{"id":196259,"title":"Nav\u0161tivte Hanoj: m\u016fj kompletn\u00ed pr\u016fvodce","modified":"2026-10-31T16:51:28+01:00","plain":"Hanoj za\u00fato\u010d\u00ed na tv\u00e9 smysly d\u0159\u00edv, ne\u017e se stihne\u0161 rozkoukat: ze zadn\u00edho sedadla Grabu jsem pozoroval proud motorek, kter\u00fd se kolem auta rozestupoval jako voda kolem kamene, n\u011bkoho griluj\u00edc\u00edho vep\u0159ov\u00e9 na chodn\u00edku a \u017eenu v ku\u017eelovit\u00e9m klobouku (n\u00f3n l\u00e1), kter\u00e1 se propl\u00e9tala provozem se dv\u011bma ko\u0161i manga na vahadle. Takov\u00e1 je Hanoj: hlu\u010dn\u00e1, chaotick\u00e1, ob\u010das k vzteku a z\u00e1rove\u0148 jedno z nejpodmaniv\u011bj\u0161\u00edch m\u011bst, kter\u00e1 jsem v jihov\u00fdchodn\u00ed Asii poznal. Tady najde\u0161 to nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed pro prvn\u00ed cestu, s odkazy na m\u00e9 podrobn\u00e9 pr\u016fvodce jednotliv\u00fdmi t\u00e9maty: Star\u00e1 \u010dtvr\u0165 a jej\u00ed koloni\u00e1ln\u00ed bulv\u00e1ry, pouli\u010dn\u00ed j\u00eddlo, v\u00fdlety do z\u00e1toky Ha Long, Ninh B\u00ecnh a Sapy, \u010dtvrti vhodn\u00e9 k ubytov\u00e1n\u00ed, praktick\u00e9 informace a ceny.\n\n\n\nJezero Ho\u00e0n Ki\u1ebfm za \u00fasvitu, kdy ti ho doporu\u010duji nav\u0161t\u00edvit.\n\n\n\n\nCo vid\u011bt v Hanoji?\n\nCo j\u00edst v Hanoji?\n\nCo d\u011blat v Hanoji ve\u010der?\n\nCo podniknout v okol\u00ed Hanoje?\n\nKde se ubytovat a za kolik?\n\nKdy vyrazit?\n\nJak se tam dostat a jak se pohybovat po m\u011bst\u011b?\n\nJe tam bezpe\u010dno?\n\nHanoj, nebo Bangkok: co si vybrat?\n\nMoji dal\u0161\u00ed pr\u016fvodci Hanoj\u00ed\n\n\n\n\nCo vid\u011bt v Hanoji?\n\n\n\nHanoj, hlavn\u00ed m\u011bsto Vietnamu a jedno z nejstar\u0161\u00edch nep\u0159etr\u017eit\u011b ob\u00fdvan\u00fdch m\u011bst jihov\u00fdchodn\u00ed Asie, se jmenovala Th\u0103ng Long (\u201eVzl\u00e9taj\u00edc\u00ed drak\u201c), kdy\u017e sem c\u00edsa\u0159 L\u00fd Th\u00e1i T\u1ed5 v roce 1010 n. l. p\u0159esunul hlavn\u00ed m\u011bsto. Sv\u016fj dne\u0161n\u00ed n\u00e1zev (\u201eM\u011bsto mezi \u0159ekami\u201c) z\u00edskala v roce 1831 za dynastie Nguy\u1ec5n. Le\u017e\u00ed na b\u0159ez\u00edch Rud\u00e9 \u0159eky (S\u00f4ng H\u1ed3ng), co\u017e vysv\u011btluje rovinat\u00fd ter\u00e9n a ob\u010dasn\u00e9 z\u00e1plavy b\u011bhem monzunu. V cel\u00e9 hanojsk\u00e9 aglomeraci \u017eije p\u0159ibli\u017en\u011b 8,5 milionu obyvatel a m\u011bsto z\u016fst\u00e1v\u00e1 men\u0161\u00ed a relativn\u011b klidn\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e Ho \u010ci Minovo M\u011bsto (Saigon).\n\n\n\nKa\u017ed\u00fd chr\u00e1m, ka\u017ed\u00e9 muzeum a ka\u017ed\u00e9 skryt\u00e9 z\u00e1kout\u00ed najde\u0161 v m\u00e9m kompletn\u00edm pr\u016fvodci pam\u00e1tkami a prohl\u00eddkami Hanoje, v\u010detn\u011b Vlakov\u00e9 ulice (n\u00e1zory na ni se r\u016fzn\u00ed a policie ji pravideln\u011b uzav\u00edr\u00e1), mostu Long Bi\u00ean p\u0159i v\u00fdchodu slunce a Francouzsk\u00e9 \u010dtvrti. Tady jsou m\u00edsta, kter\u00e1 \u0159ad\u00edm na prvn\u00ed m\u00edsto.\n\n\n\nStar\u00e1 \u010dtvr\u0165\n\n\n\nHust\u00e1 s\u00ed\u0165 \u00fazk\u00fdch uli\u010dek, z nich\u017e ka\u017ed\u00e1 nese n\u00e1zev \u0159emesla, kter\u00e9 se v n\u00ed provozovalo: H\u00e0ng Gai (Hedv\u00e1bn\u00e1 ulice), H\u00e0ng B\u1ea1c (St\u0159\u00edbrn\u00e1 ulice), H\u00e0ng M\u00e3 (Ulice pap\u00edrov\u00e9ho zbo\u017e\u00ed). N\u011bkter\u00e9 sv\u00e9mu n\u00e1zvu odpov\u00eddaj\u00ed dodnes, v jin\u00fdch vyrostly kav\u00e1rny a obchody se suven\u00fdry a \u00fazk\u00e9 \u201etrubicov\u00e9\u201c domy se tu t\u00edsn\u00ed na parcel\u00e1ch \u0161irok\u00fdch t\u0159i metry a hlubok\u00fdch 40 nebo 50 metr\u016f.\n\n\n\nUlice ve Star\u00e9 \u010dtvrti, kde jsem chodil po vozovce mezi motorkami.\n\n\n\nChodn\u00edky zab\u00edraj\u00ed zaparkovan\u00e9 motorky a kav\u00e1rny s plastov\u00fdmi stoli\u010dkami, tak\u017ee jsem chodil po vozovce a prvn\u00edch 30 minut bylo d\u011bsiv\u00fdch. Pak chyt\u00ed\u0161 rytmus: kr\u00e1\u010dej pomalu, p\u0159edv\u00eddateln\u011b, nezastavuj se zni\u010dehonic a motorky t\u011b budou obt\u00e9kat jako voda sk\u00e1lu.\n\n\n\nJezero Ho\u00e0n Ki\u1ebfm\n\n\n\nNa ji\u017en\u00edm okraji Star\u00e9 \u010dtvrti le\u017e\u00ed srdce m\u011bsta a j\u00e1 si p\u0159ivstal, abych ho vid\u011bl za \u00fasvitu: kolem 5:30 nebo 6:00 tu stovky Hanojan\u016f v\u0161ech v\u011bkov\u00fdch kategori\u00ed cvi\u010d\u00ed tai-\u010di, tan\u010d\u00ed spole\u010densk\u00e9 tance, v\u011bnuj\u00ed se j\u00f3ze sm\u00edchu a rann\u00edmu cvi\u010den\u00ed. Je to pod\u00edvan\u00e1 zdarma, kter\u00e1 ukazuje skute\u010dn\u00fd \u017eivot m\u011bsta. V p\u00e1tek, sobotu a ned\u011bli ve\u010der se ulice kolem jezera uzav\u00edraj\u00ed doprav\u011b a m\u011bn\u00ed se v obrovskou p\u011b\u0161\u00ed z\u00f3nu pro rodiny a pouli\u010dn\u00ed um\u011blce: pokud tu bude\u0161 o v\u00edkendu, tohle si rozhodn\u011b nenech uj\u00edt.\n\n\n\nChr\u00e1m literatury a H\u1ecfa L\u00f2\n\n\n\nChr\u00e1m literatury (V\u0103n Mi\u1ebfu), prvn\u00ed vietnamsk\u00e1 univerzita zalo\u017een\u00e1 v roce 1070 n. l., a v\u011bznice H\u1ecfa L\u00f2, \u201eHanojsk\u00fd Hilton\u201c, kter\u00e1 mapuje svou minulost od francouzsk\u00e9 koloni\u00e1ln\u00ed v\u011bznice pro vietnamsk\u00e9 revolucion\u00e1\u0159e a\u017e po vyu\u017eit\u00ed b\u011bhem americk\u00e9 v\u00e1lky, jsou dv\u011b historick\u00e1 m\u00edsta, kter\u00e1 ti doporu\u010duji p\u0159edev\u0161\u00edm. J\u00e1 je zvl\u00e1dl b\u011bhem jedin\u00e9ho dopoledne.\n\n\n\nChr\u00e1m literatury. Foto: Rob Oppers, Google Maps\n\n\n\nVietnamsk\u00e9 etnologick\u00e9 muzeum mimo centrum ve \u010dtvrti C\u1ea7u Gi\u1ea5y podrobn\u011b p\u0159edstavuje 54 etnick\u00fdch skupin zem\u011b a stoj\u00ed za cestu Grabem. Muzeum vietnamsk\u00fdch \u017een pobl\u00ed\u017e jezera Ho\u00e0n Ki\u1ebfm je p\u0159ekvapiv\u011b dob\u0159e zpracovan\u00e9.\n\n\n\nZ\u00e1padn\u00ed jezero (T\u00e2y H\u1ed3)\n\n\n\nNejv\u011bt\u0161\u00ed hanojsk\u00e9 jezero obklopuje klidn\u011bj\u0161\u00ed \u010dtvr\u0165 obl\u00edben\u00e1 mezi expaty, s dobr\u00fdmi kav\u00e1rnami a restauracemi. Objel jsem ho na kole, je to p\u0159ibli\u017en\u011b 17 km, a z\u00e1padn\u00ed b\u0159eh nab\u00edz\u00ed kr\u00e1sn\u00e9 v\u00fdhledy p\u0159i z\u00e1padu slunce. Pagoda Tr\u1ea5n Qu\u1ed1c na mal\u00e9m ostrov\u011b v jeze\u0159e je jedn\u00edm z nejstar\u0161\u00edch chr\u00e1m\u016f ve Vietnamu (6. stolet\u00ed).\n\n\n\nPagoda Tr\u1ea5n Qu\u1ed1c. Foto: Cathy Nguyen, Google Maps\n\n\n\nMost Long Bi\u00ean\n\n\n\nTento star\u00fd ocelov\u00fd konzolov\u00fd most p\u0159eklenuje Rudou \u0159eku od dob Francouzsk\u00e9 Indo\u010d\u00edny. Postavily ho d\u00edlny Dayd\u00e9 a Pill\u00e9, stejn\u00ed in\u017een\u00fd\u0159i, kte\u0159\u00ed spolupracovali s Gustavem Eiffelem. Dodnes po n\u011bm jezd\u00ed motorky a kola a chod\u00ed p\u011b\u0161\u00ed, j\u00e1 ho p\u0159e\u0161el p\u011b\u0161ky; vyraz p\u0159i v\u00fdchodu nebo z\u00e1padu slunce, ka\u017edodenn\u00ed \u017eivot dole pod\u00e9l \u0159eky je r\u00e1jem pro fotografy.\n\n\n\nComplex 01\n\n\n\nB\u00fdval\u00e1 tov\u00e1rna p\u0159em\u011bn\u011bn\u00e1 na kreativn\u00ed prostor s obchody, kav\u00e1rnami a um\u011bleck\u00fdmi v\u00fdstavami. M\u00edsto l\u00e1k\u00e1 mlad\u00e9 Hanojany a j\u00e1 tu na\u0161el v\u00edtanou pauzu mimo klasick\u00fd turistick\u00fd okruh.\n\n\n\nCo j\u00edst v Hanoji?\n\n\n\nHanoj je mo\u017en\u00e1 nejlep\u0161\u00ed m\u011bsto na pouli\u010dn\u00ed j\u00eddlo, v jak\u00e9m jsem kdy jedl, a to jsem d\u016fkladn\u011b prozkoumal Bangkok. Zdej\u0161\u00ed st\u00e1nek \u010dasto pod\u00e1v\u00e1 jedin\u00e9 j\u00eddlo u\u017e 20 nebo 30 let a obvykle je vynikaj\u00edc\u00ed; v\u0161echny m\u00e9 tipy na podniky i s cenami najde\u0161 v m\u00e9m kompletn\u00edm pr\u016fvodci pouli\u010dn\u00edm j\u00eddlem a restauracemi v Hanoji.\n\n\n\nB\u00fan ch\u1ea3 z chodn\u00edku, p\u0159ipraven\u00e9 na mal\u00e9m grilu na d\u0159ev\u011bn\u00e9 uhl\u00ed: kr\u00e1l hanojsk\u00fdch ob\u011bd\u016f.\n\n\n\nB\u00fan ch\u1ea3, kr\u00e1l hanojsk\u00fdch ob\u011bd\u016f, jsou grilovan\u00e9 vep\u0159ov\u00e9 karban\u00e1tky a pl\u00e1tky b\u016f\u010dku ve sladkokysel\u00e9m v\u00fdvaru, s r\u00fd\u017eov\u00fdmi nudlemi a \u010derstv\u00fdmi bylinkami. J\u00e1 si ho dal v B\u00fan Ch\u1ea3 H\u01b0\u01a1ng Li\u00ean v ulici L\u00ea V\u0103n H\u01b0u, podniku proslaven\u00e9m n\u00e1v\u0161t\u011bvou Obamy a Anthonyho Bourdaina v roce 2016, kter\u00fd je po\u0159\u00e1d dobr\u00fd, i kdy\u017e n\u011bkte\u0159\u00ed Hanojan\u00e9 d\u00e1vaj\u00ed p\u0159ednost sousedsk\u00e9 atmosf\u00e9\u0159e B\u00fan Ch\u1ea3 34 nebo B\u00fan Ch\u1ea3 \u0110\u1eafc Kim. Za cel\u00e9 j\u00eddlo po\u010d\u00edtej s 40 000 a\u017e 60 000 VND (p\u0159ibli\u017en\u011b 1,50 a\u017e 2,30 EUR). P\u0159ipravuji ho i doma, m\u016fj recept na b\u00fan ch\u1ea3 najde\u0161 tady.\n\n\n\nB\u00fan Ch\u1ea3 H\u01b0\u01a1ng Li\u00ean. Foto: Anapatt Peeratham (Fost), Google Maps\n\n\n\nVaje\u010dn\u00e1 k\u00e1va (c\u00e0 ph\u00ea tr\u1ee9ng), \u017eloutek vy\u0161lehan\u00fd s kondenzovan\u00fdm ml\u00e9kem a cukrem na siln\u00e9 vietnamsk\u00e9 k\u00e1v\u011b, chutn\u00e1 jako tekut\u00e9 tiramisu. Caf\u00e9 Gi\u1ea3ng v ulici Nguy\u1ec5n H\u1eefu Hu\u00e2n je jej\u00edm p\u016fvodn\u00edm tv\u016frcem a nejslavn\u011bj\u0161\u00edm podnikem; j\u00e1 dal p\u0159ednost v\u00fdhledu z prost\u0161\u00edho Caf\u00e9 \u0110inh, ukryt\u00e9ho v pat\u0159e domu nad jezerem Ho\u00e0n Ki\u1ebfm. Za \u0161\u00e1lek po\u010d\u00edtej s 25 000 a\u017e 35 000 VND (p\u0159ibli\u017en\u011b 1 EUR).\n\n\n\nCaf\u00e9 Gi\u1ea3ng. Foto: Geoffroy Berrier, Google Maps\n\n\n\nHanojsk\u00e9 ph\u1edf je p\u016fvodn\u00ed verze, s \u010dist\u0161\u00edm a jednodu\u0161\u0161\u00edm v\u00fdvarem z kost\u00ed ne\u017e na jihu, men\u0161\u00edm mno\u017estv\u00edm bylinek a p\u0159\u00edloh, r\u00fd\u017eov\u00fdmi nudlemi a tenk\u00fdmi pl\u00e1tky hov\u011bz\u00edho nebo ku\u0159ec\u00edho masa. Dal jsem si ho k sn\u00eddani jako Hanojan\u00e9, v Ph\u1edf Th\u00ecn v ulici L\u00f2 \u0110\u00fac a v Ph\u1edf 10 v ulici L\u00fd Qu\u1ed1c S\u01b0, dvou spolehliv\u00fdch podnic\u00edch, kde miska stoj\u00ed 40 000 a\u017e 60 000 VND (1,50 a\u017e 2,30 EUR).\n\n\n\nChce\u0161 si ho p\u0159ipravit doma? M\u016fj recept na ph\u1edf najde\u0161 na webu.\n\n\n\nCh\u1ea3 c\u00e1, ryba (obvykle hadohlavec nebo sumec) ope\u010den\u00e1 s kurkumou a koprem p\u0159\u00edmo u tv\u00e9ho stolu a pak prom\u00edchan\u00e1 s r\u00fd\u017eov\u00fdmi nudlemi, ara\u0161\u00eddy a \u010derstv\u00fdmi bylinkami, je severovietnamsk\u00e1 specialita, kterou nikde jinde ve Vietnamu nenajde\u0161 tak dob\u0159e p\u0159ipravenou. Jedl jsem ji v Ch\u1ea3 C\u00e1 L\u00e3 V\u1ecdng, historick\u00e9 restauraci v ulici Ch\u1ea3 C\u00e1, za 150 000 a\u017e 200 000 VND (5,70 a\u017e 7,60 EUR): na pouli\u010dn\u00ed j\u00eddlo drah\u00e9, ale typicky hanojsk\u00e9.\n\n\n\nB\u00e1nh cu\u1ed1n (du\u0161en\u00e9 r\u00fd\u017eov\u00e9 z\u00e1vitky pln\u011bn\u00e9 mlet\u00fdm vep\u0159ov\u00fdm a \u010dern\u00fdmi houbami, se sma\u017eenou \u0161alotkou a n\u01b0\u1edbc m\u1eafm) se j\u00ed k sn\u00eddani u rann\u00edch st\u00e1nk\u016f, zejm\u00e9na kolem Star\u00e9 \u010dtvrti, a m\u016fj recept na b\u00e1nh cu\u1ed1n najde\u0161 na webu. Ph\u1edf cu\u1ed1n, \u010derstv\u00e9 r\u00fd\u017eov\u00e9 pl\u00e1ty ph\u1edf zavinut\u00e9 kolem hov\u011bz\u00edho masa a bylinek, jsou specialitou \u010dtvrti Tr\u00fac B\u1ea1ch: ochutnal jsem je v ulici Ng\u0169 X\u00e3 v Ph\u1edf Cu\u1ed1n H\u01b0\u01a1ng Mai, vyhl\u00e1\u0161en\u00e9m podniku.\n\n\n\nB\u00e1nh M\u00ec 25 pobl\u00ed\u017e jezera Ho\u00e0n Ki\u1ebfm je nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00ed turistick\u00fd podnik na b\u00e1nh m\u00ec, v\u010detn\u011b fronty, a pe\u010divo je dobr\u00e9, d\u011bdictv\u00ed francouzsk\u00e9ho peka\u0159stv\u00ed. Bezejmenn\u00e9 pouli\u010dn\u00ed voz\u00edky prod\u00e1vaj\u00ed stejn\u011b dobr\u00e9 za 15 000 a\u017e 25 000 VND (0,60 a\u017e 1 EUR), bez \u010dek\u00e1n\u00ed, a m\u016fj recept na b\u00e1nh m\u00ec je tady. B\u00fan ri\u00eau, nudlovou pol\u00e9vku s krabem v raj\u010datov\u00e9m v\u00fdvaru, mezi turisty m\u00e9n\u011b zn\u00e1mou, najde\u0161 na ka\u017ed\u00e9m rohu: zeptej se na nejbli\u017e\u0161\u00ed st\u00e1nek.\n\n\n\nPokud jde o k\u00e1vu, Hanoj m\u00e1 tak\u00e9 stovky mal\u00fdch kav\u00e1ren ukryt\u00fdch v uli\u010dk\u00e1ch nebo naho\u0159e nad \u00fazk\u00fdmi schodi\u0161ti. Sv\u00e9 obl\u00edben\u00e9 podniky jsem na\u0161el ve \u010dtvrti Ba \u0110\u00ecnh a kolem jezera Tr\u00fac B\u1ea1ch.\n\n\n\nMou nejlep\u0161\u00ed investic\u00ed byla komentovan\u00e1 proch\u00e1zka za pouli\u010dn\u00edm j\u00eddlem hned prvn\u00ed ve\u010der. Za 15 a\u017e 25 USD (14 a\u017e 23 EUR) ti m\u00edstn\u00ed pr\u016fvodce p\u0159edstav\u00ed p\u011bt a\u017e osm j\u00eddel, uk\u00e1\u017ee, jak objedn\u00e1vat, vysv\u011btl\u00ed dochucovadla (chilli, n\u01b0\u1edbc m\u1eafm, limetka) a nau\u010d\u00ed t\u011b sed\u011bt na miniaturn\u00edch plastov\u00fdch stoli\u010dk\u00e1ch, tak\u017ee se po zbytek pobytu p\u0159i j\u00eddle obejde\u0161 bez pomoci.\n\n\n\nPak vyhled\u00e1vej st\u00e1nky s jedin\u00fdm j\u00eddlem, u kter\u00fdch stoj\u00ed ve front\u011b vietnam\u0161t\u00ed kancel\u00e1\u0159\u0161t\u00ed pracovn\u00edci. U st\u00e1nk\u016f s vystaven\u00fdmi cenami se nesmlouv\u00e1; smlouv\u00e1n\u00ed pat\u0159\u00ed na trhy jako \u0110\u1ed3ng Xu\u00e2n. Star\u0161\u00ed prodejci mluv\u00ed anglicky m\u00e1lo nebo v\u016fbec (a francouzsky tak\u00e9 ne), tak\u017ee si st\u00e1hni Google Translate s offline bal\u00ed\u010dkem vietnam\u0161tiny: p\u0159eklad j\u00eddeln\u00edch l\u00edstk\u016f fotoapar\u00e1tem funguje p\u0159ekvapiv\u011b dob\u0159e.\n\n\n\nCo d\u011blat v Hanoji ve\u010der?\n\n\n\nBia h\u01a1i, \u010derstv\u00e9 \u010depovan\u00e9 pivo va\u0159en\u00e9 ka\u017ed\u00fd den a pod\u00e1van\u00e9 p\u0159\u00edmo ze sud\u016f u pouli\u010dn\u00edch st\u00e1nk\u016f, stoj\u00ed 5 000 a\u017e 10 000 VND za sklenici (0,20 a\u017e 0,40 EUR), nejsp\u00ed\u0161 nejlevn\u011bj\u0161\u00ed \u010depovan\u00e9 pivo na sv\u011bt\u011b. Pil jsem ho na plastov\u00e9 stoli\u010dce asi 15 centimetr\u016f nad zem\u00ed, obklopen Hanojany, a sledoval balet motorek. K\u0159i\u017eovatka ulic T\u1ea1 Hi\u1ec7n a L\u01b0\u01a1ng Ng\u1ecdc Quy\u1ebfn ve Star\u00e9 \u010dtvrti je nejslavn\u011bj\u0161\u00ed, ale u\u017e dost turistick\u00e1; pro m\u00edstn\u011bj\u0161\u00ed atmosf\u00e9ru hledej st\u00e1nek ve \u010dtvrt\u00edch Hai B\u00e0 Tr\u01b0ng nebo Ba \u0110\u00ecnh.\n\n\n\nUlice T\u1ea1 Hi\u1ec7n je tak\u00e9 centrem ba\u0165\u016f\u017ek\u00e1\u0159sk\u00e9ho no\u010dn\u00edho \u017eivota, s levn\u00fdm pivem a hlasitou hudbou, na jeden ve\u010der z\u00e1bavn\u00e1. Moje tipy na skryt\u00e9 bary jsou Polite and Co, The Kumquat Tree a N\u00e9 Cocktail Bar; na techno a house zajdi do Savage a Unmute, kter\u00e9 p\u0159ipom\u00ednaj\u00ed berl\u00ednsk\u00e9 kluby. Binh Minh Jazz Club, kde u\u017e l\u00e9ta hraje \u017eiv\u00fd jazz, je hanojsk\u00e1 instituce a Summit Bar v hotelu Pan Pacific nab\u00edz\u00ed ze st\u0159e\u0161n\u00ed terasy panoramatick\u00fd v\u00fdhled na Z\u00e1padn\u00ed jezero.\n\n\n\nPokud je v\u00edkend, vyraz pak do p\u011b\u0161\u00ed z\u00f3ny u jezera Ho\u00e0n Ki\u1ebfm. A nebojuj s chaosem: sedni si na plastovou stoli\u010dku, pij bia h\u01a1i a sleduj motorky.\n\n\n\nCo podniknout v okol\u00ed Hanoje?\n\n\n\nNa Hanoj pot\u0159ebuje\u0161 dva a\u017e t\u0159i dny a je p\u0159edev\u0161\u00edm z\u00e1kladnou pro sever Vietnamu: s p\u011bti a\u017e sedmi dny p\u0159id\u00e1\u0161 jeden nebo dva z nejkr\u00e1sn\u011bj\u0161\u00edch v\u00fdlet\u016f v regionu. Aktivity, skryt\u00e1 m\u00edsta a praktick\u00e9 informace k v\u00fdlet\u016fm najde\u0161 v m\u00e9m pr\u016fvodci aktivitami a v\u00fdlety v Hanoji.\n\n\n\nM\u016fj pl\u00e1n na sedm dn\u00ed: dva dny ve m\u011bst\u011b, t\u0159et\u00ed den Ninh B\u00ecnh, \u010dtvrt\u00fd a p\u00e1t\u00fd den z\u00e1toka Ha Long, \u0161est\u00fd den Z\u00e1padn\u00ed jezero a Tr\u00fac B\u1ea1ch na odpo\u010dinek a posledn\u00ed dopoledne Muzeum vietnamsk\u00fdch \u017een, pokud odl\u00e9t\u00e1\u0161 pozd\u011bji. Pokud m\u00e1\u0161 jen p\u011bt dn\u00ed, vynech bu\u010f z\u00e1toku Ha Long, nebo Ninh B\u00ecnh: pro kr\u00e1tk\u00fd pobyt bych si nechal Ninh B\u00ecnh (jednodu\u0161\u0161\u00ed organizace, m\u00e9n\u011b cestov\u00e1n\u00ed), z\u00e1toku tehdy, pokud si m\u016f\u017ee\u0161 dop\u0159\u00e1t den nav\u00edc. Nacpat Hanoj, Ninh B\u00ecnh, z\u00e1toku a Sapu do p\u011bti dn\u00ed toti\u017e znamen\u00e1 neu\u017e\u00edt si po\u0159\u00e1dn\u011b nic.\n\n\n\nP\u0159esuny zab\u00edraj\u00ed \u010das (m\u00edsto vzd\u00e1len\u00e9 na map\u011b 3 km m\u016f\u017ee ve \u0161pi\u010dce znamenat 30 minut cesty), tak\u017ee nepl\u00e1nuj n\u00e1v\u0161t\u011bvy na opa\u010dn\u00fdch konc\u00edch m\u011bsta hned za sebou. Nech si tak\u00e9 p\u016flden bez programu: sv\u00e9 nejlep\u0161\u00ed chv\u00edle v Hanoji jsem za\u017eil v uli\u010dce u nepl\u00e1novan\u00e9ho st\u00e1nku, kdy\u017e jsem si objednal to, co jedl soused na vedlej\u0161\u00ed stoli\u010dce.\n\n\n\nKrasov\u00e9 v\u011b\u017ee v Ninh B\u00ecnh uprost\u0159ed r\u00fd\u017eov\u00fdch pol\u00ed, vrchol m\u00e9 cesty po Vietnamu.\n\n\n\nNinh B\u00ecnh\n\n\n\nNinh B\u00ecnh, asi dv\u011b hodiny ji\u017en\u011b od Hanoje autobusem nebo luxusn\u00edm minibusem (p\u0159ibli\u017en\u011b 200 000 a\u017e 300 000 VND za jednu cestu, tedy 7,60 a\u017e 11,40 EUR, rezervace p\u0159es hotel), se p\u0159ezd\u00edv\u00e1 \u201ez\u00e1toka Ha Long na sou\u0161i\u201c: jej\u00ed krasov\u00e9 \u00fatvary vystupuj\u00ed z r\u00fd\u017eov\u00fdch pol\u00ed a \u0159ek. Absolvoval jsem proj\u00ed\u017e\u010fku lod\u00ed v Tr\u00e0ng An (vstupn\u00e9 p\u0159ibli\u017en\u011b 200 000 VND, 7,60 EUR), nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed aktivitu, kterou up\u0159ednost\u0148uji p\u0159ed alternativou v Tam C\u1ed1c: m\u00edstn\u00ed vesla\u0159 t\u011b na mal\u00e9 lo\u010fce prov\u00e1\u017e\u00ed jeskyn\u011bmi a pod\u00e9l z\u00e1vratn\u011b vysok\u00fdch skal.\n\n\n\nTr\u00e0ng An. Foto: C\u1ef1 HDG, Google Maps\n\n\n\nPak si v Tam C\u1ed1c p\u016fj\u010d kolo nebo motorku a proje\u010f se mezi r\u00fd\u017eov\u00fdmi poli. Pro m\u011b bylo Ninh B\u00ecnh vrcholem cesty po Vietnamu: z\u016fsta\u0148 jeden a\u017e dva dny, proto\u017ee dv\u011b noci s rann\u00edm proj\u00ed\u017ed\u011bn\u00edm r\u00fd\u017eov\u00fdch pol\u00ed na kole jsou lep\u0161\u00ed ne\u017e v\u0161echno odb\u00fdt za \u010dty\u0159i hodiny.\n\n\n\nZ\u00e1toka Ha Long\n\n\n\nZe smaragdov\u00e9 vody vystupuj\u00ed tis\u00edce v\u00e1pencov\u00fdch ostrov\u016f a ostr\u016fvk\u016f, ale jednodenn\u00ed v\u00fdlet znamen\u00e1 \u010dty\u0159i a\u017e p\u011bt hodin cesty tam a zp\u011bt kv\u016fli t\u0159em a\u017e \u010dty\u0159em hodin\u00e1m na vod\u011b: j\u00e1 zvolil plavbu s noc\u00ed na palub\u011b, minim\u00e1ln\u011b dva dny a jednu noc. Odjezd z Hanoje brzy r\u00e1no (3,5 a\u017e 4 hodiny autobusem, obvykle v cen\u011b bal\u00ed\u010dku), nalod\u011bn\u00ed kolem poledne, kajak, koup\u00e1n\u00ed a jeskyn\u011b, noc na palub\u011b, dal\u0161\u00ed r\u00e1no je\u0161t\u011b chv\u00edli v z\u00e1toce a n\u00e1vrat do Hanoje pozd\u011b odpoledne.\n\n\n\nTyto plavby stoj\u00ed 2 500 000 a\u017e 6 000 000 VND (95 a\u017e 228 EUR) na osobu podle lodi: st\u0159edn\u00ed t\u0159\u00edda sta\u010d\u00ed a nejlevn\u011bj\u0161\u00edm se vyhni, \u0161et\u0159\u00ed na j\u00eddle a bezpe\u010dnosti. Ostrov C\u00e1t B\u00e0 je levn\u011bj\u0161\u00ed z\u00e1kladnou pro pozn\u00e1v\u00e1n\u00ed z\u00e1toky bez v\u00edcedenn\u00ed plavby, s p\u011b\u0161\u00edmi t\u00farami, kajaky a v\u00fdlety lod\u00ed.\n\n\n\nNinh B\u00ecnh a z\u00e1toku Ha Long spojuj\u00ed p\u0159\u00edm\u00e9 transfery a pohodln\u00e9, cenov\u011b dostupn\u00e9 luxusn\u00ed minibusy se sklopn\u00fdmi sedadly zvl\u00e1daj\u00ed v\u011bt\u0161inu tras za t\u0159i a\u017e p\u011bt hodin. Minibusy si zarezervuje\u0161 p\u0159es hotel nebo 12Go.asia; plavbu a dopravu do Ninh B\u00ecnh si v hlavn\u00ed sezon\u011b (listopad a\u017e \u00fanor) rezervuj p\u0159edem, mimo sezonu bohat\u011b sta\u010d\u00ed den \u010di dva dop\u0159edu p\u0159es hotel.\n\n\n\nSapa\n\n\n\nToto horsk\u00e9 m\u011bsto na severoz\u00e1pad\u011b, zn\u00e1m\u00e9 terasovit\u00fdmi r\u00fd\u017eov\u00fdmi poli a vesnicemi etnick\u00fdch men\u0161in, l\u00e1k\u00e1 na treky a kulturu Hmong\u016f, Dao a T\u00e0y. Po\u010d\u00edtej s no\u010dn\u00edm vlakem (6 a\u017e 8 hodin) nebo dlouhou cestou autobusem v ka\u017ed\u00e9m sm\u011bru a nejm\u00e9n\u011b dv\u011bma dny na m\u00edst\u011b: vydej se tam jen tehdy, pokud m\u00e1\u0161 na sever Vietnamu celkem alespo\u0148 p\u011bt dn\u00ed, a osm dn\u00ed \u010di v\u00edce, chce\u0161-li p\u0159idat i Ninh B\u00ecnh a z\u00e1toku Ha Long. V zim\u011b (prosinec a\u017e \u00fanor) m\u016f\u017ee b\u00fdt Sapa mlhav\u00e1 a ledov\u00e1.\n\n\n\nOkruh H\u00e0 Giang\n\n\n\nNej\u00fachvatn\u011bj\u0161\u00ed silni\u010dn\u00ed trasa Vietnamu se vine horsk\u00fdmi pr\u016fsmyky pod\u00e9l \u010d\u00ednsk\u00e9 hranice a vy\u017eaduje t\u0159i a\u017e \u010dty\u0159i samostatn\u00e9 dny. Je ur\u010den\u00e1 v\u00fdhradn\u011b zku\u0161en\u00fdm motork\u00e1\u0159\u016fm s mezin\u00e1rodn\u00edm \u0159idi\u010dsk\u00fdm pr\u016fkazem, kter\u00fd je ve Vietnamu povinn\u00fd; jinak si najmi m\u00edstn\u00edho \u0159idi\u010de, takzvan\u00e9ho \u201eeasy ridera\u201c.\n\n\n\nKde se ubytovat a za kolik?\n\n\n\nVolba \u010dtvrti ovlivn\u00ed tv\u016fj pobyt v\u00edc ne\u017e t\u00e9m\u011b\u0159 jak\u00e9koli jin\u00e9 rozhodnut\u00ed: konkr\u00e9tn\u00ed hotely a jejich cenov\u00e1 rozp\u011bt\u00ed najde\u0161 v m\u00e9m pr\u016fvodci ubytov\u00e1n\u00edm v Hanoji. J\u00e1 rezervoval na Booking.com, kde je spousta francouzsk\u00fdch recenz\u00ed a \u010dasto jsou velmi spolehliv\u00e9. I kdy\u017e bydl\u00ed\u0161 ve Star\u00e9 \u010dtvrti, nejchaoti\u010dt\u011bj\u0161\u00ed, nejhlu\u010dn\u011bj\u0161\u00ed a nejturisti\u010dt\u011bj\u0161\u00ed \u010d\u00e1sti m\u011bsta, vyraz alespo\u0148 na jeden cel\u00fd den mimo ni: Z\u00e1padn\u00ed jezero, Tr\u00fac B\u1ea1ch, Francouzsk\u00e1 \u010dtvr\u0165 a \u010dtvr\u0165 Hai B\u00e0 Tr\u01b0ng nab\u00edzej\u00ed v\u00fdborn\u00e9 j\u00eddlo, klidn\u011bj\u0161\u00ed ulice a m\u00edstn\u011bj\u0161\u00ed atmosf\u00e9ru.\n\n\n\nMoje orienta\u010dn\u00ed denn\u00ed rozpo\u010dty: 500 000 a\u017e 800 000 VND (19 a\u017e 30 EUR) \u00fasporn\u011b (hostel, pouli\u010dn\u00ed j\u00eddlo, ch\u016fze, motorky Grab, chr\u00e1my a parky zdarma), 1 500 000 a\u017e 2 500 000 VND (57 a\u017e 95 EUR) ve st\u0159edn\u00ed t\u0159\u00edd\u011b (hotel, pouli\u010dn\u00ed j\u00eddlo i restaurace, auta Grab, muzea, kurz va\u0159en\u00ed nebo gastronomick\u00e1 proch\u00e1zka), 4 000 000+ VND (150+ EUR) pohodln\u011b (stylov\u00fd hotel, restaurace s obsluhou, soukrom\u00e9 v\u00fdlety, koktejlov\u00e9 bary). Vietnam pat\u0159\u00ed k nejlevn\u011bj\u0161\u00edm zem\u00edm jihov\u00fdchodn\u00ed Asie: m\u00e9n\u011b ne\u017e 80 000 VND (3 EUR) za b\u00fan ch\u1ea3 s pivem, 200 000 a\u017e 300 000 VND (7,60 a\u017e 11,40 EUR) za hodinovou tradi\u010dn\u00ed mas\u00e1\u017e, 600 000 a\u017e 1 200 000 VND (23 a\u017e 46 EUR) za noc v hotelu st\u0159edn\u00ed t\u0159\u00eddy ve Star\u00e9 \u010dtvrti. Pro toho, kdo zn\u00e1 pa\u0159\u00ed\u017esk\u00e9 ceny, \u00fapln\u011b jin\u00fd sv\u011bt.\n\n\n\nStar\u00e1 \u010dtvr\u0165 za soumraku, \u010dtvr\u0165, kde jsem bydlel.\n\n\n\nStar\u00e1 \u010dtvr\u0165 (obvod Ho\u00e0n Ki\u1ebfm)\n\n\n\nBydlel jsem ve Star\u00e9 \u010dtvrti, p\u0159irozen\u00e9 volb\u011b pro prvn\u00ed n\u00e1v\u0161t\u011bvu: jezero Ho\u00e0n Ki\u1ebfm, v\u00edkendov\u00e1 p\u011b\u0161\u00ed z\u00f3na, nejlep\u0161\u00ed st\u00e1nky s pouli\u010dn\u00edm j\u00eddlem a podniky s bia h\u01a1i jsou v p\u011b\u0161\u00ed vzd\u00e1lenosti. Nev\u00fdhodou je hluk (klaksony, karaoke, pouli\u010dn\u00ed prodejci, od \u010dasn\u00e9ho r\u00e1na do pozdn\u00edho ve\u010dera): pokud m\u00e1\u0161 lehk\u00fd sp\u00e1nek, vyber si klidnou uli\u010dku nebo pokoj, kter\u00fd nevede na hlavn\u00ed ulici, ide\u00e1ln\u011b pobl\u00ed\u017e jezera Ho\u00e0n Ki\u1ebfm, ale stranou nejhust\u0161\u00ed z\u00e1stavby. To je nejlep\u0161\u00ed kompromis mezi dostupnost\u00ed a klidem. Po\u010d\u00edtej s 400 000 a\u017e 1 000 000 VND (15 a\u017e 38 EUR) za noc v \u010dist\u00e9m hotelu s klimatizac\u00ed a sn\u00eddan\u00ed a 1 200 000 a\u017e 3 000 000 VND (46 a\u017e 114 EUR) za stylov\u00fd hotel se st\u0159e\u0161n\u00edm barem.\n\n\n\nZ\u00e1padn\u00ed jezero (T\u00e2y H\u1ed3)\n\n\n\n\u010ctvr\u0165 expat\u016f: \u0161ir\u0161\u00ed ulice, v\u00edce strom\u016f, m\u00e9n\u011b hluku, lep\u0161\u00ed vzduch, mezin\u00e1rodn\u00ed restaurace, j\u00f3gov\u00e1 studia, kav\u00e1rny na brunch a b\u0159ehy jezera na rann\u00ed proch\u00e1zky nebo j\u00edzdu na kole. Od Star\u00e9 \u010dtvrti a hlavn\u00edch pam\u00e1tek je vzd\u00e1len\u00e1 15 a\u017e 20 minut Grabem: pokud ti je\u017ed\u011bn\u00ed Grabem nevad\u00ed, je to skv\u011bl\u00e1 klidn\u011bj\u0161\u00ed z\u00e1kladna a mnoho dlouhodob\u00fdch n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016f a digit\u00e1ln\u00edch nom\u00e1d\u016f se usazuje pr\u00e1v\u011b tady.\n\n\n\nFrancouzsk\u00e1 \u010dtvr\u0165\n\n\n\nJi\u017en\u011b a v\u00fdchodn\u011b od jezera Ho\u00e0n Ki\u1ebfm (Hai B\u00e0 Tr\u01b0ng a ji\u017en\u00ed \u010d\u00e1st Ho\u00e0n Ki\u1ebfm) najde\u0161 \u0161irok\u00e9 ulice lemovan\u00e9 stromy s koloni\u00e1ln\u00ed architekturou p\u0159ipom\u00ednaj\u00edc\u00ed p\u011bkn\u00e9 \u010dtvrti francouzsk\u00fdch provin\u010dn\u00edch m\u011bst a kolem Opery luxusn\u00ed hotely v\u010detn\u011b nejslavn\u011bj\u0161\u00edho Sofitel Legend Metropole, prodchnut\u00e9ho koloni\u00e1ln\u00ed histori\u00ed. Klidn\u011bj\u0161\u00ed, st\u00e1le v centru, s dobrou kombinac\u00ed vietnamsk\u00e9 kuchyn\u011b a mezin\u00e1rodn\u00edch j\u00eddel, to je pro m\u011b v\u00fdborn\u00fd kompromis mezi chaosem Star\u00e9 \u010dtvrti a vzd\u00e1lenost\u00ed Z\u00e1padn\u00edho jezera.\n\n\n\n\u010ctvr\u0165 Hai B\u00e0 Tr\u01b0ng\n\n\n\nJi\u017en\u011b od Francouzsk\u00e9 \u010dtvrti, m\u00e9n\u011b turistick\u00e1 a v\u00edce reziden\u010dn\u00ed, s ni\u017e\u0161\u00edmi cenami, rostouc\u00edm po\u010dtem kav\u00e1ren a restaurac\u00ed pro mlad\u00e9 Hanojany a \u201etrendy\u201c atmosf\u00e9rou. Kr\u00e1tk\u00e1 j\u00edzda Grabem t\u011b vr\u00e1t\u00ed do Star\u00e9 \u010dtvrti a pr\u00e1v\u011b tuhle \u010dtvr\u0165 ti doporu\u010duji, pokud r\u00e1d opou\u0161t\u00ed\u0161 turistick\u00e9 z\u00e1zem\u00ed.\n\n\n\nTr\u00fac B\u1ea1ch\n\n\n\n\u010ctvr\u0165 kolem mal\u00e9ho jezera, na p\u016fli cesty mezi Starou \u010dtvrt\u00ed a Z\u00e1padn\u00edm jezerem, pobl\u00ed\u017e n\u011bkter\u00fdch z nejlep\u0161\u00edch st\u00e1nk\u016f s ph\u1edf cu\u1ed1n ve m\u011bst\u011b (ulice Ng\u0169 X\u00e3) a pam\u00e1tn\u00edku Johna McCaina na m\u00edst\u011b, kde bylo sest\u0159eleno jeho letadlo. Podle m\u011b je nedocen\u011bn\u00e1, pohodov\u011bj\u0161\u00ed, a p\u0159itom st\u00e1le bl\u00edzko centra.\n\n\n\nKdy vyrazit?\n\n\n\nNa rozd\u00edl od jihu Vietnamu, kde je teplo po cel\u00fd rok, m\u00e1 Hanoj \u010dty\u0159i jasn\u011b odli\u0161en\u00e1 ro\u010dn\u00ed obdob\u00ed. Nejlep\u0161\u00ed je chladn\u011bj\u0161\u00ed a such\u00e9 obdob\u00ed od listopadu do dubna: od listopadu do ledna p\u0159es den 15\u201322 \u00b0C, v prosinci a lednu v noci 8\u201312 \u00b0C, pak od \u00fanora do dubna teploty op\u011bt stoupaj\u00ed. Je to hlavn\u00ed sezona, s rostouc\u00edmi cenami hotel\u016f a p\u0159epln\u011bnou Starou \u010dtvrt\u00ed, ale d\u00edky po\u010das\u00ed jsou proch\u00e1zky m\u011bstem opravdu p\u0159\u00edjemn\u00e9.\n\n\n\nOd kv\u011btna do z\u00e1\u0159\u00ed b\u00fdv\u00e1 35\u201340 \u00b0C, dusiv\u00e1 vlhkost a \u010dast\u00e9 odpoledn\u00ed bou\u0159ky, n\u011bkdy tak prudk\u00e9, \u017ee na hodinu zaplav\u00ed ulice; dopoledne b\u00fdvaj\u00ed v\u011bt\u0161inou jasn\u00e1, ceny klesaj\u00ed a davy \u0159\u00eddnou. Pokud sn\u00e1\u0161\u00ed\u0161 vedro, je to pou\u017eiteln\u00e1 varianta. \u0158\u00edjen je pro m\u011b ide\u00e1ln\u00ed term\u00edn: nejhor\u0161\u00ed vedra u\u017e pominula, de\u0161t\u011b ub\u00fdv\u00e1 a turistick\u00e1 sezona je\u0161t\u011b neza\u010dala.\n\n\n\nPozor na zimu, kter\u00e1 m\u016f\u017ee b\u00fdt ledov\u00e1: kv\u016fli vlhkosti a chyb\u011bj\u00edc\u00edmu \u00fast\u0159edn\u00edmu topen\u00ed ve v\u011bt\u0161in\u011b budov je 12 \u00b0C v Hanoji nep\u0159\u00edjemn\u011bj\u0161\u00edch ne\u017e 5 \u00b0C v Pa\u0159\u00ed\u017ei. Na zimn\u00ed m\u011bs\u00edce si vezmi oble\u010den\u00ed do vrstev a v prosinci a lednu po\u0159\u00e1dnou bundu.\n\n\n\nJak se tam dostat a jak se pohybovat po m\u011bst\u011b?\n\n\n\nFrancouz\u0161t\u00ed ob\u010dan\u00e9 mohou ve Vietnamu pob\u00fdvat 45 dn\u00ed bez v\u00edza (v roce 2023 prodlou\u017eeno z 15 dn\u00ed). P\u0159ed rezervac\u00ed si to ov\u011b\u0159 na webu vietnamsk\u00e9 ambas\u00e1dy v Pa\u0159\u00ed\u017ei, proto\u017ee pravidla se v posledn\u00edch letech n\u011bkolikr\u00e1t m\u011bnila; na del\u0161\u00ed pobyt si p\u0159ed odletem vy\u0159i\u010f online e-v\u00edzum za p\u0159ibli\u017en\u011b 25 USD (23 EUR). Na leti\u0161ti N\u1ed9i B\u00e0i mohou b\u00fdt p\u0159i pozdn\u00edch ve\u010dern\u00edch p\u0159\u00edletech dlouh\u00e9 fronty na pasov\u00e9 kontrole a slu\u017eba VIP Fast Track (15 a\u017e 25 USD podle poskytovatele) stoj\u00ed po 10 a\u017e 12 hodin\u00e1ch letu za ka\u017ed\u00fd cent.\n\n\n\nZ Pa\u0159\u00ed\u017ee-CDG neexistuje p\u0159\u00edm\u00fd let do Hanoje: le\u0165 p\u0159es Bangkok (Thai Airways, VietJet), Singapur (Singapore Airlines), Dauh\u00e1 (Qatar Airways) nebo Istanbul (Turkish Airlines), celkem 10 a\u017e 14 hodin cesty, nebo s Vietnam Airlines s p\u0159estupem v Ho \u010ci Minov\u011b M\u011bst\u011b. P\u0159i rezervaci dva a\u017e t\u0159i m\u011bs\u00edce p\u0159edem stoj\u00ed zp\u00e1te\u010dn\u00ed letenka v ekonomick\u00e9 t\u0159\u00edd\u011b 500 a\u017e 800 EUR; porovnej nab\u00eddky na Google Flights nebo Skyscanneru.\n\n\n\nMotorka Grab ve \u0161pi\u010dce, m\u016fj dopravn\u00ed prost\u0159edek v Hanoji.\n\n\n\nGrab, m\u00edstn\u00ed obdoba Uberu pro auta i motorky, je nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed aplikace v tv\u00e9m telefonu: pou\u017e\u00edval jsem ho na ka\u017edou cestu, bez upraven\u00e9ho taxametru, jazykov\u00e9 bari\u00e9ry a \u201eturistick\u00fdch\u201c cen. Vietnamsk\u00e1 konkuren\u010dn\u00ed aplikace Be n\u011bkdy nab\u00edz\u00ed ni\u017e\u0161\u00ed ceny. Kr\u00e1tk\u00e1 j\u00edzda motorkou Grab stoj\u00ed 10 000 a\u017e 30 000 VND (0,40 a\u017e 1,15 EUR) a ve \u0161pi\u010dce je rychlej\u0161\u00ed ne\u017e auto; p\u0159i odjezdu po\u010d\u00edtej s 45 a\u017e 60 minutami Grabem na N\u1ed9i B\u00e0i podle provozu.\n\n\n\nZ tax\u00edk\u016f pou\u017e\u00edvej jen Mai Linh (zelen\u00e9) nebo G7 (b\u00edl\u00e9), kter\u00e9 maj\u00ed poctiv\u00e9 taxametry: jak\u00e1koli jin\u00e1 spole\u010dnost je s\u00e1zka do loterie. Motorku si nep\u016fj\u010duj, pokud nejsi zku\u0161en\u00fd \u0159idi\u010d s mezin\u00e1rodn\u00edm \u0159idi\u010dsk\u00fdm pr\u016fkazem (ve Vietnamu povinn\u00fdm): hanojsk\u00fd provoz doslova zab\u00edj\u00ed, tak\u017ee rad\u011bji jezdi motorkami Grab a u\u017eij si vzru\u0161en\u00ed z propl\u00e9t\u00e1n\u00ed provozem bez odpov\u011bdnosti za to, abys z\u016fstal na\u017eivu.\n\n\n\nP\u0159i ch\u016fzi ve Star\u00e9 \u010dtvrti a kolem jezera Ho\u00e0n Ki\u1ebfm sd\u00edl\u00ed\u0161 vozovku s motorkami: p\u0159ech\u00e1zej pomalu, st\u00e1l\u00fdm tempem, neut\u00edkej ani se nezastavuj, nebo se p\u0159idej za m\u00edstn\u00edho chodce. U\u017e druh\u00fd den jsem p\u0159ech\u00e1zel \u0161estiproud\u00e9 ulice, ani\u017e bych zpomalil.\n\n\n\nHned po p\u0159\u00edletu jsem si na leti\u0161ti N\u1ed9i B\u00e0i koupil SIM kartu Viettel, s turistick\u00fdm tarifem a 4G po cel\u00e9 zemi za p\u0159ibli\u017en\u011b 150 000 a\u017e 200 000 VND (5,70 a\u017e 7,60 EUR). S Google Translate (offline bal\u00ed\u010dek vietnam\u0161tiny) a offline Google Maps, sta\u017een\u00fdmi p\u0159ed odletem, vy\u0159e\u0161\u00ed\u0161 90 % probl\u00e9m\u016f s komunikac\u00ed a orientac\u00ed; zbytek najde\u0161 v m\u00e9m kompletn\u00edm pr\u016fvodci praktick\u00fdmi radami.\n\n\n\nJe tam bezpe\u010dno?\n\n\n\nHanoj je na pom\u011bry jak\u00e9hokoli velkom\u011bsta velmi bezpe\u010dn\u00e1: n\u00e1siln\u00e9 trestn\u00e9 \u010diny proti turist\u016fm jsou mimo\u0159\u00e1dn\u011b vz\u00e1cn\u00e9 a rizika jsou hlavn\u011b finan\u010dn\u00ed (podvody, p\u0159edra\u017eov\u00e1n\u00ed). V provozu si hl\u00eddej telefon, proto\u017ee ob\u010das doch\u00e1z\u00ed k jeho vytr\u017een\u00ed z ruky lidmi na motork\u00e1ch.\n\n\n\nProdava\u010dka ovoce ti polo\u017e\u00ed vahadlo na ramena \u201ekv\u016fli fotce\u201c a pak po\u017eaduje 200 000 a\u017e 500 000 VND (7,60 a\u017e 19 EUR): na ko\u0161e nesahej, \u0159ekni d\u016frazn\u011b \u201ene\u201c a pokra\u010duj d\u00e1l. \u010cisti\u010d bot ti za\u010dne bez dovolen\u00ed \u010distit boty, i kdy\u017e m\u00e1\u0161 sand\u00e1ly, a pak chce zaplatit: st\u00e1hni nohy a jdi d\u00e1l. N\u011bkter\u00e9 tax\u00edky maj\u00ed upraven\u00e9 taxametry, kter\u00e9 naskakuj\u00ed po velk\u00fdch \u010d\u00e1stk\u00e1ch (proto Grab, p\u0159\u00edpadn\u011b Mai Linh a G7, pokud pojede\u0161 tax\u00edkem), a ka\u017ed\u00fd, kdo ti na ulici nab\u00edz\u00ed ovoce, sma\u017een\u00e9 pe\u010divo nebo drobn\u00e9 ob\u010derstven\u00ed \u201ezdarma\u201c, se chyst\u00e1 cht\u00edt pen\u00edze: v turistick\u00e9 oblasti nen\u00ed nikdy nic zadarmo.\n\n\n\nVe Vietnamu se plat\u00ed \u0111\u1ed3ngy (VND): 100 000 VND odpov\u00edd\u00e1 p\u0159ibli\u017en\u011b 3,80 EUR a hotovost je nezbytn\u00e1 na pouli\u010dn\u00ed j\u00eddlo, trhy a mal\u00e9 obchody. Bankomaty jsou v\u0161ude, ale v\u011bt\u0161ina si \u00fa\u010dtuje 20 000 a\u017e 50 000 VND (0,75 a\u017e 1,90 EUR) za v\u00fdb\u011br, tak\u017ee vyb\u00edrej v\u011bt\u0161\u00ed \u010d\u00e1stky; karta Boursorama Ultim nebo Revolut t\u011b zbav\u00ed poplatk\u016f za sm\u011bnu na stran\u011b francouzsk\u00e9 banky, poplatky m\u00edstn\u00edho bankomatu ale z\u016fst\u00e1vaj\u00ed. Kdy\u017e ti obrazovka nab\u00eddne p\u0159evod m\u011bny, v\u017edy zvol \u201evietnamsk\u00fd dong\u201c a odm\u00edtni euro, u kter\u00e9ho zaplat\u00ed\u0161 p\u0159ir\u00e1\u017eku 3 a\u017e 5 %.\n\n\n\nJedna past, o kter\u00e9 je dobr\u00e9 v\u011bd\u011bt: bankovky 500 000 VND a 20 000 VND jsou ob\u011b modr\u00e9 a podobn\u011b velk\u00e9. Kdy\u017e v \u0161eru nebo \u00fanav\u011b pod\u00e1\u0161 500 tis\u00edc m\u00edsto 20 tis\u00edc, p\u0159ijde\u0161 asi o 18 EUR a zaplat\u00ed\u0161 25n\u00e1sobek ceny: rozt\u0159i\u010f si bankovky podle hodnoty a u pouli\u010dn\u00edch st\u00e1nk\u016f d\u00e1vej pozor.\n\n\n\n\u017d\u00e1dn\u00e9 o\u010dkov\u00e1n\u00ed nen\u00ed povinn\u00e9, ale aktu\u00e1ln\u00ed doporu\u010den\u00ed si ov\u011b\u0159 u sv\u00e9ho praktick\u00e9ho l\u00e9ka\u0159e nebo na webu Pasteurova \u00fastavu. Evropsk\u00fd pr\u016fkaz zdravotn\u00edho poji\u0161t\u011bn\u00ed (EHIC) ve Vietnamu v\u016fbec neplat\u00ed: sjednej si cestovn\u00ed poji\u0161t\u011bn\u00ed s repatriac\u00ed, nap\u0159\u00edklad u Chapka (Cap Assistance) nebo ACS, p\u0159ibli\u017en\u011b od t\u0159iceti eur m\u011bs\u00ed\u010dn\u011b. V jak\u00e9koli hanojsk\u00e9 l\u00e9k\u00e1rn\u011b si kup berberin: m\u00edstn\u00ed i expati na tento p\u0159\u00edpravek rostlinn\u00e9ho p\u016fvodu p\u0159i za\u017e\u00edvac\u00edch pot\u00ed\u017e\u00edch nedaj\u00ed dopustit.\n\n\n\nZne\u010di\u0161t\u011bn\u00ed ovzdu\u0161\u00ed m\u016f\u017ee b\u00fdt zna\u010dn\u00e9, hlavn\u011b v zim\u011b, kdy se nad m\u011bstem dr\u017e\u00ed smog: respir\u00e1tor N95 si zaslou\u017e\u00ed m\u00edsto v kufru, zvl\u00e1\u0161\u0165 pokud m\u00e1\u0161 citliv\u00e9 d\u00fdchac\u00ed cesty, proto\u017ee i bez zvl\u00e1\u0161tn\u00edch pot\u00ed\u017e\u00ed m\u016f\u017ee\u0161 po n\u011bkolika dnech ch\u016fze ve \u0161pi\u010dce poc\u00edtit podr\u00e1\u017ed\u011bn\u00ed krku a o\u010d\u00ed. Repelent proti kom\u00e1r\u016fm se hod\u00ed cel\u00fd rok a zdrav\u00ed, podvody i bezpe\u010dnost podrobn\u011b prob\u00edr\u00e1m v m\u00e9m pr\u016fvodci p\u0159\u00edpravou cesty do Hanoje.\n\n\n\nHanoj, nebo Bangkok: co si vybrat?\n\n\n\nPokud v\u00e1h\u00e1\u0161 mezi Hanoj\u00ed a Bangkokem, str\u00e1vil jsem \u010das v obou a ka\u017ed\u00e9 m\u011bsto spl\u0148uje jin\u00e1 p\u0159\u00e1n\u00ed. Bangkok je v\u011bt\u0161\u00ed, modern\u011bj\u0161\u00ed a mezin\u00e1rodn\u011bj\u0161\u00ed, s nadzemn\u00ed dr\u00e1hou BTS Skytrain, \u0161ir\u0161\u00ed gastronomickou nab\u00eddkou (region\u00e1ln\u00ed thajsk\u00e9 kuchyn\u011b, mezin\u00e1rodn\u00ed mo\u017enosti, luxusn\u00ed restaurace), n\u00e1kupy od pouli\u010dn\u00edch trh\u016f po luxusn\u00ed obchodn\u00ed centra, rozmanit\u011bj\u0161\u00edm no\u010dn\u00edm \u017eivotem a roz\u0161\u00ed\u0159en\u011bj\u0161\u00ed angli\u010dtinou. A pr\u00e1v\u011b odtud se vyr\u00e1\u017e\u00ed na thajsk\u00e9 ostrovy, do Chiang Mai a na jih.\n\n\n\nHanoj je men\u0161\u00ed, syrov\u011bj\u0161\u00ed a m\u00e1 siln\u011bj\u0161\u00ed atmosf\u00e9ru. Pro Francouze m\u00e1 zvl\u00e1\u0161tn\u00ed kouzlo: byla centrem Francouzsk\u00e9 Indo\u010d\u00edny, s bulv\u00e1ry lemovan\u00fdmi platany, okrov\u011b \u017elut\u00fdmi \u010di ho\u0159\u010dicov\u00fdmi fas\u00e1dami a budovami ve stylu art deco, z nich\u017e se staly vl\u00e1dn\u00ed \u00fa\u0159ady a kav\u00e1rny. Haussmannovsk\u00e9 proporce v tropech, kter\u00e9 Bangkok nem\u00e1. Jej\u00ed kuchyn\u011b je soust\u0159ed\u011bn\u011bj\u0161\u00ed (m\u00e9n\u011b j\u00eddel, ka\u017ed\u00e9 zdokonalovan\u00e9 po generace), v noci je klidn\u011bj\u0161\u00ed (relativn\u011b vzato), ve v\u0161ech ohledech levn\u011bj\u0161\u00ed a jej\u00ed k\u00e1vov\u00e1 kultura je nesrovnateln\u00e1. Nav\u00edc t\u011b Hanoj propoj\u00ed s krajinami severn\u00edho Vietnamu, kter\u00e9 pat\u0159\u00ed k nej\u00fachvatn\u011bj\u0161\u00edm v jihov\u00fdchodn\u00ed Asii.\n\n\n\nBangkok je jednodu\u0161\u0161\u00ed a pohodln\u011bj\u0161\u00ed, m\u011bsto, kde si odpo\u010dine\u0161 a dob\u0159e se naj\u00ed\u0161; Hanoj je intenzivn\u011bj\u0161\u00ed, v\u00edc t\u011b odm\u011bn\u00ed, kdy\u017e j\u00ed d\u00e1\u0161 \u0161anci, a pr\u00e1v\u011b ona ve mn\u011b zanechala nejsiln\u011bj\u0161\u00ed dojem. Pokud spoj\u00ed\u0161 ob\u011b m\u011bsta, za\u010dni Hanoj\u00ed, proto\u017ee Bangkok pak bude p\u016fsobit jako posun k vy\u0161\u0161\u00edmu komfortu, zat\u00edmco opa\u010dn\u00e9 po\u0159ad\u00ed m\u016f\u017ee vyvolat dojem kroku zp\u011bt. Navazuje m\u016fj kompletn\u00ed pr\u016fvodce Bangkokem, a pokud m\u00e1\u0161 v pl\u00e1nu i trochu pl\u00e1\u017ee, Phuket a Bali jsou p\u0159irozen\u00fdm pokra\u010dov\u00e1n\u00edm.\n\n\n\nMoji dal\u0161\u00ed pr\u016fvodci Hanoj\u00ed\n\n\n\nKa\u017ed\u00e1 \u010d\u00e1st tohoto pr\u016fvodce m\u00e1 svou podrobnou str\u00e1nku: kde j\u00edst v Hanoji se v\u0161emi m\u00fdmi tipy na podniky, co vid\u011bt ve Star\u00e9 \u010dtvrti, co podniknout v Hanoji a okol\u00ed, kde se ubytovat v Hanoji \u010dtvr\u0165 po \u010dtvrti a p\u0159\u00edprava cesty do Hanoje s informacemi o v\u00edzech, rozpo\u010dtu a sezon\u011b. Pokud si chce\u0161 tato j\u00eddla p\u0159ipravit doma, za\u010dni na m\u00e9 str\u00e1nce o vietnamsk\u00e9 kuchyni.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=196259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196259\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=196259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=196259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}