1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/cs/Marc Winerhttps://marcwiner.com/cs/author/admin2823/Jehněčí chinkali, gruzínské plněné taštičkyrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="dTzcW3c5YK"><a href="https://marcwiner.com/cs/jehneci-chinkali/">Jehněčí chinkali, gruzínské plněné taštičky</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/cs/jehneci-chinkali/embed/#?secret=dTzcW3c5YK" width="600" height="338" title="„Jehněčí chinkali, gruzínské plněné taštičky“ — Marc Winer" data-secret="dTzcW3c5YK" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js
</script>
https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/06/Khinkali-en-tete-1-750x563.jpg600450Lahodné gruzínské taštičky plněné mletým jehněčím masem a provoněné tymiánemhttps://marcwiner.com/cs/jehneci-chinkali/csJehněčí chinkali, gruzínské plněné taštičkyGruzínskáHlavní chod30205040taštiček1.2 kg mletého jehněčího masa (ideálně nasekaného ručně, s 30%-40% tuku pro co největší šťavnatost)20 g čerstvého tymiánu (nasekaného)3 cibule (malé, najemno nasekané)0.5 lžičky soliSůl (tolik, aby voda byla slaná jako voda na vaření těstovin)200 ml vlažné vody0.5 lžíce mletého chilli1 vejce1 kg mouky (s vysokým obsahem bílkovin, ideálně T65 nebo s 10-11% bílkovin)460 ml horké vody1 lžíce soli4 L vody (důkladně osolené)20https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/06/Khinkali-en-tete-1.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400