsk\u00fdch sedl\u00e1k\u016f a d\u0159evorubc\u016f, pokrm\u016f z t\u011bsta p\u0159ipravovan\u00fdch z toho, co bylo zrovna po ruce&nbsp;: mouky, ml\u00e9ka a vajec. Spojuje se s v\u00edde\u0148sk\u00fdm cukr\u00e1\u0159stv\u00edm XIX.&nbsp;stolet\u00ed, p\u0159esn\u00e9 datum jeho vzniku ale nen\u00ed zn\u00e1m\u00e9.\n\n\n\nN\u011bkolik legend ho spojuje s c\u00edsa\u0159em Franti\u0161kem Josefem. Podle t\u00e9 nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00ed se kucha\u0159i nepovedla pala\u010dinka ur\u010den\u00e1 pro c\u00edsa\u0159e, a tak ji natrhal a pocukroval, aby ji zachr\u00e1nil. C\u00edsa\u0159i zachutnala. Podle jin\u00e9 c\u00edsa\u0159ovna Al\u017eb\u011bta, zvan\u00e1 Sissi, tento p\u0159\u00edli\u0161 vydatn\u00fd dezert odm\u00edtla a jej\u00ed man\u017eel ho sn\u011bdl m\u00edsto n\u00ed. \u017d\u00e1dn\u00fd z t\u011bchto p\u0159\u00edb\u011bh\u016f nen\u00ed dolo\u017een\u00fd.\n\n\n\nDnes se j\u00ed jako dezert, jako samostatn\u00e9 sladk\u00e9 hlavn\u00ed j\u00eddlo nebo po n\u00e1vratu z ly\u017eov\u00e1n\u00ed. Na horsk\u00fdch chat\u00e1ch se \u010dasto \u0161lehaj\u00ed cel\u00e1 vejce a trhanec se pomalu pe\u010de pod pokli\u010dkou, tak\u017ee je hutn\u011bj\u0161\u00ed. Ve v\u00edde\u0148sk\u00e9 verzi tohoto receptu se b\u00edlky odd\u011bluj\u00ed od \u017eloutk\u016f a na z\u00e1v\u011br se trhanec karamelizuje na siln\u00e9m ohni, aby m\u011bl kr\u00e1sn\u011b k\u0159upav\u00e9 okraje.\n\n\n\nHlavn\u00ed suroviny na c\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec\n\n\n\n\n\n\n\nV\u011bt\u0161inu pr\u00e1ce odvedou vejce. \u017dloutky dod\u00e1vaj\u00ed t\u011bstu bohatost, b\u00edlky vy\u0161lehan\u00e9 do m\u011bkk\u00fdch \u0161pi\u010dek mu d\u00e1vaj\u00ed objem, podobn\u011b jako u japonsk\u00e9ho cheesecaku. Ml\u00e9ko, nejl\u00e9pe plnotu\u010dn\u00e9, zvlh\u010d\u00ed oby\u010dejnou hladkou p\u0161eni\u010dnou mouku (T45, T55 nebo 00) a k dochucen\u00ed v\u0161eho sta\u010d\u00ed trocha cukru, vanilky a soli.\n\n\n\nNesolen\u00e9 m\u00e1slo se pou\u017e\u00edv\u00e1 dvakr\u00e1t&nbsp;: nejprve na op\u00e9k\u00e1n\u00ed, potom na karamelizaci s krupicov\u00fdm cukrem, kter\u00fd ulp\u00edv\u00e1 na potrhan\u00fdch okraj\u00edch. Mou\u010dkov\u00fd cukr p\u0159ijde na \u0159adu a\u017e \u00fapln\u011b nakonec. Rozinky namo\u010den\u00e9 v rumu jsou tradi\u010dn\u00ed, ale m\u016f\u017eete je vynechat. Pro verzi bez alkoholu nahra\u010fte rum jable\u010dnou \u0161\u0165\u00e1vou.\n\n\n\nNa rozvar pot\u0159ebujete \u0161vestky, cukr, svitek sko\u0159ice, dva h\u0159eb\u00ed\u010dky a \u0161\u0165\u00e1vu z p\u016flky citronu.\n\n\n\nZwetschkenr\u00f6ster a pod\u00e1v\u00e1n\u00ed\n\n\n\nZwetschkenr\u00f6ster je rozvar z rozp\u016flen\u00fdch \u0161vestek, kter\u00e9 se dus\u00ed t\u00e9m\u011b\u0159 nasucho ve vlastn\u00ed \u0161\u0165\u00e1v\u011b, bez vody. Kousky ovoce z\u016fst\u00e1vaj\u00ed vcelku a jsou m\u011bkk\u00e9, jen m\u00edrn\u011b sladk\u00e9 a lehce nakysl\u00e9, co\u017e vyva\u017euje m\u00e1slo a karamel. \u0160vestky jsou k dost\u00e1n\u00ed od srpna do \u0159\u00edjna&nbsp;; po zbytek roku je nahrad\u00ed jable\u010dn\u00fd rozvar.\n\n\n\nC\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec pod\u00e1vejte hned po odstaven\u00ed z ohn\u011b, p\u0159\u00edmo v p\u00e1nvi polo\u017een\u00e9 na st\u016fl, s rozvarem vedle. Rychle kles\u00e1, podobn\u011b jako sufl\u00e9. Zbytky se dob\u0159e oh\u0159\u00edvaj\u00ed na p\u00e1nvi s m\u00e1slem.\n\n\n\nDal\u0161\u00ed tepl\u00fd dezert z vajec a ml\u00e9ka&nbsp;: francouzsk\u00fd toast\n\n\n\nTipy pro nad\u00fdchan\u00fd c\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec\n\n\n\nNa 4 vejce se hod\u00ed p\u00e1nev se siln\u00fdm dnem o pr\u016fm\u011bru 26 a\u017e 28&nbsp;cm. V men\u0161\u00ed p\u00e1nvi bude vrstva t\u011bsta p\u0159\u00edli\u0161 siln\u00e1 a spodek se p\u0159ip\u00e1l\u00ed d\u0159\u00edv, ne\u017e se vnit\u0159ek zpevn\u00ed. Sn\u00edh zapracujte st\u011brkou ve t\u0159ech d\u00e1vk\u00e1ch a p\u0159esta\u0148te m\u00edchat, dokud je je\u0161t\u011b vid\u011bt n\u011bkolik b\u00edl\u00fdch prou\u017ek\u016f. Pala\u010dinku pak trhejte dv\u011bma vidli\u010dkami, nikdy ji nekr\u00e1jejte no\u017eem, aby se na nepravideln\u00fdch okraj\u00edch zachytil karamel.\n\n\n\nJaponsk\u00e1 verze pln\u011bn\u00e1 pastou z \u010derven\u00fdch fazol\u00ed&nbsp;: dorayaki\n\n\n\nZ dal\u0161\u00edch tepl\u00fdch dezert\u016f m\u016f\u017eete vyzkou\u0161et korejsk\u00e9 hotteok pln\u011bn\u00e9 cukrem a sko\u0159ic\u00ed nebo bugnes z horkovzdu\u0161n\u00e9 frit\u00e9zy, kter\u00e9 se jed\u00ed vla\u017en\u00e9. Seznam dopl\u0148uj\u00ed vaje\u010dn\u00fd kr\u00e9m, sko\u0159icov\u00ed \u0161neci z brio\u0161kov\u00e9ho t\u011bsta a gulab jamun spolu s dorayaki.\n\n\n\n\n\n\tPrav\u00fd c\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tZwetschkenr\u00f6ster (\u0161vestkov\u00fd rozvar)500 g \u0161vestek80 g krupicov\u00e9ho cukru1 svitek sko\u0159ice2 kusy h\u0159eb\u00ed\u010dku0.5 citronu, (vyma\u010dkan\u00e9ho)T\u011bsto4 vejce (st\u0159edn\u011b velk\u00e1)250 ml plnotu\u010dn\u00e9ho ml\u00e9ka, (pokojov\u00e9 teploty, nebo polotu\u010dn\u00e9ho ml\u00e9ka)30 g krupicov\u00e9ho cukru1 l\u017ei\u010dka vanilkov\u00e9ho extraktu1 \u0161petka soli120 g mouky (p\u0161eni\u010dn\u00e9 T45 nebo T55, p\u0159\u00edpadn\u011b mouky 00)Rozinky v rumu50 g rozinek, (voliteln\u00e9)2 l\u017e\u00edce rumu, (voliteln\u00e9)Sn\u00edh z b\u00edlk\u016f1 \u0161petka soliOp\u00e9k\u00e1n\u00ed40 g nesolen\u00e9ho m\u00e1slaKaramelizace a pod\u00e1v\u00e1n\u00ed2 l\u017e\u00edce krupicov\u00e9ho cukru2 l\u017e\u00edce mou\u010dkov\u00e9ho cukru\t\n\t\n\t\tZwetschkenr\u00f6ster (\u0161vestkov\u00fd rozvar)\u0160vestky rozpulte.Odstra\u0148te pecky.P\u016flky \u0161vestek dejte do rendl\u00edku s cukrem, svitkem sko\u0159ice, h\u0159eb\u00ed\u010dkem a citronovou \u0161\u0165\u00e1vou, vodu nep\u0159id\u00e1vejte.Rendl\u00edk p\u0159iklopte pokli\u010dkou.Va\u0159te na m\u00edrn\u00e9m ohni 15 a\u017e 20 minut a rendl\u00edkem ob\u010das zat\u0159este, dokud ovoce nezm\u011bkne, ale st\u00e1le si zachov\u00e1 tvar.Vyjm\u011bte svitek sko\u0159ice a h\u0159eb\u00ed\u010dek.Rozvar odlo\u017ete stranou a\u017e do pod\u00e1v\u00e1n\u00ed.T\u011bstoOdd\u011blte b\u00edlky od \u017eloutk\u016f.B\u00edlky dejte stranou do \u010dist\u00e9 m\u00edsy, pozd\u011bji z nich u\u0161leh\u00e1te sn\u00edh.\u017dloutky dejte do velk\u00e9 m\u00edsy.P\u0159idejte ml\u00e9ko, vanilku, cukr a \u0161petku soli.Pro\u0161lehejte.P\u0159idejte mouku.\u0160lehejte jen tak dlouho, dokud t\u011bsto nebude hladk\u00e9, ne d\u00e9le.T\u011bsto nechte 15 minut odpo\u010dinout.Rozinky v rumuZat\u00edmco t\u011bsto odpo\u010d\u00edv\u00e1, dejte rozinky do misky.Zalijte je rumem.Nechte je namo\u010den\u00e9, dokud neza\u010dnete op\u00e9kat trhanec.Sn\u00edh z b\u00edlk\u016fK b\u00edlk\u016fm p\u0159idejte \u0161petku soli.B\u00edlky \u0161lehejte elektrick\u00fdm \u0161leha\u010dem, dokud sn\u00edh neza\u010dne tvo\u0159it m\u011bkk\u00e9 \u0161pi\u010dky, kter\u00e9 se na konci metly oh\u00fdbaj\u00ed.Sn\u00edh ve t\u0159ech d\u00e1vk\u00e1ch opatrn\u011b vm\u00edchejte silikonovou st\u011brkou do odpo\u010dinut\u00e9ho t\u011bsta.P\u0159esta\u0148te m\u00edchat, kdy\u017e v t\u011bst\u011b je\u0161t\u011b z\u016fst\u00e1v\u00e1 n\u011bkolik b\u00edl\u00fdch prou\u017ek\u016f.Op\u00e9k\u00e1n\u00ed na p\u00e1nviRozinky sce\u010fte.Na st\u0159edn\u00edm ohni rozpus\u0165te polovinu m\u00e1sla v p\u00e1nvi se siln\u00fdm dnem o pr\u016fm\u011bru 26 a\u017e 28 cm, kter\u00e1 je vhodn\u00e1 do trouby.Nalijte t\u011bsto do p\u00e1nve.T\u011bsto posypte okapan\u00fdmi rozinkami.P\u00e1nev p\u0159iklopte pokli\u010dkou.Op\u00e9kejte 6 a\u017e 8 minut, dokud spodek nezezl\u00e1tne a povrch neza\u010dne u okraj\u016f tuhnout.Pala\u010dinku p\u0159\u00edmo v p\u00e1nvi rozd\u011blte obrace\u010dkou na \u010dtvrtiny.Ka\u017edou \u010dtvrtinu obra\u0165te.Do p\u00e1nve p\u0159idejte zbytek m\u00e1sla.Op\u00e9kejte je\u0161t\u011b 3 a\u017e 4 minuty, dokud nezezl\u00e1tne i druh\u00e1 strana.Natrh\u00e1n\u00ed a karamelizacePokud chcete trhanec karamelizovat pod grilem, b\u011bhem op\u00e9k\u00e1n\u00ed pala\u010dinky p\u0159edeh\u0159ejte gril v troub\u011b.Pala\u010dinku v p\u00e1nvi pomoc\u00ed dvou vidli\u010dek natrhejte na nepravideln\u00e9 kousky velikosti sousta.Zkontrolujte vnit\u0159ek kousk\u016f: m\u00e1 z\u016fstat lehce vlhk\u00fd, dope\u010de se b\u011bhem karamelizace.Kousky posypte krupicov\u00fdm cukrem.Kousky za prohazov\u00e1n\u00ed op\u00e9kejte 2 minuty na prudk\u00e9m ohni, nebo p\u00e1nev vlo\u017ete na 60 a\u017e 90 sekund pod dob\u0159e rozp\u00e1len\u00fd gril.Jakmile budou okraje kousk\u016f k\u0159upav\u00e9 a karamelov\u011b hn\u011bd\u00e9, p\u0159esta\u0148te op\u00e9kat.Pod\u00e1v\u00e1n\u00edBohat\u011b posypte mou\u010dkov\u00fdm cukrem.Ihned pod\u00e1vejte p\u0159\u00edmo v p\u00e1nvi se \u0161vestkov\u00fdm rozvarem Zwetschkenr\u00f6ster nebo s jable\u010dn\u00fdm pyr\u00e9.\t\n\t\n\t\tDva p\u0159\u00edstupy: na horsk\u00fdch chat\u00e1ch se \u0161lehaj\u00ed cel\u00e1 vejce bez odd\u011blov\u00e1n\u00ed b\u00edlk\u016f a \u017eloutk\u016f a trhanec se zvolna op\u00e9k\u00e1 pod pokli\u010dkou, tak\u017ee je hutn\u011bj\u0161\u00ed. V\u00edde\u0148sk\u00e1 verze v tomto receptu po\u010d\u00edt\u00e1 s odd\u011blen\u00edm b\u00edlk\u016f od \u017eloutk\u016f, odpo\u010dinut\u00edm t\u011bsta a z\u00e1v\u011bre\u010dnou karamelizac\u00ed na prudk\u00e9m ohni nebo pod grilem, d\u00edky n\u00ed\u017e jsou okraje kr\u00e1sn\u011b k\u0159upav\u00e9.\nObracen\u00ed po \u010dtvrtin\u00e1ch, nebo dope\u010den\u00ed v troub\u011b: v tomto receptu se pala\u010dinka obrac\u00ed v p\u00e1nvi po \u010dtvrtin\u00e1ch, tak jako v rakousk\u00fdch dom\u00e1cnostech. V n\u011bkter\u00fdch v\u00edde\u0148sk\u00fdch kuchyn\u00edch ji rad\u011bji dop\u00e9kaj\u00ed v troub\u011b i s p\u00e1nv\u00ed, bez obracen\u00ed. V obou p\u0159\u00edpadech si p\u0159ipravte p\u00e1nev vhodnou do trouby, proto\u017ee karamelizovat m\u016f\u017eete pod grilem: pozor, rukoje\u0165 bude rozp\u00e1len\u00e1.\nP\u00e1nev: na 4 vejce pou\u017eijte pr\u016fm\u011br 26 a\u017e 28 cm. V men\u0161\u00ed p\u00e1nvi je vrstva t\u011bsta p\u0159\u00edli\u0161 siln\u00e1 a spodek se p\u0159ip\u00e1l\u00ed d\u0159\u00edv, ne\u017e se st\u0159ed prope\u010de: v takov\u00e9m p\u0159\u00edpad\u011b je lep\u0161\u00ed t\u011bsto op\u00e9ct ve dvou d\u00e1vk\u00e1ch.\nB\u011bhem 15 minut odpo\u010dinku se t\u011bsto uvoln\u00ed a trhanec bude znateln\u011b leh\u010d\u00ed. T\u011bsto (bez sn\u011bhu z b\u00edlk\u016f) m\u016f\u017eete p\u0159ipravit a\u017e 2 hodiny p\u0159edem: b\u00edlky u\u0161lehejte a vm\u00edchejte a\u017e t\u011bsn\u011b p\u0159ed op\u00e9k\u00e1n\u00edm.\nHutn\u00fd c\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec je t\u00e9m\u011b\u0159 v\u017edy d\u016fsledkem p\u0159\u00edli\u0161n\u00e9ho prom\u00edch\u00e1n\u00ed sn\u011bhu. Zapracujte ho silikonovou st\u011brkou ve t\u0159ech d\u00e1vk\u00e1ch a p\u0159esta\u0148te m\u00edchat, dokud je je\u0161t\u011b vid\u011bt n\u011bkolik b\u00edl\u00fdch prou\u017ek\u016f.\nTrhejte vidli\u010dkou, nikdy nekr\u00e1jejte no\u017eem: kousky maj\u00ed b\u00fdt nepravideln\u00e9, na jejich potrhan\u00fdch okraj\u00edch se zachyt\u00ed karamel.\nRozinky v rumu jsou tradi\u010dn\u00ed, ale nejsou nutn\u00e9. M\u00edsto rumu je m\u016f\u017eete namo\u010dit do jable\u010dn\u00e9 \u0161\u0165\u00e1vy, nebo je vynechat. Pokud jimi posypete t\u011bsto a\u017e po nalit\u00ed do p\u00e1nve, neklesnou ke dnu a nep\u0159ip\u00e1l\u00ed se.\nMouka: oby\u010dejn\u00e1 p\u0161eni\u010dn\u00e1 mouka, ve Francii T45 nebo T55, v N\u011bmecku typ 405, v Rakousku hladk\u00e1 mouka, p\u0159\u00edpadn\u011b mouka 00. Ml\u00e9ko: nejlep\u0161\u00edho v\u00fdsledku dos\u00e1hnete s plnotu\u010dn\u00fdm ml\u00e9kem, ale hod\u00ed se i polotu\u010dn\u00e9. Krystalov\u00fd cukr uv\u00e1d\u011bn\u00fd v rakousk\u00fdch receptech odpov\u00edd\u00e1 b\u011b\u017en\u00e9mu krupicov\u00e9mu cukru.\nZwetschkenr\u00f6ster nen\u00ed d\u017eem: jsou to rozp\u016flen\u00e9 \u0161vestky va\u0159en\u00e9 t\u00e9m\u011b\u0159 nasucho ve vlastn\u00ed \u0161\u0165\u00e1v\u011b s trochou cukru a ko\u0159en\u00ed, m\u011bkk\u00e9, ale st\u00e1le v cel\u00fdch p\u016flk\u00e1ch, m\u00e1lo sladk\u00e9 a lehce nakysl\u00e9. \u0160vestky jsou k dost\u00e1n\u00ed od srpna do \u0159\u00edjna. B\u011b\u017enou n\u00e1hradn\u00ed p\u0159\u00edlohou je jable\u010dn\u00e9 pyr\u00e9. \u017d\u00e1dn\u00fd sirup: karamel a mou\u010dkov\u00fd cukr sta\u010d\u00ed.\nC\u00edsa\u0159sk\u00fd trhanec nepo\u010dk\u00e1: kles\u00e1 podobn\u011b jako sufl\u00e9, a proto se pod\u00e1v\u00e1 ihned po dope\u010den\u00ed. Zbytky se dob\u0159e oh\u0159\u00edvaj\u00ed na p\u00e1nvi vymazan\u00e9 m\u00e1slem.\n\t\n\t\n\t\tDessertAutrichienne","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=206093"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206093\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/205787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=206093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=206093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=206093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}